Cafés Con Puntuación 85–88
Los cafés con puntuaciones de 85-88 ofrecen un salto de calidad en claridad, equilibrio y complejidad, por lo que son una gran opción para quienes priorizan la calidad al tostar. Esta categoría incluye variedades muy buscadas, métodos de procesamiento innovadores y cafés lavado excepcionales de orígenes como Guatemala y Etiopía. Con una acidez vibrante, sabores bien definidos y un perfil de taza limpio, estos cafés ofrecen excelencia sin el precio prémium de los lotes de competición. Para ver todo lo demás que tenemos, explora nuestra colección de granos de café verde.
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Kwezi Natural - Drugar Premium
Cupping Score85.0Método de procesamientoVariedadSL 14Notas principales de saborAfrutado | Con sabor a nuez | Miel | ChocolateAgotado -
Mezcla de Campo Ciasu Peaberry
Cupping Score85.0Método de procesamientoVariedadCatucai, Mundo Novo, AcaiáNotas principales de saborNaranja | Melaza | Jugoso | NegroniAgotado -
Rancho Morelia
Cupping Score85.0Método de procesamiento, Extended fermentationVariedadBourbon, Typica, CatimorNotas principales de saborJarabe de arce | Cacao | Naranja | BergamotaAgotado -
Kenya Naranja CoFerment
Cupping Score86.0Método de procesamiento, Fruit co-fermentationVariedadBatian, Ruiru 11Notas principales de saborCaramelo | Naranja | NuezAgotado -
Priory Farm AB
Cupping Score86.0Método de procesamientoVariedadRuiru 11, BatianNotas principales de saborFruta seca | Cítricos | MelazaAgotado -
Plan Libertad Maragogype
Cupping Score87.0Método de procesamientoVariedadMaragogypeNotas principales de saborFrutas de hueso | Mango Maduro | CítricosAgotado -
Sitio Maranhão - Brasil experimental
Cupping Score86.25Método de procesamiento, Extended fermentationVariedadCatuai AmarilloNotas principales de saborAvellana | Azúcar moreno | Manzana VerdeAgotado -
Rotutu Lavado
Cupping Score86.0Método de procesamientoVariedadHíbrido Timor, TypicaNotas principales de saborNaranja | Melaza | AlmíbaradoEn stock- 6 -
Priory Farm AA
Cupping Score85.75Método de procesamientoVariedadRuiru 11, BatianNotas principales de saborPasas | Baya | ColaAgotado -
Las Flores Pink Bourbon Descafeinado
Cupping Score87.0Método de procesamiento, Thermal shockVariedadPink BourbonNotas principales de saborClavo | Pimienta rosa | Jengibre | RosasAgotado -
El Jaragual Castillo Choque térmico
Cupping Score87.75Método de procesamiento, Thermal shock, Yeast inoculationVariedadCastilloNotas principales de saborMousse de fresa | Floral | Melón | VainillaAgotado -
Hunchouen Lavado
Cupping Score86.0Método de procesamientoVariedadMúltipleNotas principales de saborDulce de mantequilla | Compota de durazno | Pera | Chocolate blancoAgotado -
Kericho County AA - Descafeinado Keniano
Cupping Score85.25Método de procesamientoVariedadBatian, Ruiru 11, SL 28, SL 34Notas principales de saborAzúcar moreno | Malta | MielAgotado -
Mitiku Yabato Natural
Cupping Score87.75Método de procesamientoVariedad74158, 74110, Variedades LocalesNotas principales de saborArándano | Cremoso | UmamiAgotado -
Bekele Balaycho Natural
Cupping Score87.75Método de procesamientoVariedadVariedad localNotas principales de saborMora | Azúcar MorenaAgotado -
Aguilera Villa Sarchi Honey Toño
Cupping Score86.0Método de procesamientoVariedadVilla SarchiNotas principales de saborAzúcar moreno | Almendra | Nuez | CítricosAgotado -
WBP-00 Wilton Benitez Castillo
Cupping Score86.0Método de procesamiento, Yeast inoculationVariedadCastilloNotas principales de saborGomitas Haribo | Chocolate con leche | GuayabaAgotado -
Hunbatz Lavado
Cupping Score85.0Método de procesamientoVariedadMúltipleNotas principales de saborGrosella roja | Melocotón | Azúcar extrafino doradoEn stock- 37 -
Viajero de medianoche
Cupping Score86.5Método de procesamientoVariedadSL 14, SL 28Notas principales de saborGrosella negra | Cítricos confitados | Jugoso | DulceAgotado -
Rotutu Natural
Cupping Score86.0Método de procesamientoVariedadHíbrido Timor, TypicaNotas principales de saborFruta tropical | Con sabor a vinoAgotado -
Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha
Cupping Score86.5Método de procesamiento, Yellow HoneyVariedadGeishaNotas principales de saborJazmín | Hierba de limón | FloralAgotado -
Ngila Estate Geisha lavado
Cupping Score87.0Método de procesamientoVariedadGeishaNotas principales de saborFrambuesa | Tomillo | FloralAgotado -
Eratoi Lavado
Cupping Score85.0Método de procesamientoVariedadHíbrido Timor, TypicaNotas principales de saborManzana Verde | Vino Blanco | Té negroEn stock- 16 -
Burundi Businde Natural
Cupping Score86.0Método de procesamientoVariedadRed BourbonNotas principales de saborVainilla | Mermelada | Coco TostadoAgotado -
Nuevo Vergel | Maragogype Natural
Cupping Score87.0Método de procesamientoVariedadRed MaragogypeNotas principales de saborFresa | Caramelo | MandarínAgotado -
Huehuetepan Natural Anaeróbico
Cupping Score87.0Método de procesamiento, Anaerobic fermentationVariedadTypicaNotas principales de saborCereza madura | Ciruela | BananaAgotado -
Proceso Honey Alko Sumatra
Cupping Score87.5Método de procesamientoVariedadAndung Sari, Sigarar UtangNotas principales de saborCiruela | Picante | Chocolate oscuro | BalsámicoAgotado -
Explorer - Suscripción Rolling Green Bean
Método de procesamientoVariedadMúltipleNotas principales de saborVaría según cada caféView OptionsPrecio habitual €94,32 Inc. VAT €77,95 Excl. VAT -
ALKO Kerinci Natural
Cupping Score86.0Método de procesamientoVariedadAndung Sari, Sigarar UtangNotas principales de saborBaya | Durazno | Jarabe de arce | MielAgotado -
WBP-03 Wilton Benitez Caturra
Cupping Score88.25Método de procesamientoVariedadCaturraNotas principales de saborGuayaba | Lúpulo | VioletaAgotado -
Marco Romero | Bourbon Natural
Cupping Score86.5Método de procesamientoVariedadRed BourbonNotas principales de saborFrutas Rojas | Fresa | Ciruela | Avellana | SedosoAgotado -
El Socorro - Pacamara Natural
Cupping Score86.0Método de procesamientoVariedadPacamaraNotas principales de saborNectarina | Miel | MelónAgotado -
Musaza Lot 1
Cupping Score85.25Método de procesamientoVariedadBourbon rojoNotas principales de saborAlmendra | Cedro | Cola | Pasas | CítricosEn stock- 3 -
Fermentación extendida de Agri Evolve
Cupping Score86.75Método de procesamiento, Anaerobic (whole cherry), Extended fermentationVariedadSL 14, SL 28Notas principales de saborMora | Jugoso | Violeta | FunkyAgotado -
Colombia El Fenix Tabi - Lavado anóxico
Cupping Score85.75Método de procesamiento, AnoxicVariedadTabiNotas principales de saborGranada | Limón confitado | MojitoAgotado -
Mezcla Makicuna
Cupping Score86.25Método de procesamientoVariedadSidra, Typica Mejorado, Caturra, BourbonNotas principales de saborFrutos rojos | Cítrico | CarameloAgotado -
San José Ocaña
Cupping Score85.75Método de procesamientoVariedadBourbonNotas principales de saborMora | Ciruela | Vainilla | MielAgotado -
Bethania Hortensia - Catuai Lavado
Cupping Score85.5Método de procesamientoVariedadCatuaiNotas principales de saborAterciopelado | Bayas | CacaoAgotado -
Gui Ben Natural
Cupping Score85.75Método de procesamientoVariedadCatimor (P3 / P4)Notas principales de saborGelatina de uva | Kumquat | Nibs de cacaoAgotado -
Descafeinado Zarza Pacamara natural + con choque térmico
Cupping Score85.0Método de procesamiento, Mossto fermentation, Thermal shockVariedadPacamaraNotas principales de sabor70 % de cacao | Té negro | Con notas de vinoEn stock- 3 -
Inoculación de levadura de Edinson Argote
Cupping Score86.0Método de procesamiento, Yeast inoculationVariedadCastilloNotas principales de saborCereza | Mora | CarameloAgotado -
Fermentación con levadura Sucalfru 72h
Cupping Score88.0Método de procesamiento, Extended fermentation, Yeast inoculationVariedadArara PeaberryNotas principales de saborTamarindo | Carambola | Sandía | JugosoAgotado -
Bourbon Rosa Lavado de Jhonatan Gasca
Cupping Score86.25Método de procesamiento, Double fermentation, Thermal shockVariedadBourbon rosaNotas principales de saborCaramelo | Pimienta rosa | Naranja sanguina | CardamomoEn stock- 11 -
Danilo Sánchez Washed Parainema
Cupping Score86.0Método de procesamiento, Anaerobic (whole cherry), Dry fermentationVariedadParainemaNotas principales de saborAzúcar moreno | Plátano | Fruta de hueso madura | SuaveAgotado -
Fermentación anaeróbica de Niguse Nare
Cupping Score86.25Método de procesamiento, Anaerobic (whole cherry)Variedad74158Notas principales de saborArándano | Melocotón | Floral | LimaAgotado -
Fermentación anaeróbica de Tadessa Yonka
Cupping Score86.5Método de procesamiento, Anaerobic (whole cherry), Extended fermentationVariedad74158Notas principales de saborCrema | Mango | FresaAgotado -
Martha Alvir Red Catuai Natural
Cupping Score86.0Método de procesamiento, Anaerobic (whole cherry)VariedadCatuai rojoNotas principales de saborCerezas negras | AlmíbarosoAgotado
Tu guía de Cafés Con Puntuación 85–88
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¿Por qué clasificamos por puntuación?
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¿El precio refleja la calidad del café?
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¿Vale la pena pagar más por cafés con puntuación de 85 a 88?














































