Najděte zelená kávová zrna Nigérie na prodej

Káva byla do Nigérie zavedena ke konci 19. století. O několik desetiletí později pomohla podpora vlády rozšířit semena arabiky a robusty po celé zemi. Během 20. století byla káva hlavní plodinou pro Nigérii a průmysl zažíval vrcholy v 60. a 70. letech. Nicméně s příchodem 21. století začaly produkční čísla klesat. Důvodem byla menší dostupnost půdy, špatná kvalita půdy, nedostatek dovedností mezi pracovníky, stárnoucí stromy a hrozba choroby kávového bobu. Kvůli těmto faktorům se káva stala méně atraktivní plodinou pro farmáře. Hlavním problémem je fakt, že ropný průmysl výrazně zastínil zemědělský sektor.

Všechny tyto faktory bohužel vedly k řadě výzev, které musí nigerijský kávový sektor překonat. Káva, která se pěstuje, je společně shromažďována přes družstva, protože země nemá centrální burzu ani formální systém obchodování. To nakonec vedlo k nestabilitě a nízkým cenám pro farmáře, protože kupující nejsou schopni zavázat se ke koupi celé sklizně z farmy.
Zatímco Nigérie během 20. let zaznamenává téměř žádný vývoz, země zůstává optimistická ohledně rozvoje svého kávového průmyslu. Farmáři nyní zkoušejí nové metody pěstování rostlin a hnojení a zároveň kladou větší důraz na marketing. Tyto snahy jsou také podporovány Národní asociací kávy a čaje Nigérie (NACOFTAN). NACOFTAN je nezisková organizace, která si klade za cíl pomoci Nigérii globalizovat její kávu.

Robusta se pěstuje převážně po celé zemi, ale existují i některé farmy s arabikou v regionech Cross River a Taraba. Pěstují se také některé odrůdy liberiky, i když v malém množství.

Sklizňová sezóna v Nigérii začíná přibližně v říjnu, proto je nejlepší začít plánovat nákup několik měsíců před tímto datem. Kávu pak můžete očekávat k odeslání 1–3 měsíce po začátku této doby.

Při získávání specialty kávových zrn z Nigérie je nejlepší provést si průzkum o družstvech, farmách a sdruženích působících po celé zemi. NACOFTAN může být skvělým místem, kde začít svůj výzkum, protože tato nezisková organizace vás může propojit se širší kávovou sítí v Nigérii. Může také stát za to kontaktovat jednotlivé farmy, jako jsou Happy Coffee nebo Mai Shayi.
Ujistěte se, že si na průzkum svých možností vyhradíte čas, protože vám to dá nejlepší šanci najít ideální produkt pro vaše podnikání.
Po důkladnějším průzkumu dostupných producentů je nejlepší se s nimi přímo spojit. To vám umožní lépe pochopit, jak váš potenciální producent funguje. Můžete pak zorganizovat návštěvu nebo virtuální prohlídku.
Pokud jste s producentem spokojeni, můžete začít organizovat zásilky. Vždy se ujistěte, že jejich dokumentace a certifikace jsou správné a aktuální.

Specialty nigerijská káva nabízí plné tělo s nízkou kyselostí. Najdete v ní sladké a ovocné chutě, vyvážené zemitými a čokoládovými tóny; zakončené jemnou květinovou vůní.