Competition

Natjecateljska kava

Naša natjecateljska sekcija vaša je centralna destinacija za zelenu kavu natjecateljske razine. Ako želite unaprijediti svoj nastup na kavnim natjecanjima, ova pažljivo odabrana ponuda održivo nabavljene zelene kave namijenjena je upravo vama. Ovdje ćete pronaći kvalitetu, raznolikost i detaljne informacije o sljedivosti potrebne za uspjeh u svijetu natjecateljskog prženja, pripreme i kušanja kave.

  • Niguse Jilo Natural
    Etiopija Etiopija

    Niguse Jilo Natural

    Rijetko

    Niguse Jilo Natural

    Cupping Score
    88.75
    Metoda obrade
    Prirodno
    Sorta
    Kurume
    Glavne note okusa
    Kupina | Hibiskus | Cvjetni
    Nema na skladištu
  • Mitiku Yabato Natural
    Etiopija Etiopija

    Mitiku Yabato Natural

    Sezonski

    Mitiku Yabato Natural

    Cupping Score
    87.75
    Metoda obrade
    Prirodno
    Sorta
    74158 , 74110 , Lokalne sorte
    Glavne note okusa
    Borovnica | Kremasto | Umami
    Niska zaliha
  • WBP-03 Wilton Benitez Caturra
    Kolumbija Kolumbija

    WBP-03 Wilton Benitez Caturra

    Rijetko

    WBP-03 Wilton Benitez Caturra

    Cupping Score
    88.25
    Metoda obrade
    Eksperimentalno
    Sorta
    Caturra
    Glavne note okusa
    Gvajava | Hmelj | Ljubičasta
    Nema na skladištu
  • Explorer - Pretplata na zeleni zrnati kavu
    Više Više

    Explorer - Pretplata na zeleni zrnati kavu

    Explorer - Pretplata na zeleni zrnati kavu

    Metoda obrade
    Više
    Sorta
    Više
    Glavne note okusa
    Varira ovisno o svakoj kavi
  • Amatillo Bourbon Catuai
    Gvatemala Gvatemala

    Amatillo Bourbon Catuai

    Sezonski

    Amatillo Bourbon Catuai

    Cupping Score
    89.25
    Metoda obrade
    Prirodno
    Sorta
    Catuai , Bourbon
    Glavne note okusa
    Kompot od malina | Crno grožđe | Limeta | Crvena ribizla
    Nema na skladištu
  • Auro 72h fermentacija kvasca Acaiá Peaberry
    Brazilija Brazilija

    Auro 72h fermentacija kvasca Acaiá Peaberry

    Sezonski

    Auro 72h fermentacija kvasca Acaiá Peaberry

    Cupping Score
    89.5
    Metoda obrade
    Produžena fermentacija
    Sorta
    Acaiá Peaberry
    Glavne note okusa
    Karamelni komadići | Žuta rajčica | Physalis | Tartarna | Sirupasto
    Niska zaliha
  • La Reserva Wush Wush
    Ekvador Ekvador

    La Reserva Wush Wush

    La Reserva Wush Wush

    Cupping Score
    88.0
    Metoda obrade
    Eksperimentalno
    Sorta
    Sidra , Wush Wush
    Glavne note okusa
    Ruža | Mango | Bobice | Papaja
    Nema na skladištu
  • Calherro 72h fermentacija kvasca
    Brazilija Brazilija

    Calherro 72h fermentacija kvasca

    Calherro 72h fermentacija kvasca

    Cupping Score
    88.5
    Metoda obrade
    Produžena fermentacija
    Sorta
    Mundo Novo
    Glavne note okusa
    Ananas | Limunska trava | Sirupasto | Cvjetni | Narančasti Cointreau
    Nema na skladištu
  • Edinson Argote Laurina
    Kolumbija Kolumbija

    Edinson Argote Laurina

    Nisko kofeina

    Rijetko

    Sezonski

    Edinson Argote Laurina

    Cupping Score
    85.0
    Metoda obrade
    Toplinski šok
    Sorta
    Laurina
    Glavne note okusa
    Citrusi | Mandarina | Bobice
    Na skladištu
    +5kg Lijevo

Tražite uštedu?

Sastavite vlastiti jedinstveni paket male serije. Izaberite iz raznovrsnog izbora stručno odabranih kava iz više od 30 zemalja i uštedite do 10%.

Započni sastavljati paket

Vaš vodič za Natjecateljska kava

  • Što je natjecateljska kava?

    Natjecateljska kava je nešto zaista posebno. To je vrsta kave koja privlači pažnju stručnih sudaca, čak i nakon što su kušali desetke u jednom danu.

    Kad biramo natjecateljske kave, tražimo zrna koja su hrabra, složena i puna okusa. Ove kave ne samo da odlično okusom, već se ističu jasnoćom i karakterom, čineći svaki gutljaj nezaboravnim.

  • Kako bih trebao peći kavu za natjecanje?

    Kava za natjecanja u prženju je jedinstven proces. Ove kave su vrhunske kvalitete i često dostupne u vrlo ograničenim količinama, pa svaki profil prženja mora biti savršen.

    Cilj je istaknuti najbolje osobine kave. Pažljivo razvijen profil prženja pokazat će njezinu složenost, naglasiti jedinstvene okuse i dopustiti da kava zaista zablista.

Druge opcije za istraživanje

  • Rare

    Rijetko i posebno

    Teško dostupne zelene kave s rijetkim sortama, jedinstvenim podrijetlom i izraženim karakterom.

  • 81-84 Scoring Coffees

    Kave S Ocjenom 81–84

    Pristupačne zelene kave s klasičnim okusima i ravnotežom – pouzdana kvaliteta bez premium cijene.

  • 85-88 Scoring Coffees

    Kave S Ocjenom 85–88

    S ocjenom 85–88, ove zelene kave nude čistoću i ravnotežu bez cijena natjecateljskih lotova.

Vaša pitanja, odgovorena

Što je Green Coffee Collective?

Mi smo zajednica proizvođača kave i stručnjaka za nabavu, svi zajedno radimo na tome da zelena kava bude lako dostupna—bilo da ste hobist pržionica kod kuće ili profesionalac koji prži stotine tona godišnje. Naša platforma je dizajnirana da pojednostavi kupovinu zelene kave, baš kao i bilo koja druga online kupovina. Bez komplikacija, samo izvrsna kava na dohvat ruke.

Jesu li vaši kave etički i održivo nabavljene?

Apsolutno! Sve naše kave nabavljamo ili izravno od proizvođača ili preko pouzdanih partnera za nabavu koji su jednako predani etičkim praksama kao i mi. Uzimamo si vremena da osiguramo da su ljudi iza kave pošteno tretirani. Ako želite saznati više, možete se upoznati s našim vrijednostima.

Nudite li podršku za odnose izravne trgovine s proizvođačima?

Da, uvijek rado uspostavljamo kontakte! Ako želite raditi izravno s jednim od naših proizvođača, samo nam pošaljite e-mail (hello@greencoffeecollective.com) i rado ćemo vam pomoći uspostaviti vezu. Za veće količine, također možemo pomoći s logistikom i svim složenostima vezanim uz nabavu izravno od proizvođača.

Nudite li uzorke ili probne serije prije nego što se obvežete na veće narudžbe?

Da, nudimo uzorke za većinu naših kava. Ako vam treba veći uzorak od onoga što je obično dostupno, preporučujemo da isprobate jednu od opcija s manjom količinom koje su navedene na našoj stranici. Tako možete isprobati kavu prije nego što se odlučite za veću narudžbu.

Mogu li dogovoriti posjet podrijetlu ili sudjelovati u posjetima tijekom sezone berbe?

Radimo na organizaciji putovanja u budućnosti! U međuvremenu, ako postoji određeno podrijetlo koje biste željeli posjetiti, samo nas kontaktirajte i učinit ćemo sve što možemo da pomognemo u dogovoru.