Zelena zrna kave za pržionike Santoker
Santoker proizvodi povezane pržionike u širokom rasponu, od uzorčnog pržionika na vrući zrak Q20 (100–200 g) i kućnog bubnjastog modela R200 (do 300 g) do proizvodnih strojeva serije R kapaciteta jednog kilograma ili više. Većinom se može upravljati putem aplikacije Santoker, koja nudi zajedničku biblioteku profila. Bez obzira na veličinu, ove su kave prikladne i za uzorkovanje i za proizvodnju.
-
Sitio Baixao da Serra - prirodna kava iz Brazila
Cupping Score83.25Metoda obradeSortaCatucaiGlavne note okusaMed | Badem | Tamna čokolada | Šljiva | TrešnjaNiska zaliha- 33 -
Afrički mjesec
Cupping Score83.75Metoda obradeSortaSL 14, SL 28Glavne note okusaTamna čokolada | Smeđi šećer | Pekan | Indijski oraščić | ŠljivaNa skladištu- 12 -
Rotutu oprano
Cupping Score86.0Metoda obradeSortaTimor hibrid, TypicaGlavne note okusaNaranča | Melasa | SirupastoNa skladištu- 13 -
Hunbatz Prani
Cupping Score85.0Metoda obradeSortaVišeGlavne note okusaCrveni ribiz | Breskva | Zlatni sitni šećerNa skladištu- 39 -
Musaza Lot 1
Cupping Score85.25Metoda obradeSortaCrveni BourbonGlavne note okusaBadem | Cedar | Cola | Grožđica | CitrusiNa skladištu- 6 -
Aragash Gelcha Natural
Cupping Score87.75Metoda obradeSorta74110, KurumeGlavne note okusaMarcipan | Dinja | Šljiva | Cvjetne noteNiska zaliha- 1 -
Danilo Sánchez Washed Parainema
Cupping Score86.0Metoda obradeSortaParainemaGlavne note okusaSmeđi šećer | Banana | Zrelo koštičavo voće | GlatkoNa skladištu- 3 -
Zarza Pacamara prirodna + bezkofeinska kava s toplinskim šokom
Cupping Score85.0Metoda obradeSortaPacamaraGlavne note okusa70% kakaa | Crni čaj | Vinske noteNa skladištu- 5 -
Vijetnam Robusta mokro polirani Scr. 18
Cupping Score81.0Metoda obradeSortaKanephoraNiska zaliha- 3 -
Faustino Flores - Natural Marshell
Cupping Score87.5Metoda obradeSortaMarshellGlavne note okusaBorovnica | Agrumi | KremastoNa skladištu- 4 -
Oprana Tabi kave s farme Finca Artemira
Cupping Score86.5Metoda obradeSortaTabiGlavne note okusaKaramela | Šljiva | NarančaNa skladištu- 13 -
Manuel Rosendo Marlo Baca - Geisha Green Tip
Cupping Score88.0Metoda obradeSortaZeleni savjet GeishaGlavne note okusaCvjetno | Panela | GrejpfrutNa skladištu- 4 -
Isprani Racemosa
Metoda obradeSortaNasljedna divlja genetikaGlavne note okusaVruće vino | Dunja | Mandarina | Eukaliptus | Crna ribizlaNiska zaliha- 1 -
Rogelio Pena - Typica & Caturra
Cupping Score86.5Metoda obradeSortaTypica, CaturraGlavne note okusaCrveno voće | Panela | VanilijaNa skladištu- 10 -
DBarbosa Caramelo
Cupping Score84.25Metoda obradeSortaTopázioGlavne note okusaLješnjak | Orasi | Karamela | Dulce de lecheNa skladištu- 59 -
David Flores, oprana kava Marshell
Cupping Score87.0Metoda obradeSortaMarshellGlavne note okusaTamna čokolada | NarančaNa skladištu- 14 -
Tadessa Yonka - anaerobna fermentacija
Cupping Score86.5Metoda obradeSorta74158Glavne note okusaVrhnje | Mango | JagodaNa skladištu- 3 -
Niguse Nare, anaerobna fermentacija
Cupping Score86.25Metoda obradeSorta74158Glavne note okusaBorovnica | Breskva | Cvjetne note | LimetaNa skladištu- 3 -
Mariano Asturias Honey Parainema
Cupping Score86.5Metoda obradeSortaParainemaGlavne note okusaCvjetne | Voćne | Medene | CitrusneNiska zaliha- 1 -
Jhonatan Gasca Washed Pink Bourbon
Cupping Score86.25Metoda obradeSortaPink BourbonGlavne note okusaKaramela | Ružičasti papar | Crvena naranča | KardamomNa skladištu- 7 -
Linarco Rodriguez Papayo, prana kava
Cupping Score86.25Metoda obradeSortaPapayoGlavne note okusaMandarina | Cvjetno | OrašastoNa skladištu- 3 -
Zarza Natural Geisha
Cupping Score88.25Metoda obradeSortaGeishaGlavne note okusaMarmelada od naranče | Limunska trava | Ružičasti papar u zrnuNema na skladištu -
Roiber Becerra - Marshell
Cupping Score87.0Metoda obradeSortaMarshellGlavne note okusaKupina | Šljiva | Crni čajNa skladištu- 10 -
Paket klasičnih osnovnih zelenih kava
Metoda obradeSortaVišeGlavne note okusaRazlikuje se od kave do kave -
Paket neobičnih podrijetla
Metoda obradeSortaVišeGlavne note okusaRazlikuje se od kave do kave -
Na skladištu- 8
-
-
Kirunga Lot 3
Cupping Score87.0Metoda obradeSortaCrveni BourbonGlavne note okusaBorovnica | Jagoda | Tropsko voće | Umami | LjubičicaNema na skladištu -
Inokulacija kvascem Edinson Argote
Cupping Score86.0Metoda obradeSortaCastilloGlavne note okusaTrešnja | Kupina | KaramelaNema na skladištu -
Edinson Argote Strawberry Coferment
Cupping Score86.0Metoda obradeSortaCaturraGlavne note okusaJagodaNema na skladištu -
Santiago Noriega Bourbon Ají
Cupping Score89.0Metoda obradeSortaBourbon AjíGlavne note okusaMango | Papaja | Kokosovi orahNema na skladištu -
J-07 El Jaragual Rosado
Cupping Score88.0Metoda obradeSortaRosadoGlavne note okusaMango | Marakuja | Papaja | Jagoda | Tropsko voćeNema na skladištu -
Makicuna mješavina
Cupping Score86.25Metoda obradeSortaSidra, Typica Mejorado, Caturra, BourbonGlavne note okusaBobičasto voće | Limunsko | KaramelNema na skladištu -
Martha Alvir Red Catuai Natural
Cupping Score86.0Metoda obradeSortaRed CatuaiGlavne note okusaCrne trešnje | SirupastoNema na skladištu -
Oprana kava iz Ruande [berba 2023.]
Cupping Score83.75Metoda obradeSortaCrveni BourbonGlavne note okusaUravnoteženo | Zaokruženo | SvježeNa skladištu- 4 -
Hervey i Rocio Gesha
Cupping Score88.0Metoda obradeSortaGeshaGlavne note okusaCvjetne | Nektarina | Crni čajNema na skladištu -
Ruronge Hill Lot 62
Cupping Score85.0Metoda obradeSortaCrveni BourbonGlavne note okusaKaramela | Kola | Zelena jabukaNema na skladištu -
Ponoćni letač
Cupping Score86.5Metoda obradeSortaSL 14, SL 28Glavne note okusaCrni ribiz | Kandirani citrusi | Sočno | SlatkoNema na skladištu -
Agri Evolve – produžena fermentacija
Cupping Score86.75Metoda obradeSortaSL 14, SL 28Glavne note okusaKupina | Sočan | Ljubičica | FankiNema na skladištu -
Gui Ben Natural
Cupping Score85.75Metoda obradeSortaCatimor (P3 / P4)Glavne note okusaŽele od grožđa | Kumkvat | KakaozrnaNema na skladištu -
Rwamatamu Peaberry
Cupping Score86.0Metoda obradeSortaCrveni BourbonGlavne note okusaJabuka | Crna ribizla | MelasaNema na skladištu -
Papua New Guinea oprani Typica
Cupping Score83.5Metoda obradeSortaTypicaGlavne note okusaKaramela | Čokolada | Cvjetni | Bilje | ZačinNa skladištu- 2 -
Ngila Estate Prani Geisha
Cupping Score87.0Metoda obradeSortaGeishaGlavne note okusaMalina | Majčina dušica | CvjetniNa skladištu- 2 -
Equatoria Coffee Natural Robusta
Cupping Score80.25Metoda obradeSortaRobustaGlavne note okusaKakao | Koža | OrahNiska zaliha- 5 -
Equatoria Coffee Excelsa Anaerobic
Cupping Score82.25Metoda obradeSortaCoffea Liberica var. DewevreiGlavne note okusaKamilica | Zelena jabuka | Med | Pekan oraščićNema na skladištu -
Brazil Vila Boa Yellow Bourbon Natural Neutralan ugljik
Cupping Score80.0Metoda obradeSortaŽuti BourbonNa skladištu- 8 -
Nema na skladištu
-
Finca Artemira - Ebert Huaman Villegas - Prani Catuai i Caturra
Cupping Score85.0Metoda obradeSortaCatuai, CaturraGlavne note okusaNaranča | Karamela | BademNema na skladištu
Vaš vodič za Zelena zrna kave za pržionike Santoker
-
Koliko zelena kava trebam za svoj Santoker?
-
Koje kave odgovaraju stilovima prženja Santokera?
-
Upotreba Santokerovih zajedničkih profila za naše kave













































