Osnovne zelene kave u zrnu

Naš osnovni asortiman trenutno uključuje četiri zelene kave dostupne tijekom cijele godine: Brazil s prirodnim procesom, istočnoafričku s prirodnim procesom, pranu kolumbijsku i planinsku vodenu bezkofeinsku iz Meksika. Svaka je odabrana zbog svoje dosljednosti, pouzdanosti okusa i dostupnosti tijekom berbi.

Rijetko - i nikada bez najave. Cijela poanta osnovnog proizvoda je da mu možete vjerovati. Ipak, ponekad možemo ažurirati ponudu ako se pojavi bolja ili pouzdanije dostupna opcija. Ako se išta promijeni, jasno ćemo vas o tome unaprijed obavijestiti.

Apsolutno. Naši osnovni proizvodi jednako dobro funkcioniraju za kućne pržionice koje pripremaju tjedne serije kao i za pržionice koje održavaju stalnu ponudu espressa. Minimalna narudžba počinje od 0,5 kg, a možete kombinirati i miješati s drugim kavama u našem paketu za male serije.

Staple kave su one koje držimo na skladištu tijekom cijele godine, planirane unaprijed kako bismo izbjegli praznine. Sezonske kave se mijenjaju prema kalendaru berbe - kupljene u ograničenim količinama i nestaju do sljedeće berbe. Ako trebate nešto što možete pouzdano ponovno naručiti, staple su pravi izbor. Ako želite istraživati i eksperimentirati, sezonske serije su mjesto za to.

Da - svi osnovni kave dostupni su u količinama od 0,5 kg do 30 kg, s cijenom po kilogramu koja se smanjuje kako količina raste. Ako ste pržionica i tražite veće ili stalne zalihe, javite nam se i možemo razgovarati o opcijama.

Ne nužno ista farma, ali uvijek isti podrijetlo i isti partner za nabavu. Naš cilj je dosljednost okusa i kvalitete kroz narudžbe, što postižemo dugoročnim odnosima sa specijaliziranim uvoznicima, a ne vezivanjem za jednog proizvođača. Uvijek ćemo biti transparentni o bilo kakvim promjenama.

Da - sva četiri su dobro prikladna za espresso. prirodni Brazil i istočnoafrički dobro funkcioniraju u mješavinama ili kao single-origin prirodni proces s čokoladnim, voćnim profilima. pranje Kolumbijski donosi čistu jasnoću citrusa i koštunjičavog voća. Meksički decaf obrađen je mountain water metodom, što ga čini snažnom opcijom za decaf espresso bez žrtvovanja kvalitete šalice.

To znači da planiramo unaprijed kako bismo ove kave držali na skladištu, umjesto da ih kupujemo oportunistički. Naručujemo veće količine, surađujemo s partnerima koji mogu opskrbljivati kroz više berbi i što ranije označavamo moguće praznine. To nije jamstvo da zalihe nikada neće nestati, ali je obveza da učinimo sve što možemo kako se to ne bi dogodilo.