• Dostupno sada

    Na skladištu i spremne za slanje, osim ako nije drugačije navedeno, naše kave su već isporučene preko naše mreže partnera

  • Platite u željenoj valuti

    Podržavamo više od 30 valuta, pa plaćajte u formatu koji vam najviše odgovara.

  • Kupi sada, plati kasnije

    Opći uvjeti plaćanja prilagođeni vama, nudimo financiranje bez kamata i produljene rokove plaćanja

  • Tipični periodi berbe kave u Angoli

    Svibanj - Rujan

  • Ključne regije za proizvodnju kave u Angoli

    Uige, Kwanza Norte, Kwanza Sul, Bengo, Cabinda

  • Najčešće sorte kave iz Angole

    Amboim, Ambriz, Cazengo, Cabinda

  • Angolske obitelji koje ovise o kavi za prihod

    25,000

  • Položaj Angole u globalnim ljestvicama izvoza kave

    39

  • Ukupno 60 kg vreća izvezeno godišnje iz Angole

    35,000

  • Isprano

  • Prirodno

  • Med

  • Eksperimentalno

  • Bez kofeina

    • Povijest angolske kave

      Kava je u Angolu prvi put uvedena od strane portugalskih doseljenika oko 1830-ih. Nedugo nakon uvođenja usjeva kave u zemlju, osnovane su farme. Tijekom tog razdoblja proizvodnja kave odvijala se na mnogim velikim plantažama, koje su uglavnom vodili portugalski doseljenici. Tijekom sljedećih nekoliko stoljeća proizvodnja je stalno rasla, da bi se početkom 1970-ih Angola etablirala kao četvrti najveći proizvođač kave na svijetu.

      Međutim, ovaj plodni period brzo je prekinut proglašenjem neovisnosti zemlje 1975. godine. Nakon neovisnosti, angolska industrija kave pretrpjela je posljedice građanskog rata. Mnogi iskusni farmeri napustili su zemlju, a njihovi nasljednici nažalost nisu imali stručnost za nastavak nekada uspješne industrije. To je također dovelo do značajnog smanjenja poljoprivrednih ulaganja.


      Kako je Angola ušla u 21. stoljeće, sektor kave vidio je neke pokušaje revitalizacije, a proizvodni rezultati trenutno rastu iz godine u godinu zahvaljujući podršci vlade.


      Danas male obiteljske farme čine većinu angolske industrije kave. Robusta se uglavnom uzgaja diljem zemlje, a nedavni su napori usmjereni na poticanje uzgoja arabice na Središnjoj visoravni.

    • Kada je najbolje vrijeme za nabavu angolske kave?

      Sezona berbe u Angoli počinje otprilike od svibnja nadalje, ali neke regije mogu ponuditi ranije datume berbe. Kada planirate nabaviti angolsku kavu, najbolje je početi s planiranjem nekoliko mjeseci prije početka sezone. Očekujte da će vaša kava biti isporučena 1-3 mjeseca nakon početka tog razdoblja.

    • Kada je najbolje vrijeme za nabavu angolske kave?

      Kada nabavljate specialty kava zrna iz Angole, najbolje je napraviti malo istraživanje o nekim udrugama za kavu koje djeluju diljem zemlje. Nacionalni institut za kavu Angole (INCA) nudi odličnu polaznu točku. Kroz ovaj institut moći ćete saznati o najboljim farmama i zadrugama s kojima biste potencijalno mogli započeti suradnju. Angola uglavnom proizvodi robusta sorte, ali ako posebno tražite arabica zrna, Centralna visoravan bit će najbolje mjesto za početak potrage.


      Obavezno odvojite vrijeme za istraživanje ovih opcija jer će vam to dati najbolju priliku da pronađete savršen proizvod za svoj posao.
      Nakon što detaljnije istražite dostupne proizvođače, najbolje je da ih kontaktirate izravno. To će vam omogućiti da bolje razumijete kako vaš potencijalni proizvođač radi. Zatim možete organizirati posjetu ili virtualni obilazak.
      Ako ste zadovoljni svojim proizvođačem, možete početi organizirati isporuke. Uvijek provjerite jesu li njihova dokumentacija i certifikati ispravni i ažurirani.

    • Kakav je okus angolske kave?

      Budući da većina angolanske kave dolazi iz robusta sorte, možete očekivati zemljanije tonove čokolade i lješnjaka u šalici. Ti se okusi zatim nadopunjuju glatkim i slađim okusom u usporedbi s kavom iz drugih robusta regija. Ova je kava općenito poznata po ugodnim karakteristikama i dovoljno je svestrana za razne metode pripreme. Rjeđe arabica sorte također će ponuditi ove note okusa, uz dodatak voćnijih nijansi.

      Vaša pitanja, odgovorena

      Što je Green Coffee Collective?

      Mi smo zajednica proizvođača kave i stručnjaka za nabavu, svi zajedno radimo na tome da zelena kava bude lako dostupna—bilo da ste kućni roaster hobist ili profesionalac koji prži stotine tona godišnje. Naša platforma je dizajnirana da pojednostavi kupovinu zelene kave, baš kao i bilo koja druga online kupovina. Bez komplikacija, samo izvrsna kava na dohvat ruke.

      Kako pronaći pravu kavu za sebe?

      Jako je jednostavno! Samo posjeti naše stranice s kavom i koristi filtre za pretraživanje kako bi suzio izbor prema onome što tražiš. Bilo da je riječ o podrijetlu, procesu ili sorti, filteri olakšavaju pronalazak točno onoga što želiš. Također možeš pogledati glavne kategorije kave kroz gornji izbornik na našoj stranici. Probaj—jednostavno je, a ako trebaš pomoć, uvijek smo tu!

      Jesu li vaši kave etički i održivo nabavljene?

      Apsolutno! Sve naše kave nabavljamo ili izravno od proizvođača ili preko pouzdanih partnera za nabavu koji su jednako predani etičkim praksama kao i mi. Uzimamo si vremena da osiguramo da su ljudi koji stoje iza kave pošteno tretirani. Ako želite saznati više, možete istražiti naše vrijednosti.

      Mogu li otkazati svoju narudžbu?

      Nema problema! Ako vaša narudžba još nije poslana, samo nam pošaljite e-mail na orders@greencoffeecollective.com s ID-jem narudžbe i mi ćemo to riješiti. Ako je već na putu, i dalje vam možemo pomoći. Trebat ćemo samo dogovoriti preuzimanje. U svakom slučaju, pošaljite nam e-mail i mi ćemo to srediti za vas. Vi ste u kontroli!

      Kako mogu znati da su vaši kave vrhunske kvalitete?

      Potpuno razumijemo—kvaliteta je sve! Zato nudimo uzorke za gotovo sve naše kave, tako da ako nisi siguran, možeš ih sam isprobati prije nego što se odlučiš. Osim toga, svaka kava dolazi s detaljnim, lako čitljivim cupping izvještajem u kojem razlažemo ocjene prema SCA protokolu i navodimo sve arome. Mi smo za transparentnost, pa ćeš točno znati što dobivaš!

      Kako mogu stupiti u kontakt s vašim timom?

      Da, naravno! Volimo čuti se s našim kupcima. Ako imate pitanje ili trebate pomoć, samo nam pošaljite e-mail na hello@greencoffeecollective.com, i član našeg tima rado će vam pomoći. Uvijek smo tu da se pobrinemo za vas!

      Koje veličine ili količine mogu naručiti?

      Nudimo kavu u količinama već od 0,5 kg (1 lb) pa sve do punih vreća. Ako tražite veće količine od onih navedenih na našoj stranici, samo nam se javite! Rado ćemo vam pomoći organizirati i napraviti narudžbu po mjeri. Tu smo da vam osiguramo točno ono što vam treba.

      Koliko brzo ću dobiti svoju narudžbu?

      Ako odaberete ekspresnu dostavu, vaša narudžba može stići za samo 24 sata (ovisno o vašoj lokaciji). Za većinu narudžbi, ako je napravite prije 12 sati, poslat ćemo je istog dana! Inače, bit će poslana sljedeći dan. Cilj nam je dostaviti vam kavu što je brže moguće.

      • Sijera Leone

        Građanski rat 1991. u Sierra Leoneu doveo je do napuštanja mnogih njegovih ustaljenih farmi. Od 2010-ih, Sierra Leone bilježi obećavajuće pokušaje oživljavanja svoje industrije i ima potencijal ostaviti trag u svijetu specijalne kave.

      • Demokratska Republika Kongo

        Iako Demokratska Republika Kongo možda neće dostići visoke proizvodne brojke iz 20. stoljeća, kongolski sektor kave sada se više usredotočuje na proizvodnju visokokvalitetnih zrna, a rast u sektoru sada izgleda obećavajuće.

      • Kamerun

        Iako Kamerun ima velike nadmorske visine, vulkanska tla i idealne klimatske uvjete za uzgoj Arabice, tradicionalno se u zemlji uglavnom uzgaja niža kvaliteta robusta. Međutim, krajem 1990-ih neki su farmeri počeli razvijati plantaže Arabice prema zapadnim i sjeverozapadnim visoravnima zemlje.

      • Madagaskar

        Madagaskar je najsraznolikije mjesto na svijetu u genetskom smislu kada je riječ o kavi, s polovinom od 130 priznatih vrsta kave na svijetu koje su autohtone na Madagaskaru.

      • Zambija

        Zambija možda nema globalno priznanje svojih istočnoafričkih susjeda, ali njezina kava je jednako zanimljiva. Iako je industrija u zemlji još u razvoju, ulaganja u kvalitetnu proizvodnju donose izvanredne rezultate.

      • Ruanda

        Ono što izdvaja kavu iz Ruande jest predanost zemlje kvaliteti nad količinom. Umjesto da se fokusira na proizvodnju velikih količina za komercijalnu upotrebu, vlada je snažno uložila u razvoj specialty kave, omogućujući zemlji da se pozicionira na globalnom tržištu specialty kave. 95% kave uzgojene u Ruandi je bourbon, ali je cijenjena zbog poznate sorte crvenog bourbona.

      Ostale kave za istraživanje

      Countries Partners Processes

      Omwani

      Africa

      IndoChina

      Asia

      Cata Export

      Colombia

      Mio Cafe

      Brazil

      Karst Organics

      Timor-Leste

      Ensambles Cafe

      Mexico

      Khipu

      Peru

      Makicuna

      Ecuador

      South India Coffee Company

      India

      Cargo Coffee

      Brazil

      Green Collection

      Colombia

      Edelmira

      Mexico

      Sheba Coffee

      Yemen & Ethiopia

      Concious

      Peru

      Caribbean Goods

      Guatamala

      Mi Café

      Colombia

      Aguilera

      Costa Rica