• K dispozici nyní

    Na skladě a připravené k odeslání, pokud není uvedeno jinak, naše kávy již dorazily přes naši síť partnerů

  • Plaťte ve vámi preferované měně

    Podporujeme více než 30 měn, takže plaťte v jakémkoli formátu, který vám nejlépe vyhovuje.

  • Kupte nyní, zaplaťte později

    Uvolněné platební podmínky na míru vám, nabízíme bezúročné financování a prodloužené lhůty splatnosti

Oblíbené kávy Indonésie

Tyto zelené kávy z Burundi mají skvělé recenze a na Green Coffee Collective vzbuzují velkou pozornost.

Show all

Rychlá fakta o Indonésie zelené kávě

  • Typické období sklizně kávy v Indonésii

    Červen - prosinec

  • Hlavní oblasti produkce kávy v Indonésii

    Lampung, Jižní Sumatra, Bengkulu

  • Nejčastější indonéské odrůdy kávy

    S795, Tim Tim, USDA 762, Kartika, Andungsari

  • Indonéské rodiny, které se živí kávou

    1,8 milionu

  • Postavení Indonésie v globálním žebříčku vývozu kávy

    5.

  • Celkem 60 kg pytlů vyvážených ročně z Indonésie

    8,15 milionu

Nejlépe hodnocená káva Indonésie pro domácí pražení

Kávová komunita se shoduje: tyto kávy jsou vysoce hodnoceny pro kvalitu, konzistenci a transparentnost

Show all

Prozkoumejte oblíbené metody zpracování od Indonésie

  • Mytá

  • Přírodní

  • Experimentální

Odborní producenti kávy z Indonésie

  • Skupina Tinalum a skupina Sawahan pod nadací SwaraOwa

    Petungkriyono, Jáva

  • ALKO

    Kerinci, Sumatra

  • Blessing a Waluya

    Cipaganti, Západní Jáva

Váš průvodce kávou Indonésie

  • Historie kávy v Indonésii

    Káva má v Indonésii dlouhou historii. Byla zavedena nizozemskými obchodníky a kolonisty během 1600. let, kteří přivezli semena z Jemenu. Na počátku 1700. let nizozemská koloniální vláda vytvořila plantáže po celém městě Jakarta, hlavním městě Indonésie. Postupem času se plantáže rozšířily po celé zemi. Na jedné straně to bylo skvělé pro infrastrukturu Indonésie, protože bylo dokončeno mnoho projektů usnadňujících obchod. Nicméně to vše bylo vykoupeno extrémní chudobou, polarizací, hladověním a špatnými pracovními podmínkami. Na konci 1800. let kávová rez zdecimovala plantáže po celé zemi, což vedlo k masivnímu přechodu na odrůdy robusta (které jsou vůči nemoci odolnější). Dnes je indonéská káva převážně pěstována malými rodinnými farmami. Robusta se v zemi stále hlavně pěstuje, ale arabica v posledních letech zažívá jistý návrat. Indonéská káva je velmi rozmanitá, protože se pěstuje v mnoha různých regionech a podmínkách. Indonéská káva nabízí jedinečné zemité chutě připomínající koření a ovoce.

  • Kdy je nejlepší čas na nákup indonéské kávy?

    Většina oblastí v Indonésii sklízí kávu mezi červnem a prosincem. Robusta káva se sklízí dříve během tohoto období, zatímco zrna arabiky se sklízí ke konci. V některých regionech je také druhá sklizeň mezi květnem a červnem, což přináší větší pohodlí pro ty, kteří chtějí koupit indonéskou kávu. Stojí za to plánovat nákupy s dostatečným předstihem, abyste získali nejlepší kvalitu kávy z této země původu.

  • Jak koupit a dovézt kávu z Indonésie

    Jelikož je Indonésie jedním z největších světových dodavatelů kávy, nemělo by být příliš obtížné najít pro vás ideálního producenta. Vždy provádějte důkladný průzkum při hledání svého dodavatele. Pokud uvažujete o přímém obchodu, seznamte se s indonéským jazykem a kulturou, protože vám to pomůže rozšířit vaši síť příležitostí. Snažte se hledat prodejce kávy, kteří jsou důvěryhodní a zkušení, a zajistit, že mají správné znalosti o potřebné dokumentaci.

  • Je indonéská káva arabika nebo robusta?

    Po škodlivém šíření kávové rzi ke konci 19. století byly zničeny většiny plodin arabiky. To vedlo k přechodu indonéského kávového průmyslu na odrůdy robusta, protože tyto plodiny jsou odolnější vůči rzi. Robusta stále tvoří většinu indonéské produkce kávy, ale arabika v některých regionech země, jako je Java, mírně ožívá.

  • Co dělá indonéskou kávu výjimečnou?

    Kávové oblasti Indonésie nabízejí vynikající podmínky pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Spojení bohaté sopečné půdy, horského terénu a ideálních mikroklimat vytváří velmi jedinečnou kávu s původem. Indonéská káva má obvykle nízkou kyselost, ale je plná chutí. Běžné chuťové tóny zahrnují hluboké zemité chutě, které kombinují oříškovost s kořeněným nádechem. Některé indonéské kávy také vykazují složitou ovocnost, která nabízí jemný vzdušný a květinový tón, dokonale vyvážený se zemními tóny.

Naši partneři zajišťující kávu Indonésie

  • Kindred Forest

    Indonésie

Vaše otázky zodpovězeny

Co je Green Coffee Collective?

Jsme komunita producentů kávy a odborníků na nákup, kteří společně usilují o to, aby byla zelená káva snadno dostupná – ať už jste domácí pražič nebo profesionál, který ročně praží stovky tun. Naše platforma je navržena tak, aby nákup zelené kávy byl stejně jednoduchý jako jakýkoli jiný online nákup. Žádné komplikace, jen skvělá káva na dosah ruky.

Jak najdu kávu, která mi bude vyhovovat?

Je to opravdu jednoduché! Stačí přejít na naše stránky s kávou a použít vyhledávací filtry, abyste si zúžili výběr podle toho, co hledáte. Ať už jde o původ, zpracování nebo odrůdu, filtry vám usnadní najít přesně to, co chcete. Můžete také prozkoumat hlavní kávové kategorie přes horní menu na našem webu. Vyzkoušejte to – je to snadné, a pokud budete potřebovat pomoc, jsme tu pro vás!

Jsou vaše kávy získávány eticky a udržitelně?

Rozhodně! Všechny naše kávy získáváme buď přímo od producentů, nebo prostřednictvím důvěryhodných partnerů, kteří jsou stejně odhodlaní dodržovat etické postupy jako my. Věnujeme čas tomu, aby lidé za kávou byli spravedlivě zacházeni. Pokud se chcete dozvědět více, můžete se ponořit do našich hodnot.

Mohu svou objednávku zrušit?

Žádný problém! Pokud vaše objednávka ještě nebyla odeslána, stačí nám napsat na orders@greencoffeecollective.com s ID objednávky a my to vyřešíme. Pokud už je na cestě, stále vám můžeme pomoci. Budeme jen muset domluvit vyzvednutí. Každopádně nám napište a my to zařídíme. Máte to pod kontrolou!

Jak poznám, že vaše kávy jsou špičkové kvality?

Úplně chápeme – kvalita je všechno! Proto nabízíme vzorky téměř všech našich káv, takže pokud si nejste jistí, můžete si ji vyzkoušet sami, než se zavážete. Navíc ke každé kávě dostanete podrobnou, snadno čitelnou zprávu z cuppingu, kde rozebíráme skóre podle protokolu SCA a uvádíme všechny chuťové tóny. Jsme pro transparentnost, takže přesně víte, co dostáváte!

Jak mohu kontaktovat váš tým?

Ano, rozhodně! Rádi slyšíme od našich zákazníků. Pokud máte nějaký dotaz nebo potřebujete pomoc, napište nám na hello@greencoffeecollective.com a někdo z našeho týmu vám rád pomůže. Jsme tu vždy, abychom se o vás postarali!

Jaké velikosti nebo množství si mohu objednat?

Nabízíme kávu už od pouhých 0,5 kg (1 lb) až po celé pytle. Pokud hledáte větší množství, než je uvedeno na našem webu, stačí se ozvat! Rádi vám pomůžeme s organizací a zadáním zakázkové objednávky. Jsme tu, abychom zajistili, že dostanete přesně to, co potřebujete.

Jak rychle obdržím svou objednávku?

Pokud zvolíte expresní dopravu, vaše objednávka může dorazit už za 24 hodin (v závislosti na vaší lokalitě). U většiny objednávek, pokud ji zadáte před 12. hodinou, ji odešleme ještě tentýž den! Jinak bude odeslána následující den. Snažíme se, aby k vám káva dorazila co nejrychleji.

Další možnosti k prozkoumání

  • Thajsko

    Thajská káva je známá svou jemnou, komplexní chutí. V Thajsku se arabika převážně pěstuje v severních oblastech, zatímco robusta prospívá na jihu.

  • Sai Ashirwad Organic_Manure_spray

    Indie

    Indická káva těží z vysokých nadmořských výšek země, bujného monzunového klimatu a sopečných půd. Tyto faktory se spojují a vytvářejí kávu s jemnou, vyváženou chutí, často s mírnou kyselostí a kořeněnými, zemitými a kouřovými chuťovými tóny.

  • Východní Timor

    Káva z Timoru vyniká svou pozoruhodnou rozmanitostí a komplexností, nabízí širokou škálu chuťových profilů, které se liší mezi jednotlivými šaržemi v zemi. To je jeden z hlavních důvodů, proč je káva z Timor-Leste tak oblíbená mezi milovníky kávy po celém světě.

  • Vietnam

    Jako největší producent kávy Robusta vyniká Vietnam svou výraznou chutí a vysokým obsahem kofeinu.

  • Rwanda

    Co odlišuje rwandskou kávu, je závazek země k důrazu na kvalitu před kvantitou. Místo zaměření na vysokovýkonnou komerční produkci vláda výrazně investovala do rozvoje specialty kávy, což umožnilo zemi prosadit se na globálním trhu se specialty kávou. 95 % kávy pěstované v Rwandě je bourbon, ale je ceněna pro proslulou odrůdu red bourbon.

  • Etiopie

    Považovaná za kolébku kávy, etiopská káva je oceňována pro své ovocné a květinové chutě.

Další kávy k objevování

Countries Partners Processes

Omwani

Africa

IndoChina

Asia

Cata Export

Colombia

Mio Cafe

Brazil

Karst Organics

Timor-Leste

Ensambles Cafe

Mexico

Khipu

Peru

Makicuna

Ecuador

South India Coffee Company

India

Cargo Coffee

Brazil

Green Collection

Colombia

Edelmira

Mexico

Sheba Coffee

Yemen & Ethiopia

Concious

Peru

Caribbean Goods

Guatamala

Mi Café

Colombia

Aguilera

Costa Rica