Encontre Grãos de Café Verde Angola à venda

O café foi introduzido em Angola pelos colonos portugueses por volta da década de 1830. Pouco depois da introdução da cultura do café no país, começaram a surgir as primeiras plantações. Durante este período, a produção de café era realizada em muitas plantações de grande escala, principalmente geridas por colonos portugueses. Ao longo dos séculos seguintes, a produção cresceu de forma constante, culminando com Angola a tornar-se o 4º maior produtor mundial de café no início da década de 1970.

No entanto, este período produtivo foi rapidamente interrompido pela declaração de independência do país em 1975. Após a independência, a indústria do café em Angola sofreu as consequências da guerra civil. Muitos dos agricultores experientes abandonaram o país, e os seus substitutos infelizmente não tinham a expertise necessária para continuar a indústria que antes prosperava. Isto também levou a uma redução substancial nos insumos agrícolas.

À medida que Angola entrou no século XXI, o seu setor cafeeiro viu alguns esforços de revitalização, e os números de produção estão atualmente a aumentar ano após ano graças ao apoio do governo.

Hoje, as pequenas explorações agrícolas constituem a maioria da indústria do café em Angola. A Robusta é cultivada principalmente por todo o país, e esforços recentes têm sido feitos para incentivar plantações de arábica ao longo do Planalto Central.

A época de colheita em Angola começa por volta de maio, mas algumas regiões podem oferecer datas de colheita mais cedo. Ao procurar café angolano, é melhor começar a planear alguns meses antes do início da época. Pode então esperar que o seu café seja enviado entre 1 a 3 meses após o início do período.

Ao adquirir grãos de café de especialidade de Angola, é melhor fazer alguma pesquisa sobre algumas das associações de café que operam em todo o país. O Instituto Nacional do Café de Angola (INCA) oferece um ótimo ponto de partida. Através deste instituto, poderá conhecer as melhores quintas e cooperativas com as quais poderá começar a fazer negócios. Angola produz principalmente variedades robusta, mas se estiver especificamente à procura de grãos arábica, o Planalto Central será o melhor lugar para começar a procurar.

Certifique-se de dedicar tempo a pesquisar estas opções, pois isso lhe dará a melhor oportunidade de encontrar o produto perfeito para o seu negócio.
Depois de investigar mais a fundo os produtores disponíveis, o ideal é entrar em contacto diretamente com eles. Isso permitirá compreender melhor como o seu potencial produtor trabalha. Poderá então organizar uma visita ou uma visita virtual.
Se estiver satisfeito com o seu produtor, pode começar a organizar os envios. Certifique-se sempre de que a documentação e as certificações estão corretas e atualizadas.

Como a maioria do café angolano é robusta, pode esperar notas mais terrosas de chocolate e avelã numa chávena. Estes sabores são depois complementados por um paladar mais suave e doce em comparação com outros cafés de origem robusta. Este café é geralmente conhecido pelas suas características agradáveis e é suficientemente versátil para vários métodos de preparação. As variedades mais raras de arábica também oferecem estas notas de prova, complementadas por mais frutado.