Pronađite Zimbabve zelene kave za prodaju

Kavu su u Zimbabve uveli britanski kolonisti tijekom 17. stoljeća, nakon razdoblja kolonizacije. Industrija je zatim doživjela veći rast proizvodnje sredinom 19. stoljeća i neko je vrijeme bila zdrava sve do 1920-ih, kada je bolest usjeva uništila mnoge biljke u zemlji. Industrija je doživjela preporod tijekom 1960-ih i počela je napredovati. Zemlja je zauzimala čvrst položaj kao proizvođač arabice i bila je prepoznata kao svjetski autoritet u uzgoju kave. Neko je vrijeme bila poznata kao zemlja bogata znanjem o poljoprivrednim metodama i tehnikama uzgoja kave.

Međutim, njezin je uspjeh prekinut zbog ozbiljne političke nestabilnosti 2000-ih. Uvedeni su programi agrarne reforme, kojima su nasilno oduzete tisuće plantaža kave. Od tog razdoblja industrija kave u Zimbabveu bori se da ponovno zauzme svoje mjesto u globalnom sektoru kave.

Unatoč tim problemima, industrija zemlje posljednjih godina ulaže predane napore da nastavi i poveća svoju proizvodnju. Iako u zemlji ostaje malo komercijalnih plantaža, većinu plantaža kave čine mali proizvođači. Trenutno ih podržavaju nove državne inicijative, privatna podrška i snažne zajedničke vrijednosti. Iako su proizvodni rezultati još uvijek niski, a izvozni gotovo zanemarivi, Zimbabve ima veliki potencijal kao proizvođač specijaliteta. Njegovo obrazovano stanovništvo, bogato, plodno tlo i suptropska klima nude savršene uvjete za zemlju koja pouzdano proizvodi arabicu. Mnoge plantaže nalaze se na nadmorskim visinama od 1200 do 2000 m n.m., a poljoprivrednici koriste međusobno sadnju i biodiverzitetske strategije na svojim zemljištima. Iako zemlja i dalje suočava s povijesnim izazovima u svojoj industriji kave, postoji nada za proizvođače i kupce sve dok se podrška nastavi pružati.

Sezona berbe u Zimbabveu počinje otprilike od svibnja nadalje, pa je najbolje početi planirati nabavu nekoliko mjeseci prije tog datuma. Očekujte da će vam kava biti isporučena 1-3 mjeseca nakon početka tog razdoblja.

Kada nabavljate specialty kava zrna iz Zimbabvea, najbolje je započeti istraživanje pregledom nekih od tvrtki i farmi koje djeluju diljem zemlje. Patron Coffee i The Big Five Coffee Co odlična su mjesta za početak jer vas mogu povezati s širim mrežama proizvodnje kave u Zimbabveu. Farma Crake Valley također vrijedi istražiti jer mogu pružiti korisne uvide u specifičnosti svojih poljoprivrednih operacija.

Pobrinite se da odvojite vrijeme za istraživanje svojih opcija jer će vam to dati najbolju priliku da pronađete savršen proizvod za svoj posao.
Nakon što detaljnije istražite dostupne proizvođače, najbolje je da ih izravno kontaktirate. To će vam omogućiti bolje razumijevanje načina rada vašeg potencijalnog proizvođača. Zatim možete organizirati posjet ili virtualni obilazak.
Ako ste zadovoljni svojim proizvođačem, možete početi organizirati isporuke. Uvijek provjerite jesu li njihova papirologija i certifikati ispravni i ažurirani.

Kava iz Zimbabvea poznata je po svojim svijetlim okusima, s živahnom kiselosti i punim tijelom. U šalici možete očekivati složene note okusa citrusa, karamela i suptilne cvjetne naznake.