Siphon Brewing

Zelena zrna kave za sifon

Nepržena zelena kava za pripremu u sifonu, odnosno vakuumskom loncu. U sifonu se kava priprema potpunim uranjanjem na stalnoj temperaturi i filtrira kroz tkaninu ili papir, pa pruža i bistrinu i punoću – ove su serije odabrane kako bi istaknule obje. Ponuda je mala i stalno se mijenja; većina kava za pripremu prelijevanjem izvrsno se priprema i u sifonu. Kupujte od 0,5 kg, a uz većinu serija dostupni su uzorci – a za širi izbor pregledajte našu zelena kava u zrnu za pripremu prelijevanjem. Tražite prženu kavu? Ovo su sirova zrna koja pržite sami – evo kako početi.

Tražite uštedu?

Sastavite vlastiti jedinstveni paket male serije. Izaberite iz raznovrsnog izbora stručno odabranih kava iz više od 30 zemalja i uštedite do 10%.

Započni sastavljati paket
  • Što kavu čini dobrom za pripremu u sifonu?

    Kod pripreme kave sifonom kava i voda održavaju se na stabilnoj, visokoj temperaturi tijekom potpune imerzije, a zatim se filtriraju, što daje čistu šalicu punijeg tijela nego kod prelijevanja. Slatke kave obrađene metodom pranje i svjetlije prirodno obrađene kave s izraženim aromama dobro odgovaraju ovoj metodi. Naš vodič za kupnju sifona donosi više pojedinosti.

  • Prženje za sifonski aparat za kavu

    Svijetla do srednje pržena kava pogodna je za sifon, slično kao za pripremu prelijevanjem. Visoka i stabilna temperatura pripreme učinkovito izvlači okuse, pa vrlo tamno pržena kava može imati opor okus.

  • Kenya Green Coffee Beans

    Zelena zrna kave iz Kenije

    Distinctive Kenyan coffees with juicy acidity, refined structure, and strong regional and varietal character.

  • Ethiopia Green Coffee Beans

    Etiopske zelene kave u zrnu

    Bright, aromatic green coffees from Ethiopia – complex, high-grown, and rich in fruit and florals.

  • French Press Coffee Brewing

    Zelena zrna kave za French press

    Slatke, punog tijela zelene kave s dubinom i ravnotežom, idealne za bogatu i uranjajuću pripremu.

  • V60 Pour Over Coffee Brewing

    Zelena zrna kave za pour-over

    Nježne zelene kave s izraženom kiselošću koje u pour over pripremi dolaze do izražaja kroz jasnoću i eleganciju.

  • Fruity Filter Brewing

    Zelena zrna kave za voćnu filter-kavu

    Voćno izražene zelene kave sa svijetlom kiselošću i slatkoćom, odabrane za izvanredne rezultate u filter pripremi.

  • Mild Filter Brewing

    Zelena zrna kave za blagu filter-kavu

    Zelene kave za blažu šalicu – glatke, s niskom kiselošću i suptilnom slatkoćom, s klasičnim filter profilom.

Vaša pitanja, odgovorena

Koja je kava najbolja za pripremu u sifonu?

Čiste, slatke kave obrađene metodom pranje i svjetlije natural kave – iste vrste lotova koje odgovaraju pripremi pour-over metodom.

Razlikuje li se kava iz sifona od kave pripremljene prelijevanjem?

Da. Sifon koristi potpuno uranjanje pri stalnoj temperaturi, pa kava obično ima punije tijelo nego kod prelijevanja, a pritom ostaje čista.

Koje prženje odgovara pripremi kave u sifonu?

Svijetlo do srednje pržena. Vrlo tamno pržena kava može imati opor okus pri temperaturama za sifonsko kuhanje.

Nudite li uzorke ili probne serije prije nego što se obvežete na veće narudžbe?

Da, nudimo uzorke za većinu naših kava. Ako vam treba veći uzorak od onoga što je obično dostupno, preporučujemo da isprobate jednu od opcija s manjom količinom koje su navedene na našoj stranici. Tako možete isprobati kavu prije nego što se odlučite za veću narudžbu.

Koje veličine ili količine mogu naručiti?

Nudimo kavu već od 0.5kg (1 lb) pa sve do cijelih vreća. Ako tražite veće količine od onih navedenih na našoj stranici, samo nam se javite! Rado ćemo vam pomoći dogovoriti i naručiti količinu po vašoj mjeri. Tu smo kako bismo se pobrinuli da dobijete upravo ono što vam treba.