Kaffelogic Coffee Roaster

Tostadora de café Kaffelogic

Los tostadores Kaffelogic utilizan tecnología de tostado por aire caliente y un software inteligente para ofrecerte un control preciso y repetible en cada tostado. Diseñados para tostadores caseros, profesionales del café con experiencia y cualquiera que use una máquina compacta para trabajos serios de muestras, Kaffelogic facilita la creación de perfiles, la documentación de resultados y llevar tu tostado más allá. Confiado por tostadores en todo el mundo.

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  • ¿Por qué elegir el Kaffelogic Nano 7?

    El Kaffelogic Nano 7 adopta un enfoque fundamentalmente diferente para el tostado en casa. Mientras que los tostadores de tambor dependen del calor conductivo y el control manual, el Nano 7 utiliza un sistema de lecho fluido — suspendiendo los granos en una columna de aire caliente para un desarrollo uniforme y consistente con mínima intervención. El resultado es un tostador que es realmente accesible para principiantes, lo suficientemente preciso para tostadores experimentados y lo bastante compacto para usarse como tostador de muestras profesional sin ocupar demasiado espacio en tu área de trabajo.

    En su núcleo está Kaffelogic Studio, el software de perfilado de escritorio que te permite crear, guardar, cargar y ajustar perfiles de tostado con el mismo rigor que esperarías de una máquina mucho más grande.

  • ¿Para quién es el Kaffelogic Nano 7?

    Tostadores caseros nuevos en café verde: El perfilado automatizado del Nano 7 elimina la curva de aprendizaje empinada del tostado manual. Carga un perfil, añade tu café verde y deja que la máquina haga el trabajo. Los datos están disponibles cuando quieras profundizar.

    Tostadores experimentados que quieren una configuración precisa y compacta: El control total del perfil a través de Kaffelogic Studio significa que no sacrificas precisión por conveniencia. Crea una biblioteca de perfiles, documenta variables y replica resultados lote tras lote.

    Profesionales que lo usan como tostador de muestras: El rango estándar de lotes de 100g–120g — ampliable a 50g–200g con el Boost Kit — hace que el Nano 7 sea ideal para trabajos de evaluación de muestras. Es rápido, repetible y fácil de trasladar entre ubicaciones: una herramienta práctica para compradores, Q Graders y tostadores que evalúan café verde antes de comprometerse con volúmenes mayores.

  • Características principales

    Tostado en lecho fluidizado: Los granos se suspenden y tuestan en aire caliente circulante, promoviendo un desarrollo uniforme y reduciendo el riesgo de quemaduras o puntas, comunes en los tostadores de tambor.

    Control automático del perfil: Carga un perfil en Kaffelogic Studio y el tostador gestiona la potencia y el flujo de aire durante todo el tueste. Ajusta, anula o crea uno desde cero a medida que aumente tu confianza.

    Tamaño de lote estándar de 100g–120g: Tuesta cómodamente dentro de este rango nada más sacarlo de la caja. Añade el Boost Kit para ampliar a 50g–200g en incrementos de 10g — útil para evaluar muestras con pesos bajos o experimentar con lotes más grandes.

    Software Kaffelogic Studio: Software de escritorio gratuito para crear, guardar y cargar perfiles de tueste. Cada tueste queda documentado; los perfiles exitosos son repetibles.

    Compacto y silencioso: Diseño para encimera, bajo nivel de ruido y no requiere ventilación externa para uso doméstico típico.

    Stock en Reino Unido y UE: Enviado desde Belfast. Los pedidos en Reino Unido incluyen enchufe UK; los pedidos en UE incluyen enchufe EU. Sin tasas aduaneras ni aranceles de importación para ninguno.

  • Conoce Kaffelogic

    Kaffelogic es una empresa con sede en Nueva Zelanda que se propuso crear un tostador de café para el hogar sin compromisos. El Nano 7 es el resultado: un tostador de lecho fluido diseñado pensando en las necesidades de quienes se toman en serio el café verde, ya sea un aficionado en casa ajustando su primer café lavado etíope o un comprador profesional evaluando un nuevo lote. El enfoque de Kaffelogic se basa en la accesibilidad sin simplificar en exceso: lo suficientemente automatizado para eliminar fricciones, lo suficientemente abierto para recompensar la experiencia.

  • Explora la gama Kaffelogic en GCC

    Kaffelogic Nano 7

    El tostador principal. Tostado por lecho fluido, control automatizado de perfiles, compatibilidad con Kaffelogic Studio, tamaño de lote estándar de 100g–120g. Enchufes para Reino Unido y UE disponibles. Enviado desde Belfast.

    Kit de Potenciación

    Amplía la capacidad de tostado del Nano 7 — permite temperaturas de tostado más altas y expande el rango de lote a 50g–200g en incrementos de 10g.

    Conector Inalámbrico

    Elimina la necesidad de un cable USB entre el Nano 7 y tu ordenador durante el tostado. Conecta el tostador a Kaffelogic Studio por Bluetooth para una configuración más limpia.

    Estuche de Transporte

    Un estuche diseñado específicamente para el Nano 7 — protector, compacto y práctico para quienes transportan la máquina entre diferentes lugares.

  • Staple Green Coffee Beans

    Granos de Café Verde Básicos

    Reliable, high-quality greens that form the backbone of any roaster's menu. Consistently available, consistently great.

  • Seasonal Green Coffee

    Café Verde de Temporada

    Fresh arrivals throughout the year - the best of each harvest, available while stocks last.

  • Aillio Roasters

    Tostadores Aillio Bullet | R1, R2 y R2 Pro

    Professional-grade drum roasters built for roasters who want full control. From the compact R1 V2 to the R2 Pro, Aillio makes serious home and small-batch roasting possible.

Tus preguntas, respondidas

¿Qué es el Kaffelogic Nano 7?

El Kaffelogic Nano 7 es un tostador de café casero de lecho fluido que tuesta café verde en lotes estándar de 100g a 120g. Con el Boost Kit, el rango de lotes se extiende de 50g a 200g en incrementos de 10g. Utiliza control de perfil automatizado a través del software Kaffelogic Studio, con opción de anulación manual completa. Lo usan tostadores caseros, profesionales del café con experiencia y compradores que necesitan un tostador de muestras compacto y preciso.

¿Cómo funciona el Kaffelogic Nano 7?

El Nano 7 tuesta suspendiendo los granos de café verde en una columna de aire caliente, un método llamado tueste por lecho fluido. Esto produce una distribución uniforme del calor en cada grano sin contacto físico con un tambor. Cargas un perfil de tueste en Kaffelogic Studio, añades tu café verde, y la máquina sigue el perfil de forma autónoma, ajustando la potencia y el flujo de aire a medida que avanza el tueste.

¿Cuál es la diferencia entre un tostador de lecho fluido y un tostador de tambor?

Un tostador de tambor hace girar los granos dentro de un tambor rotatorio, utilizando transferencia de calor conductiva y convectiva. Un tostador de lecho fluido como el Kaffelogic Nano 7 suspende los granos en aire caliente en movimiento, lo que favorece un desarrollo más uniforme y generalmente tiempos de tostado más rápidos. Los tostadores de tambor suelen ofrecer más control sobre el carácter del tueste mediante variables como la velocidad del tambor; los tostadores de lecho fluido son generalmente más fáciles de usar y producen resultados muy consistentes, especialmente en lotes pequeños.

¿Cuál es el tamaño del lote para el Kaffelogic Nano 7?

De fábrica, el Nano 7 tuesta entre 100g y 120g de café verde por tanda. Añadir el Kit Boost amplía el rango a 50g–200g en incrementos de 10g, lo que lo hace más versátil para trabajar con muestras en cantidades pequeñas o para aumentar el tamaño de la tanda.

¿Qué es Kaffelogic Studio?

Kaffelogic Studio es el software de escritorio gratuito que se utiliza para crear, editar, guardar y cargar perfiles de tostado para el Nano 7. Registra cada tostado, te permite comparar sesiones y te da control total sobre la curva de tostado. Los perfiles pueden compartirse con otros usuarios de Kaffelogic o descargarse de la comunidad Kaffelogic.

¿Dónde puedo encontrar perfiles de tueste para el Kaffelogic Nano 7?

Los perfiles están disponibles a través de la comunidad Kaffelogic y se pueden cargar directamente en Kaffelogic Studio. Para una introducción al uso del Nano 7 y la creación de tus primeros perfiles, consulta nuestra guía: Cómo empezar con el Kaffelogic Nano 7.

¿Dónde puedo encontrar el manual del Kaffelogic Nano 7?

Se incluye un manual en la caja. También puedes encontrarlo en el sitio web de Kaffelogic si necesitas una copia digital.

¿Qué es un perfil de tueste?

Un perfil de tueste es un conjunto de instrucciones que guía al tostador durante el proceso de tueste, típicamente una curva de tiempo-temperatura, curva de velocidad del ventilador y configuraciones de potencia que producen resultados consistentes y repetibles.

En un Aillio Bullet, los perfiles se gestionan a través del software RoasTime, donde puedes crear una biblioteca de perfiles, reproducir tuestes anteriores y ajustar variables lote por lote. En un Kaffelogic Nano 7, los perfiles se gestionan a través del software software Kaffelogic Studio, donde puedes crear, guardar y cargar perfiles, dándote la misma capacidad para documentar y repetir tuestes exitosos con precisión.

¿Funciona el Kaffelogic Nano 7 en la UE?

Sí. Los pedidos a la UE se envían con un enchufe para la UE incluido, sin necesidad de adaptador. Todos los pedidos se gestionan desde nuestro almacén en Belfast, por lo que no hay tasas aduaneras ni aranceles para los clientes de la UE.