Siphon Brewing

Café verde en grano para sifón

Café verde sin tostar para preparar en sifón o cafetera de vacío. El sifón prepara el café por inmersión completa a una temperatura constante y lo filtra con tela o papel, así que ofrece tanto claridad como cuerpo; estos lotes se eligen para sacar el máximo partido a ambos. La gama es pequeña y va rotando; la mayoría de los cafés para filtro también quedan excelentes en sifón. Compra desde 0,5 kg; hay muestras disponibles para la mayoría de los lotes. Y si buscas más opciones, echa un vistazo a nuestros granos de café verde para preparar con filtro. O explora todos los cafés verdes que tenemos y tuéstalos a tu manera. ¿Buscas café tostado? Estos son granos crudos que tú mismo tuestas: así puedes empezar.

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Tu guía de Café verde en grano para sifón

  • Qué hace que un café sea bueno para preparar en sifón

    La preparación con sifón mantiene el café y el agua a una temperatura alta y estable durante la inmersión completa, y luego los filtra, para obtener una taza limpia con más cuerpo que con el método de vertido. Los cafés dulces lavado y los cafés naturales más ligeros con aromas distintivos son ideales para este método. Nuestra guía de compra de sifones profundiza en el tema.

  • Tostado para sifón

    Los tuestes claros a medios son adecuados para el sifón, como para el café de filtro. La temperatura de preparación alta y constante extrae el café de forma eficiente, por lo que los tuestes muy oscuros pueden tener un sabor áspero.

Otras opciones para explorar

  • Kenya Green Coffee Beans

    Granos de café verde keniano

    Distinctive Kenyan coffees with juicy acidity, refined structure, and strong regional and varietal character.

  • Ethiopia Green Coffee Beans

    Granos de Café Verde Etíope

    Bright, aromatic green coffees from Ethiopia – complex, high-grown, and rich in fruit and florals.

  • French Press Coffee Brewing

    Café verde en grano para prensa francesa

    Cafés verdes dulces y con mucho cuerpo, con profundidad y equilibrio, ideales para preparaciones ricas por inmersión.

  • V60 Pour Over Coffee Brewing

    Café verde en grano para café de filtro vertido

    Cafés verdes delicados y de alta acidez que brillan en pour over brewing con claridad y elegancia

  • Fruity Filter Brewing

    Café verde en grano para café de filtro afrutado

    Cafés verdes afrutados, con acidez brillante y dulzor, seleccionados para destacar en métodos de filtrado.

  • Mild Filter Brewing

    Café verde en grano para café de filtro suave

    Cafés verdes para una taza más suave: equilibrados, de baja acidez y con un dulzor sutil, pensados para filtrados clásicos.

Tus preguntas, respondidas

¿Qué café es mejor para preparar con sifón?

Cafés limpios y dulces lavado y naturales más ligeros: el mismo tipo de lotes que van bien para preparar café de filtro.

¿El café de sifón es diferente del café de filtro vertido?

Sí. El sifón es un método de inmersión total a temperatura constante, por lo que suele dar más cuerpo que el vertido manual y mantiene la limpieza en taza.

¿Qué nivel de tueste es ideal para preparar café en sifón?

Tueste de ligero a medio. Los tuestes muy oscuros pueden tener un sabor áspero a las temperaturas de un sifón.

¿Ofrecen muestras o lotes de prueba antes de comprometerse con pedidos más grandes?

Sí, ofrecemos muestras de la mayoría de nuestros cafés. Si necesitas una muestra más grande de lo que normalmente está disponible, te recomendamos probar una de las opciones de menor cantidad que aparecen en nuestro sitio. Así, puedes probar el café antes de comprometerte con un pedido más grande.

¿Qué tamaños o cantidades puedo pedir?

Todos nuestros granos de café verde se presentan en bolsas de 0,5 kg, 1 kg y 5 kg. Las cuentas mayoristas aprobadas también pueden pedir bolsas de 10 kg y 20 kg a un precio por kilo más bajo. Para sacos completos o cantidades mayores, ponte en contacto con nosotros y te ayudaremos a preparar un pedido personalizado.