Mild Filter Brewing

Café verde en grano para café de filtro suave

café verde sin tostar para preparar un café de filtro suave y ligero. Estos lotes se eligen por su menor acidez, su dulzor y sus sabores clásicos a chocolate, frutos secos y caramelo; el tipo de café de filtro ideal para una cafetera de goteo o para disfrutar a diario. La mayoría proviene de Brasil, Colombia, México y Perú. Compra desde 0,5 kg; hay muestras para la mayoría de los lotes. Si buscas cafés equilibrados para todos los días, explora nuestros granos de café verde colombianos. Para cafés fuera de este estilo de preparación, consulta nuestra gama completa de granos de café crudo. ¿Buscas café tostado? Estos son granos crudos para que los tuestes tú mismo: así puedes empezar.

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  • Qué hace que un café de filtro sea suave

    Suave no significa insípido: significa una acidezmás suave, un dulzor más redondo y sabores familiares. Los cafés de menor altura, los brasileños de proceso natural y muchos lotes de Centroamérica y Sudamérica lavado encajan en ese perfil, mientras que los cafés de Kenia y Etiopía cultivados a gran altura normalmente no. Nuestra guía de compra de filtros suaves profundiza más.

  • Tueste para un filtro suave

    Un tueste medio va bien con la mayoría de estos cafés y desarrolla un dulzor a caramelo y chocolate sin llegar a lo amargo. En general, son fáciles de tostar y el tueste es predecible, por lo que también son una buena opción para aprender a manejar tu tostadora.

  • Filtro suave frente a afrutado

    Si prefieres tazas más brillantes y con protagonismo de la fruta, echa un vistazo a nuestra gama para café de filtro afrutado gama. Para una infusión por inmersión con más cuerpo y con el mismo tipo de granos, prueba la prensa francesa gama.

  • Brazil Green Coffee Beans

    Granos de café verde brasileño

    Brazilian coffees known for chocolatey depth, low acidity, and versatility across a range of profiles.

  • Brewing Stovetop Moka Pot Coffee

    Café verde en grano para cafetera moka y de cocina

    Cafés verdes con notas de chocolate, fruta y tostado, suaves, intensos e ideales para preparaciones en stovetop.

  • Fruity Filter Brewing

    Café verde en grano para café de filtro afrutado

    Cafés verdes afrutados, con acidez brillante y dulzor, seleccionados para destacar en métodos de filtrado.

  • All-Round Espresso Brewing

    Café verde en grano para espresso

    Cafés verdes para espresso que funcionan igual de bien solos o con leche. Equilibrados, dulces y versátiles.

  • Cold Brew Coffee

    Café Verde Para Cold Brew

    Cafés verdes suaves y afrutados que desarrollan dulzor y profundidad gracias a la extracción lenta del cold brew.

  • Aeropress Brewer

    Café verde en grano para Aeropress

    Cafés verdes que sacan lo mejor de la Aeropress: más cuerpo, dulzor profundo y mayor complejidad.

Tus preguntas, respondidas

¿Cuáles son los mejores granos de café verde para preparar un café de filtro suave?

Los brasileños de proceso natural y los colombianos lavado, los mexicanos y los peruanos son opciones confiables para una taza suave y de baja acidez.

¿Los cafés suaves son más fáciles de tostar?

En general, sí. Son fáciles de manejar y predecibles, por lo que son una buena opción para quienes empiezan a tostar café en casa.

¿Son buenos para cafeteras de filtro por lotes?

Sí. Su equilibrio y baja acidez son ideales para preparar grandes cantidades con filtro, donde los cafés muy brillantes pueden tener un sabor fuerte al enfriarse.

¿Puedo usar cafés suaves de filtro para preparar espresso?

Muchos funcionan bien, especialmente en bebidas con leche. Consulta nuestra espresso gama.

¿Ofrecen muestras o lotes de prueba antes de comprometerse con pedidos más grandes?

Sí, ofrecemos muestras de la mayoría de nuestros cafés. Si necesitas una muestra más grande de lo que normalmente está disponible, te recomendamos probar una de las opciones de menor cantidad que aparecen en nuestro sitio. Así, puedes probar el café antes de comprometerte con un pedido más grande.

¿Qué tamaños o cantidades puedo pedir?

Todos nuestros granos de café verde se presentan en bolsas de 0,5 kg, 1 kg y 5 kg. Las cuentas mayoristas aprobadas también pueden pedir bolsas de 10 kg y 20 kg a un precio por kilo más bajo. Para sacos completos o cantidades mayores, ponte en contacto con nosotros y te ayudaremos a preparar un pedido personalizado.