• K dispozici nyní

    Na skladě a připravené k odeslání, pokud není uvedeno jinak, naše kávy již dorazily přes naši síť partnerů

  • Plaťte ve vámi preferované měně

    Podporujeme více než 30 měn, takže plaťte v jakémkoli formátu, který vám nejlépe vyhovuje.

  • Kupte nyní, zaplaťte později

    Uvolněné platební podmínky na míru vám, nabízíme bezúročné financování a prodloužené lhůty splatnosti

  • Typická období sklizně kávy v Nikaragui

    Říjen - březen

  • Hlavní oblasti produkce kávy v Nikaragui

    Esteli, Jinotega, Madriz, Matagalpa, Nueva Segovia

  • Nejčastější odrůdy kávy z Nikaraguy

    Marogogype, Pacamara, Bourbon, Catuai, Geisha, Pacos

  • Nikaragujské rodiny, které se živí kávou

    330,000

  • Postavení Nikaraguy v globálním žebříčku vývozu kávy

    12.

  • Celkem 60 kg pytlů vyvážených ročně z Nikaraguy

    2,9 milionu

  • Mytá

  • Přírodní

  • Med

  • Experimentální

  • Bez kofeinu

    • Historie nikaragujské kávy

      Pěstování kávy v Nikaragui začalo v roce 1850 a rychle se stalo největším exportem země. Přes svůj význam čelil tento průmysl v průběhu let výzvám jak z environmentálních, tak politických důvodů.

      Politická nestabilita v 90. letech a dlouhodobé období nízkých cen kávy ztížily farmářům možnost znovu investovat do svých plodin, což vytvořilo dlouhodobé problémy pro celý sektor. Přesto, navzdory těmto překážkám, zůstává Nikaragua klíčovým hráčem na globálním trhu s kávou, známým svou vysoce kvalitní produkcí a odolnými farmáři.

      Průmysl je ovládán malými farmami, obvykle do 15 hektarů, zatímco středně velké farmy a několik velkých statků tvoří zbytek sektoru.

    • Kdy je nejlepší doba na nákup nikaragujské kávy?

      Pro nejlepší výběr specializované nikaragujské kávy začněte s nákupem několik měsíců před začátkem říjnové sklizně. Tím zvýšíte své šance na zajištění šarží té nejvyšší kvality. Dodávky obvykle začínají ke konci sezóny, od února dále.

    • Jak dovážet kávu z Nikaraguy?

      Začněte tím, že prozkoumáte kávové asociace a družstva, abyste našli nejlepší možnosti zdrojů. Dobrým prvním krokem je kontaktovat Nicaraguan Specialty Coffee Association (ACEN), která spojuje kupce se sítí farmářů. Pokud hledáte specialty kávu, zvažte nákup z farem ve vyšších nadmořských výškách, protože ty obvykle produkují sladší a komplexnější zrna.

      Jakmile identifikujete potenciální producenty, kontaktujte je přímo, abyste se dozvěděli o jejich postupech. Pokud je to možné, domluvte si návštěvu nebo virtuální prohlídku, abyste získali lepší přehled.

      Když budete připraveni pokračovat, zorganizujte zásilky a ujistěte se, že veškerá dokumentace a certifikace jsou v pořádku, aby nedošlo k prodlevám.

    • Jak chutná nikaragujská káva?

      Nikaragujská káva je známá svým jemným, ovocným profilem se střední kyselostí, což ji činí univerzální pro různé způsoby pražení a přípravy. Očekávejte chutě sladké, ořechové čokolády s jemnými vanilkovými podtóny, které vytvářejí hladký a vyvážený šálek.

    • Co je to odrůda Maragogype?

      Maragogype je výjimečná odrůda kávy pěstovaná v Nikaragui, známá svými mimořádně velkými zrnky, často nazývanými sloní zrna. Je to přírodní proces mutace odrůdy Typica, která přináší bohatou čokoládovou chuť s oříškovými tóny a nádechem ovocnosti připomínající bobule.

      Vaše otázky zodpovězeny

      Co je Green Coffee Collective?

      Jsme komunita producentů kávy a odborníků na nákup, kteří společně usilují o to, aby byla zelená káva snadno dostupná – ať už jste domácí pražič nebo profesionál, který ročně praží stovky tun. Naše platforma je navržena tak, aby nákup zelené kávy byl stejně jednoduchý jako jakýkoli jiný online nákup. Žádné komplikace, jen skvělá káva na dosah ruky.

      Jak najdu kávu, která mi bude vyhovovat?

      Je to opravdu jednoduché! Stačí přejít na naše stránky s kávou a použít vyhledávací filtry, abyste si zúžili výběr podle toho, co hledáte. Ať už jde o původ, zpracování nebo odrůdu, filtry vám usnadní najít přesně to, co chcete. Můžete také prozkoumat hlavní kávové kategorie přes horní menu na našem webu. Vyzkoušejte to – je to snadné, a pokud budete potřebovat pomoc, jsme tu pro vás!

      Jsou vaše kávy získávány eticky a udržitelně?

      Rozhodně! Všechny naše kávy získáváme buď přímo od producentů, nebo prostřednictvím důvěryhodných partnerů, kteří jsou stejně odhodlaní dodržovat etické postupy jako my. Věnujeme čas tomu, aby lidé za kávou byli spravedlivě zacházeni. Pokud se chcete dozvědět více, můžete se ponořit do našich hodnot.

      Mohu svou objednávku zrušit?

      Žádný problém! Pokud vaše objednávka ještě nebyla odeslána, stačí nám napsat na orders@greencoffeecollective.com s ID objednávky a my to vyřešíme. Pokud už je na cestě, stále vám můžeme pomoci. Budeme jen muset domluvit vyzvednutí. Každopádně nám napište a my to zařídíme. Máte to pod kontrolou!

      Jak poznám, že vaše kávy jsou špičkové kvality?

      Úplně chápeme – kvalita je všechno! Proto nabízíme vzorky téměř všech našich káv, takže pokud si nejste jistí, můžete si ji vyzkoušet sami, než se zavážete. Navíc ke každé kávě dostanete podrobnou, snadno čitelnou zprávu z cuppingu, kde rozebíráme skóre podle protokolu SCA a uvádíme všechny chuťové tóny. Jsme pro transparentnost, takže přesně víte, co dostáváte!

      Jak mohu kontaktovat váš tým?

      Ano, rozhodně! Rádi slyšíme od našich zákazníků. Pokud máte nějaký dotaz nebo potřebujete pomoc, napište nám na hello@greencoffeecollective.com a někdo z našeho týmu vám rád pomůže. Jsme tu vždy, abychom se o vás postarali!

      Jaké velikosti nebo množství si mohu objednat?

      Nabízíme kávu už od pouhých 0,5 kg (1 lb) až po celé pytle. Pokud hledáte větší množství, než je uvedeno na našem webu, stačí se ozvat! Rádi vám pomůžeme s organizací a zadáním zakázkové objednávky. Jsme tu, abychom zajistili, že dostanete přesně to, co potřebujete.

      Jak rychle obdržím svou objednávku?

      Pokud zvolíte expresní dopravu, vaše objednávka může dorazit už za 24 hodin (v závislosti na vaší lokalitě). U většiny objednávek, pokud ji zadáte před 12. hodinou, ji odešleme ještě tentýž den! Jinak bude odeslána následující den. Snažíme se, aby k vám káva dorazila co nejrychleji.

      • Honduras

        Honduras možná do kávového průmyslu vstoupilo pomaleji kvůli problémům s infrastrukturou, ale dnes je největším producentem kávy ve Střední Americe.

      • Hunbatz coffee mountains landscape

        Salvador

        El Salvador, známý svým rostoucím zaměřením na kvalitu a inovace, produkuje hladké, vyvážené kávy s jemnou kyselinkou a jemnou sladkostí. Díky výjimečným odrůdám Bourbon a Pacamara nabízejí jeho rozmanité kávové regiony chutě od bohaté čokolády po svěží citrusy.

      • Panama

        Výjimečné podmínky pro pěstování kávy v Panamě z ní činí ideální místo pro produkci vysoce kvalitní kávy, včetně její slavné odrůdy Geisha. Je známá svou sladkostí, jasnou kyselostí a rozmanitými chuťovými profily.

      • Ekvádor

        Ekvádorská zelená kávová zrna kladou důraz na kvalitu před kvantitou. Se zaměřením na specialty kávu země nabízí složité, živé chutě, často s tóny tropického ovoce, medu a květin. Inovace a spolupráce farmářů otevírají cestu k mezinárodnímu uznání, což činí Ekvádor vzrušující volbou pro výjimečnou kávu.

      • Kostarika

        Costa Rica je proslulá svými inovativními metodami zpracování a jedinečnými chuťovými profily a produkuje některé z nejoblíbenějších káv na světě.

      • Mexiko

        Jako jeden z největších vývozců bio kávy je Mexiko známé svou lehkou tělnatostí a jasnou kyselinkou, s podtóny čokolády a ořechů, často končící víno-podobnou suchostí. Zrna pěstovaná ve vyšších nadmořských výškách nabízejí další květinové a citrusové náznaky, které ukazují rozmanitost chutí jedinečných pro mexické oblasti pěstování kávy.

      Další kávy k objevování

      Countries Partners Processes

      Omwani

      Africa

      IndoChina

      Asia

      Cata Export

      Colombia

      Mio Cafe

      Brazil

      Karst Organics

      Timor-Leste

      Ensambles Cafe

      Mexico

      Khipu

      Peru

      Makicuna

      Ecuador

      South India Coffee Company

      India

      Cargo Coffee

      Brazil

      Green Collection

      Colombia

      Edelmira

      Mexico

      Sheba Coffee

      Yemen & Ethiopia

      Concious

      Peru

      Caribbean Goods

      Guatamala

      Mi Café

      Colombia

      Aguilera

      Costa Rica