Zelena Kava Za Kućne I Profesionalne Pržionice
Nepržena zelena kava već od 0,5 kg – dolazi od provjerenih proizvođača, idealna za kućno prženje ili malu serijsku proizvodnju.
-
Povjerenje Više Od 1.577 Pržioničara
-
27
Sourcing Partnera I Dalje Rastemo
-
+7k
Narudžbe I Dalje Rastu
-
Izdvojene Kave
-
Sezonski
Hunbatz Prani
Cupping Score85.75Metoda obradeSortaVišeGlavne note okusaMliječna čokolada | Lješnjak | Kokos | KlementinaNa skladištu+95kg Lijevo -
Sezonski
Hunchouen Prani
Cupping Score86.0Metoda obradeSortaVišeGlavne note okusaButterscotch | Kompot od breskve | Kruška | Bijela čokoladaNa skladištu+35kg Lijevo -
Sezonski
Rancho Morelia
Cupping Score85.0Metoda obradeSortaBourbon , Typica , CatimorGlavne note okusaJavorov sirup | Kakao | Naranča | BergamotkaNema na skladištu
-
Povjerenje Više Od 1.742 Pržioničara
-
27
Sourcing Partnera I Dalje Rastemo
-
+7k
Narudžbe I Dalje Rastu
-
Naša Priča
Naša Priča
Naša priča započela je jednostavnim ciljem: učiniti vrhunsku kavu dostupnom svim pržioničarima, bez obzira na njihovu fazu razvoja, veličinu ili iskustvo.
Danas surađujemo s pažljivo odabranom skupinom posvećenih uvoznih partnera koji duboko razumiju regije u kojima rade.
Pržioničari Koji Nam Vjeruju
-
Alfie Rowe
Vlasnik I Pržioničar
elevenses, UK -
Carly & Rob
Suosnivači
Arthurstone, Škotska -
Brian O’Brian
Vlasnik I Pržioničar
Anam Coffee, Irska -
Dominic Scott
Glavni Pržioničar
Redemption, UK
Naši Partneri
Najnovija Saznanja I Priče
Prikaži sve-
8 min readHome RoastingPečene zrna kave: kakvog su okusa, što ih uzrokuje i kako ih spriječiti
Pečenje je jedan od najčešćih nedostataka pri prženju i jedan od najtežih za uočiti - zrna izgledaju u redu, ali...
Pečene zrna kave: kakvog su okusa, što ih uzrokuje i kako ih spriječiti
Pečenje je jedan od najčešćih nedostataka pri prženju i jedan od najtežih za uočiti - zrna izgledaju u redu, ali napitak nema slatkoću, svježinu ni završetak. Ovaj vodič objašnjava kako...
-
5 min readKoliko dugo odmarati kavu nakon prženja: praktični vodič
Svježe pržena kava treba vremena da otpusti plinove prije nego što pokaže svoj najbolji okus - ali koliko dugo ovisi...
Koliko dugo odmarati kavu nakon prženja: praktični vodič
Svježe pržena kava treba vremena da otpusti plinove prije nego što pokaže svoj najbolji okus - ali koliko dugo ovisi o razini prženja, vašem aparatu za prženje i načinu pripreme....
-
7 min readCommercial RoastingProfiliranje prženja kave: Kako prenijeti uzorke prženja u proizvodnju
Ne možete kopirati profil prženja sa uzorka pržionice na proizvodni stroj - ali možete naučiti kako se kava ponaša prije...
Profiliranje prženja kave: Kako prenijeti uzorke prženja u proizvodnju
Ne možete kopirati profil prženja sa uzorka pržionice na proizvodni stroj - ali možete naučiti kako se kava ponaša prije nego što se odlučite za cijelu seriju. Evo što vam...
-
6 min readHome RoastingQuakers u kavi: što su, zašto nastaju i što učiniti
Quakers su blijede, nedovoljno razvijene zrna koja se pojavljuju nakon prženja - i oni su defekt zelene kave, a ne...
Quakers u kavi: što su, zašto nastaju i što učiniti
Quakers su blijede, nedovoljno razvijene zrna koja se pojavljuju nakon prženja - i oni su defekt zelene kave, a ne defekt prženja. Evo što ih uzrokuje, kakvog su okusa i...
-
10 min readHome RoastingKaffelogic Nano 7: Sve što trebate znati
Bilo da ste upravo kupili Kaffelogic ili razmišljate o kupnji, ovaj vodič obuhvaća postavljanje, ugrađene profile uključujući opcije prilagođene visini,...
Kaffelogic Nano 7: Sve što trebate znati
Bilo da ste upravo kupili Kaffelogic ili razmišljate o kupnji, ovaj vodič obuhvaća postavljanje, ugrađene profile uključujući opcije prilagođene visini, kako rade razine, Studio softver, BOOST Kit, rješavanje problema i...
Najpopularnije
-
Osnovni proizvod
Afrički mjesec
Cupping Score83.75Metoda obradeSortaSL 14 , SL 28Glavne note okusaTamna čokolada | Smeđi šećer | Pekan | Indijski oraščić | ŠljivaNema na skladištu -
Osnovni proizvod
Regionalni Huila
Cupping Score84.25Metoda obradeSortaCastillo , CaturraGlavne note okusaLješnjak | Karamela | Panela | Kora naranče | JabukaNa skladištu+200kg Lijevo -
Sezonski
Priory Farm AA
Cupping Score85.75Metoda obradeSortaRuiru 11 , BatianGlavne note okusaGrožđice | Bobica | KolaNa skladištu+25kg Lijevo
Ovaj dio smo stavili crno na bijelo
-
Surađujemo s onima koji dijele naše vrijednosti.
-
Naši partneri stvaraju pozitivan utjecaj.
-
Radimo isključivo s lokalnim stručnjacima.
-
Dobit vraćamo planetu.
