Kaffelogic Coffee Roaster

Torrador de Café Kaffelogic

Os torradores Kaffelogic utilizam tecnologia de torrefação por ar quente e software inteligente para lhe oferecer controlo preciso e repetível sobre cada torra. Desenvolvidos para torrefadores domésticos, profissionais experientes de café e qualquer pessoa que utilize uma máquina compacta para trabalhos sérios de amostragem — a Kaffelogic torna simples criar perfis, documentar resultados e levar a sua torrefação mais longe. Confiada por torrefadores em todo o mundo.

  • Kaffelogic Nano 7e

    Kaffelogic Nano 7e

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    Torrefação em Pequenas Quantidades: Perfeito para Iniciantes, Experimentadores e Torrefação Profissional de Amostras

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  • Estojo de Transporte Kaffelogic

    Estojo de Transporte Kaffelogic

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O seu guia para Torrador de Café Kaffelogic

  • Por que escolher o Kaffelogic Nano 7?

    O Kaffelogic Nano 7 adota uma abordagem fundamentalmente diferente para a torrefação doméstica. Enquanto os torradores de tambor dependem do calor condutivo e do controlo manual, o Nano 7 utiliza um sistema de leito fluido — suspendendo os grãos numa coluna de ar quente para um desenvolvimento uniforme e consistente com intervenção mínima. O resultado é um torrador verdadeiramente acessível para iniciantes, suficientemente preciso para torrefadores experientes e compacto o bastante para ser usado como torrador de amostras profissional sem ocupar demasiado espaço no seu local de trabalho.

    No seu núcleo está o Kaffelogic Studio, o software de perfilagem para computador que lhe permite criar, guardar, carregar e ajustar perfis de torra com o mesmo rigor que esperaria de uma máquina muito maior.

  • Para quem é o Kaffelogic Nano 7?

    Torradores domésticos novos no café verde: O perfil automático do Nano 7 elimina a curva de aprendizagem íngreme do torrefação manual. Carregue um perfil, adicione o seu café verde e deixe a máquina trabalhar. Os dados estão disponíveis quando quiser aprofundar.

    Torradores experientes que querem um equipamento preciso e compacto: O controlo total do perfil através do Kaffelogic Studio significa que não está a sacrificar precisão pela conveniência. Construa uma biblioteca de perfis, documente variáveis e replique resultados lote após lote.

    Profissionais que o usam como torrador de amostras: A gama padrão de lotes de 100g–120g — extensível para 50g–200g com o Boost Kit — torna o Nano 7 muito adequado para avaliação de amostras. É rápido, repetível e fácil de transportar entre locais: uma ferramenta prática para compradores, Q Graders e torradores que avaliam café verde antes de se comprometerem com volumes maiores.

  • Principais características

    Torrefação por leito fluidizado: Os grãos são suspensos e torrados em ar quente circulante, promovendo um desenvolvimento uniforme e reduzindo o risco de queimar ou torrar demais, comum em torradores de tambor.

    Controlo automático do perfil: Carregue um perfil no Kaffelogic Studio e o torrador gere a potência e o fluxo de ar durante toda a torrefação. Ajuste, substitua ou crie do zero à medida que ganha confiança.

    Tamanho padrão do lote de 100g–120g: Torre confortavelmente dentro desta gama logo a partir da caixa. Adicione o Boost Kit para estender para 50g–200g em incrementos de 10g — útil para avaliação de amostras em pesos mais baixos ou para experimentar lotes maiores.

    Software Kaffelogic Studio: Software gratuito para desktop para criar, guardar e carregar perfis de torrefação. Cada torrefação é documentada; perfis bem-sucedidos são repetíveis.

    Compacto e silencioso: Ocupa pouco espaço no balcão, baixo ruído e não requer ventilação externa para uso doméstico típico.

    Stock no Reino Unido e UE: Enviado de Belfast. Encomendas do Reino Unido vêm com ficha UK; encomendas da UE vêm com ficha EU. Sem taxas alfandegárias, sem direitos de importação para ambos.

  • Conheça a Kaffelogic

    A Kaffelogic é uma empresa da Nova Zelândia que se propôs a criar um torrador de café doméstico sem compromissos. O Nano 7 é o resultado: um torrador de leito fluidizado concebido para as necessidades de quem leva o café verde a sério, seja um entusiasta doméstico a afinar o seu primeiro café lavado etíope ou um comprador profissional a avaliar um novo lote. A abordagem da Kaffelogic baseia-se na acessibilidade sem simplificar demais — automatizado o suficiente para eliminar obstáculos, aberto o suficiente para recompensar a experiência.

  • Explore a gama Kaffelogic na GCC

    Kaffelogic Nano 7

    O torrador principal. Torrefação por leito fluidizado, controlo automático do perfil, compatível com Kaffelogic Studio, tamanho de lote padrão de 100g–120g. Plugues para Reino Unido e UE disponíveis. Enviado de Belfast.

    Kit Boost

    Expande a capacidade de torrefação do Nano 7 — permite temperaturas de torra mais elevadas e amplia a gama de lotes para 50g–200g em incrementos de 10g.

    Conector Sem Fios

    Elimina a necessidade de um cabo USB entre o Nano 7 e o seu computador durante a torrefação. Liga o torrador ao Kaffelogic Studio via Bluetooth para uma configuração mais limpa.

    Estojo de Transporte

    Um estojo especialmente concebido para o Nano 7 — protetor, compacto e prático para torradores que transportam a máquina entre locais.

Outras opções para explorar

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As suas perguntas, respondidas

O que é o Kaffelogic Nano 7?

O Kaffelogic Nano 7 é um torrador de café doméstico de leito fluidizado que torra café verde em lotes padrão de 100g a 120g. Com o Boost Kit, a gama de lotes estende-se de 50g a 200g em incrementos de 10g. Utiliza controlo automático de perfis através do software Kaffelogic Studio, com possibilidade de controlo manual total. É utilizado por torradores domésticos, profissionais experientes de café e compradores que precisam de um torrador de amostras compacto e preciso.

Como funciona o Kaffelogic Nano 7?

O Nano 7 torra ao suspender os grãos de café verde numa coluna de ar aquecido — um método chamado torra por leito fluidizado. Isto produz uma distribuição uniforme do calor em cada grão sem contacto físico com um tambor. Carregas um perfil de torra no Kaffelogic Studio, adicionas o teu café verde, e a máquina segue o perfil autonomamente, ajustando a potência e o fluxo de ar à medida que a torra avança.

Qual é a diferença entre um torrador de leito fluidizado e um torrador de tambor?

Um torrador de tambor agita os grãos dentro de um tambor rotativo, baseando-se na transferência de calor condutiva e convectiva. Um torrador de leito fluidizado como o Kaffelogic Nano 7 suspende os grãos em ar quente em movimento, o que promove um desenvolvimento mais uniforme e normalmente tempos de torra mais rápidos. Os torradores de tambor tendem a oferecer mais controlo sobre o carácter da torra através de variáveis como a velocidade do tambor; os torradores de leito fluidizado são geralmente mais fáceis de usar e produzem resultados muito consistentes, especialmente em lotes mais pequenos.

Qual é a capacidade do lote para o Kaffelogic Nano 7?

De origem, o Nano 7 torra entre 100g e 120g de café verde por lote. Adicionar o Boost Kit amplia a gama para 50g–200g em incrementos de 10g, tornando-o mais versátil para trabalhos com amostras em quantidades menores ou para aumentar o tamanho do lote.

O que é o Kaffelogic Studio?

Kaffelogic Studio é o software gratuito para desktop usado para criar, editar, guardar e carregar perfis de torra para o Nano 7. Regista cada torra, permite comparar sessões e oferece controlo total sobre a curva de torra. Os perfis podem ser partilhados com outros utilizadores Kaffelogic ou descarregados da comunidade Kaffelogic.

Onde posso encontrar perfis de torra para o Kaffelogic Nano 7?

Os perfis estão disponíveis através da comunidade Kaffelogic e podem ser carregados diretamente no Kaffelogic Studio. Para uma introdução ao uso do Nano 7 e à criação dos seus primeiros perfis, consulte o nosso guia: Começar com o Kaffelogic Nano 7.

Onde posso encontrar o manual do Kaffelogic Nano 7?

Um manual está incluído na caixa. Também pode encontrá-lo no site da Kaffelogic se precisar de uma cópia digital.

O que é um perfil de torra?

Um perfil de torra é um conjunto de instruções que orienta o torrador durante o processo de torrefação - tipicamente uma curva de tempo-temperatura, curva de velocidade do ventilador e definições de potência que produzem resultados consistentes e repetíveis.

Num Aillio Bullet, os perfis são geridos através do software RoasTime, onde pode criar uma biblioteca de perfis, reproduzir torrefações anteriores e ajustar variáveis lote a lote. No Kaffelogic Nano 7, os perfis são geridos através do software Kaffelogic Studio, onde pode criar, guardar e carregar perfis - dando-lhe a mesma capacidade de documentar e repetir torrefações bem-sucedidas com precisão.

O Kaffelogic Nano 7 funciona na UE?

Sim. As encomendas para a UE são enviadas com um plugue para a UE incluído — não é necessário adaptador. Todas as encomendas são processadas a partir do nosso armazém em Belfast, por isso não há taxas alfandegárias nem direitos de importação para clientes da UE.