Naše cijene, objašnjene

Uvijek cijenim transparentnost i znam da mnogi od vas zanima kako funkcionira naše određivanje cijena. Budući da je relativno lako obrnuto izračunati ako želite saznati koliko zarađujemo, želio sam vam dati jasan i iskren pregled kako određujemo cijene kave - i malo objasniti zašto uopće postojimo.

Kako smo započeli

Green Coffee Collective nastao je jer smo željeli domaćim pržionicama i početnicima omogućiti pristup istoj kvaliteti zelene kave koju već dobivaju etablirane, velike pržionice. Pročitajte više o našem početku ovdje.

Kako kupujemo kavu

Kupujemo od naših partnera na isti način kao i svaka pržionica — pregledavamo ponude, razgovaramo o opcijama, kušamo uzorke i donosimo odluke na temelju onoga što mislimo da će najbolje odgovarati našim kupcima. Tako jednostavno.

Ipak, naše cijene se mogu mijenjati tijekom vremena. Kada rezerviramo kavu, vanjski čimbenici poput C-cijene mogu značiti da se od jedne do druge isporuke cijena koju moramo naplatiti da bi posao ostao održiv mijenja. To je nesretna stvarnost kupovine poljoprivredne robe - i nešto o čemu redovito pišemo na blogu.

Koliko nas košta da vam to dostavimo

Nakon što kupimo kavu, događa se puno toga prije nego što stigne do vaših vrata: transport do našeg skladišta, skladištenje, osiguranje, pakiranje u manje količine, prikupljanje informacija od partnera, stavljanje na stranicu, promocija kava, zatim odabir, pakiranje i slanje vaše narudžbe kad se proda. Sve to se brzo zbraja.

Naše cijene za različite veličine pakiranja odražavaju te troškove - manje količine imaju višu cijenu po kilogramu jer je trošak pripreme narudžbe od 0,5 kg gotovo isti kao i za narudžbu od 5 kg. Što više naručite, to možemo bolje rasporediti te troškove, zbog čega cijena po kilogramu pada s većim količinama. Zato također možemo smanjiti cijenu za male količine s našim Small Batch Bundles.

U konačnici, naše cijene su otprilike 30% više od onoga što biste platili izravno od uvoznika ili izvoznika. Nakon što se sve plati, sve što ostane vraća se izravno u posao kako bismo širili ponudu i omogućili pristup izvrsnoj kavi pržionicama diljem Europe.

Za naše kupce unutar Europe: Zbog različitih stopa PDV-a diljem kontinenta, cijene prikazane tijekom pregledavanja mogu biti bez poreza. Konačna cijena, uključujući specifičnu stopu PDV-a koja se primjenjuje u vašoj zemlji, bit će izračunata pri naplati nakon što potvrdite adresu dostave.

Kako zapravo izgleda kupovina izravno

Da vam dočaramo ekonomiju: ako biste željeli kupiti jednu vreću od 60 kg izravno od jednog od naših partnera, obično biste platili cijenu kave (recimo 600 £ po 10 £/kg), plus naknadu za odabir u skladištu (~50 £), plus dostavu četvrt palete (~75 £). To je 725 £ prije nego što kava uopće stigne, a imajte na umu da radite s 60 kg iste kave, potencijalno mjesecima, dok svježina opada i ne možete isprobati ništa novo, što može biti veliki problem ako ste pržionica s manjim volumenom.

Kada budete spremni za izravnu kupovinu, pomoći ćemo vam

Ako ikada dođete do točke kada kupovina cijelih vreća ima smisla, rado ćemo vas upoznati s partnerima od kojih nabavljamo. Samo u posljednje dvije godine napravili smo preko 40 takvih upoznavanja - to koristi svima. Dobivate pouzdan kontakt, a jačamo i naše odnose s partnerima koji su nas podržavali od početka.

Zato i pokazujemo točno od koga smo nabavili svaku kavu. Nemamo što skrivati.

Do tada - istražite naše trenutne kave i pronađite nešto za prženje.

Pozdrav

Dale