Cafés verdes para cold brew

Lotes doces e encorpados – processo natural do Brasil e do Uganda, com notas de chocolate e frutos secos, e cafés africanos de processo natural e honey, com notas frutadas.

Normalmente médio a médio-escuro. Os torrados claros podem saber a pouco sem calor, embora os cafés naturais frutados possam resultar num tom ligeiramente mais claro.

Não no sentido habitual. O café cold brew é feito com grãos torrados e moídos. Deixar grãos verdes crus em infusão dá origem a uma bebida herbácea, semelhante a chá, que não sabe nada a café.

Sim – lotes de processo natural processo do Quénia, do Ruanda e da Etiópia podem dar origem a um cold brew vibrante, com notas predominantes de frutos silvestres. Os cafés lavado brilhantes tendem a perder mais.

Sim, oferecemos amostras da maioria dos nossos cafés. Se precisar de uma amostra maior do que o que está normalmente disponível, recomendamos experimentar uma das opções de menor quantidade listadas no nosso site. Assim, pode testar o café antes de se comprometer com uma encomenda maior.

Disponibilizamos café a partir de apenas 0.5kg (1 lb) até sacos inteiros. Se procura quantidades maiores do que as indicadas no nosso site, entre em contacto connosco! Teremos todo o gosto em ajudar a organizar e fazer uma encomenda personalizada. Estamos aqui para garantir que recebe exatamente aquilo de que precisa.