Staple Green Coffee Beans

Základní zelená kávová zrna

Malý, pečlivě vybraný sortiment zelených kávových zrn, který se snažíme mít k dispozici po celý rok. Čtyři původy, čtyři chuťové profily – přírodní Brazilie, přírodní východní Afrika, praná Kolumbie a mexické bezkofeinové, vybrané pro jejich konzistenci, všestrannost a spolehlivost napříč sklizněmi.

  • Africký měsíc
    Uganda Uganda

    Africký měsíc

    Základní položka

    Africký měsíc

    Cupping Score
    83.75
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    SL 14 , SL 28
    Hlavní chuťové tóny
    Tmavá čokoláda | Hnědý cukr | Pekanový ořech | Kešu | Švestka
    Skladem
    +15kg Vlevo
  • Kwezi Natural - Drugar Premium
    Uganda Uganda

    Kwezi Natural - Drugar Premium

    Základní položka

    Kwezi Natural - Drugar Premium

    Cupping Score
    85.0
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    SL 14
    Hlavní chuťové tóny
    Ovocné | Oříškový | Med | Čokoláda
    Skladem
    +80kg Vlevo
  • MW_Decaf_green coffee
    Mexiko Mexiko

    MW Bez Kofeinu Quetzal

    Bez kofeinu

    Základní položka

    MW Bez Kofeinu Quetzal

    Cupping Score
    83.25
    Metoda zpracování
    Mountain Water bez kofeinu
    Odrůda
    Typica , Mundo Novo , Bourbon , Caturra
    Hlavní chuťové tóny
    Pomeranč | Citrusové plody | Hnědý cukr
    Skladem
    +30kg Vlevo
  • Ciasu Peaberry Field Blend
    Brazílie Brazílie

    Ciasu Peaberry Field Blend

    Základní položka

    Ciasu Peaberry Field Blend

    Cupping Score
    85.0
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Catucai , Mundo Novo , Acaiá
    Hlavní chuťové tóny
    Pomeranč | Melasa | Šťavnatý | Negroni
    Vyprodáno
  • Natural Andrea Costa
    Brazílie Brazílie

    Natural Andrea Costa

    Základní položka

    Natural Andrea Costa

    Cupping Score
    83.0
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Červený Catuai
    Hlavní chuťové tóny
    Vlašský ořech | Kakao
    Vyprodáno

Nikdy nedojděte. Vždy ušetřete.

Přihlaste se k odběru svých oblíbených zelených káv a automaticky ušetřete 5 % při každé objednávce. Bez minimálního odběru, kdykoli zrušíte.

Založit předplatné

Váš průvodce Základní zelená kávová zrna

  • Co dělá zelenou kávu základním produktem?

    Ne každá káva může být základní. Aby káva získala místo v této řadě, musí být spolehlivě dostupná po celý rok, konzistentní napříč sklizněmi a užitečná pro širokou škálu pražíren. Naše čtyři základní kávy – čokoládově přírodní proces Brazilie, ovocně přírodní proces východní Afriky, čistě praná Kolumbie a jemná mexická bezkofeinová – pokrývají potřeby většiny pražíren každý den. Jsou to kávy, kolem kterých si můžete sestavit nabídku a objednávat je znovu, aniž byste se museli obávat, co dostanete.

  • Jak udržujeme tyto kávy skladem po celý rok

    Většina zelené kávy je sezónní – nakupuje se v jedné várce a jakmile se prodá, je pryč. Abychom měli kávy dostupné po celý rok, je potřeba pečlivé plánování. Spolupracujeme s dodavateli, jejichž oblasti původu nabízejí výhody přírodního procesu: poloha Ugandy na rovníku jí umožňuje dvě odlišná období sklizně a kolumbijská bimodální sklizeň znamená, že čerstvá úroda přichází dvakrát ročně. Navíc objednáváme dopředu a udržujeme větší zásoby, než bychom měli u sezónních várků. Když se některý základní produkt dočasně vyprodá – což se může stát v přestávce mezi sklizněmi – vždy o tom budeme otevřeně informovat.

  • Mohou být základní zelená kávová zrna vyprodaná?

    Občas ano – káva je zemědělský produkt a i ty nejspolehlivější zdroje mají své limity. Pokud nám během čekání na další sklizeň dojde nějaký základní sortiment, ihned to na stránce produktu oznámíme. Nebudeme nahrazovat jinou kávu, abychom udrželi zdání dostupnosti. Co si objednáte, to dostanete, a pokud to momentálně není k dispozici, raději vám to jasně řekneme, než abychom vám poslali něco jiného.

  • Jaký je přínos rozšíření nabídky domácího espressa?

    Mít vlastní espresso není jen o tom mít charakteristickou kávu – je to o vytvoření základu pro vaše podnikání. Tady je důvod, proč to stojí za zvážení:

    • Nákladová efektivita: Pečlivě vybraná směs espressa může snížit vaše celkové náklady na kávu, aniž byste museli slevit z kvality.
    • Široká obliba: Dobře vyvážená směs espressa osloví široké spektrum chutí zákazníků, od těch, kteří milují krémové flat white, až po ty, kteří preferují silný a výrazný espresso shot.
    • Konzistence: Zákazníci oceňují spolehlivost. Když vědí, že se mohou spolehnout, že vaše espresso bude pokaždé chutnat skvěle, budou se vracet.

    Navíc dává vašemu podnikání jasnou identitu. Vlastní espresso se stává součástí vašeho příběhu – způsobem, jak vyniknout a zároveň nabídnout něco spolehlivého.

Další možnosti k prozkoumání

  • Staple Coffee Scenery Image

    Základní nabídka

    Spolehlivé zelené kávy dostupné po celý rok s konzistentní kvalitou – ideální pro směsi i jako výrazné jednodruhové kávy.

  • Seasonal Green Coffee

    Sezónní zelená káva

    Fresh arrivals throughout the year - the best of each harvest, available while stocks last.

  • Rare

    Vzácné kávy

    Těžko dostupné zelené kávy se vzácnými odrůdami, jedinečným původem a výrazným charakterem.

  • Decaf Green Coffee Beans

    Bezkofeinové zelené kávové boby

    Chuťově plné bezkofeinové zelené kávy zpracované tak, aby si zachovaly svůj charakter – ideální pro espresso, filtr i směsi.

  • Clearance Wholesale Green Coffee Beans UK

    Výprodej velkoobchodní zelené kávy – Česká republika

    Poslední kusy těchto zelených káv – sleva 15 % do vyprodání zásob. Stále plné chuti, jen uvolňujeme místo.

Vaše otázky zodpovězeny

Jaké zelené kávy jsou v základní nabídce?

Naše základní nabídka momentálně zahrnuje čtyři celoroční zelené kávy: přírodní Brazil, přírodní východoafrickou, pranou Kolumbijskou a bezkofeinovou z Mexika zpracovanou metodou mountain water. Každá je vybrána pro svou stálost, spolehlivost chuti a dostupnost napříč sklizněmi.

Jak často se mění základní kávy?

Zřídka – a nikdy bez upozornění. Celý smysl základního produktu je, že se na něj můžete spolehnout. To znamená, že občas můžeme sortiment aktualizovat, pokud se objeví lepší nebo spolehlivěji dostupná varianta. Pokud se něco změní, jasně to předem oznámíme.

Jsou základní zelené kávy vhodné pro domácí pražiče?

Rozhodně. Naše základní produkty fungují stejně dobře pro domácí pražiče, kteří ladí týdenní várku, jako pro pražírny, které zajišťují stálou nabídku espressa. Minimální objednávka začíná na 0,5 kg a můžete kombinovat různé kávy v našem balíčku pro malé série.

Jaký je rozdíl mezi základními a sezónními zelenými kávami?

Staple jsou kávy, které máme skladem po celý rok, plánované s dostatečným předstihem, aby nedocházelo k výpadkům. Sezónní kávy se střídají podle sklizňového kalendáře – nakupují se v omezeném množství a jsou vyprodané až do další sklizně. Pokud potřebujete něco, co si můžete spolehlivě objednat znovu, staple jsou správná volba. Pokud chcete objevovat a experimentovat, podívejte se po sezónních várkách.

Mohu koupit základní zelená kávová zrna ve velkém množství?

Ano - všechny základní kávy jsou dostupné v množství od 0,5 kg až do 30 kg, s cenou za kilogram, která klesá s rostoucím objemem. Pokud jste pražírna a hledáte větší nebo pravidelnou dodávku, ozvěte se nám a můžeme probrat možnosti.

Pocházejí základní kávy pokaždé ze stejné farmy?

Nemusí to být nutně stejná farma, ale vždy stejný původ a stejný partner pro nákup. Naším cílem je konzistence chuti a kvality napříč objednávkami, čehož dosahujeme díky dlouhodobým vztahům se specializovanými importéry, místo abychom se zavazovali k jedinému producentovi. O všech změnách budeme vždy transparentní.

Jsou vaše základní zelené kávy vhodné pro espresso?

Ano - všechny čtyři jsou dobře vhodné pro espresso. Přírodní Brazilie a východoafrická káva fungují dobře v směsích nebo jako single-origin přírodní kávy s čokoládovými a ovocnými profily. Praný Kolumbijec přináší čistou citrusovou a peckovinovou svěžest. Mexické bezkofeinové kafe je zpracováno metodou mountain water, což z něj dělá silnou volbu pro bezkofeinové espresso bez kompromisů na kvalitě šálku.

Co vlastně znamená „celoroční dostupnost“?

To znamená, že plánujeme dopředu konkrétně proto, abychom tyto kávy měli skladem, místo abychom je kupovali příležitostně. Objednáváme větší množství, spolupracujeme s partnery, kteří mohou dodávat přes více sklizní, a co nejdříve upozorňujeme na případné očekávané mezery. Není to záruka, že zásoby nikdy nedojdou, ale je to závazek udělat vše, co je v našich silách, aby se to nestalo.