Zelena Kava Za Kućne I Profesionalne Pržionice
Nepržena zelena kava već od 0,5 kg – dolazi od provjerenih proizvođača, idealna za kućno prženje ili malu serijsku proizvodnju.
-
Povjerenje Više Od 1.577 Pržioničara
-
27
Sourcing Partnera I Dalje Rastemo
-
+7k
Narudžbe I Dalje Rastu
-
Izdvojene Kave
-
Sezonski
Priory Farm AB
Cupping Score86.0Metoda obradeSortaRuiru 11 , BatianGlavne note okusaSuho voće | Citrusi | MelasaNa skladištu+40kg Lijevo -
Sezonski
Bekele Balaycho Natural
Cupping Score87.75Metoda obradeSortaAutohtona sortaGlavne note okusaKupina | Smeđi šećerNema na skladištu -
Sezonski
Sucalfru 72h fermentacija kvasca
Cupping Score88.0Metoda obradeSortaArara PeaberryGlavne note okusaTamarind | Zvjezdasto voće | Lubenica | SočnoNa skladištu+5kg Lijevo
-
Povjerenje Više Od 1.742 Pržioničara
-
27
Sourcing Partnera I Dalje Rastemo
-
+7k
Narudžbe I Dalje Rastu
-
Naša Priča
Naša Priča
Naša priča započela je jednostavnim ciljem: učiniti vrhunsku kavu dostupnom svim pržioničarima, bez obzira na njihovu fazu razvoja, veličinu ili iskustvo.
Danas surađujemo s pažljivo odabranom skupinom posvećenih uvoznih partnera koji duboko razumiju regije u kojima rade.
Pržioničari Koji Nam Vjeruju
-
Alfie Rowe
Vlasnik I Pržioničar
elevenses, UK -
Carly & Rob
Suosnivači
Arthurstone, Škotska -
Brian O’Brian
Vlasnik I Pržioničar
Anam Coffee, Irska -
Dominic Scott
Glavni Pržioničar
Redemption, UK
Naši Partneri
Najnovija Saznanja I Priče
Prikaži sve-
8 min readHome RoastingPrvi pucanj u prženju kave: što je, što znači i što učiniti
Svaka odluka o prženju koju donesete događa se u odnosu na prvi pucanj. Ovaj vodič objašnjava što ga uzrokuje, kako...
Prvi pucanj u prženju kave: što je, što znači i što učiniti
Svaka odluka o prženju koju donesete događa se u odnosu na prvi pucanj. Ovaj vodič objašnjava što ga uzrokuje, kako ga prepoznati na različitoj opremi, kako se razlikuje od drugog...
-
6 min readCommercial RoastingOmjer vremena razvoja (DTR) u prženju kave: što je i kako ga koristiti
Omjer vremena razvoja mjeri postotak vašeg prženja koji se događa nakon prvog pucanja. Evo što vam to govori, što ne...
Omjer vremena razvoja (DTR) u prženju kave: što je i kako ga koristiti
Omjer vremena razvoja mjeri postotak vašeg prženja koji se događa nakon prvog pucanja. Evo što vam to govori, što ne govori i kako ga koristiti zajedno s cuppingom za poboljšanje...
-
4 min readNapredovanje: Kako prevesti svoje profile pečenja Bullet R1 na R2 i R2 Pro
Saznajte kako prenijeti svoje Aillio Bullet R1 profile pečenja na nove R2 i R2 Pro modele. Usporedite korake snage od...
Napredovanje: Kako prevesti svoje profile pečenja Bullet R1 na R2 i R2 Pro
Saznajte kako prenijeti svoje Aillio Bullet R1 profile pečenja na nove R2 i R2 Pro modele. Usporedite korake snage od 1550W i 2300W, naučite pravila za srednji raspon i otkrijte...
-
8 min readHome RoastingPečene zrna kave: kakvog su okusa, što ih uzrokuje i kako ih spriječiti
Pečenje je jedan od najčešćih nedostataka pri prženju i jedan od najtežih za uočiti - zrna izgledaju u redu, ali...
Pečene zrna kave: kakvog su okusa, što ih uzrokuje i kako ih spriječiti
Pečenje je jedan od najčešćih nedostataka pri prženju i jedan od najtežih za uočiti - zrna izgledaju u redu, ali napitak nema slatkoću, svježinu ni završetak. Ovaj vodič objašnjava kako...
-
5 min readKoliko dugo odmarati kavu nakon prženja: praktični vodič
Svježe pržena kava treba vremena da otpusti plinove prije nego što pokaže svoj najbolji okus - ali koliko dugo ovisi...
Koliko dugo odmarati kavu nakon prženja: praktični vodič
Svježe pržena kava treba vremena da otpusti plinove prije nego što pokaže svoj najbolji okus - ali koliko dugo ovisi o razini prženja, vašem aparatu za prženje i načinu pripreme....
Najpopularnije
-
Osnovni proizvod
Afrički mjesec
Cupping Score83.75Metoda obradeSortaSL 14 , SL 28Glavne note okusaTamna čokolada | Smeđi šećer | Pekan | Indijski oraščić | ŠljivaNa skladištu+40kg Lijevo -
Osnovni proizvod
Regionalni Huila
Cupping Score85.25Metoda obradeSortaCastillo , CaturraGlavne note okusaLješnjak | Karamela | Panela | Kora naranče | JabukaNa skladištu+105kg Lijevo -
Sezonski
Priory Farm AA
Cupping Score85.75Metoda obradeSortaRuiru 11 , BatianGlavne note okusaGrožđice | Bobica | KolaNa skladištu+30kg Lijevo
Ovaj dio smo stavili crno na bijelo
-
Surađujemo s onima koji dijele naše vrijednosti.
-
Naši partneri stvaraju pozitivan utjecaj.
-
Radimo isključivo s lokalnim stručnjacima.
-
Dobit vraćamo planetu.
