Encuentra granos de café verde Liberia en venta

Los varietales de café Liberica se han encontrado creciendo de forma silvestre en las regiones de Liberia durante siglos. Para el siglo XIX, este resistente varietal fue finalmente cultivado como cultivo y ofreció una alternativa atractiva al arábica en una época en que este estaba siendo diezmado por enfermedades de los cultivos. Aunque los varietales liberica tienen su fortaleza en altos rendimientos y crecimiento a bajas altitudes, perdieron popularidad en Liberia debido a las dificultades de procesamiento causadas por el tamaño grande de sus granos. Esto provocó que los varietales robusta dominaran la industria liberiana como un mejor reemplazo.
Pequeños volúmenes del café de Liberia se comercializaron desde finales del siglo XIX, con la mayor parte del trabajo realizado por trabajo forzado de indígenas. Con el tiempo, la industria se desarrolló y alcanzó su punto máximo durante los años 80. La producción luego sufrió un fuerte declive debido a un golpe militar ocurrido en la misma década. Desde entonces, la industria ha luchado por recuperar su posición como productor global de café. Años de conflicto han hecho que muchos agricultores abandonen sus cafetos. Esto no se ha visto favorecido por la escasa ayuda del gobierno, especialmente en aspectos del comercio como la infraestructura.
Hoy en día, la industria del café liberiano presenta una producción insignificante, y aún menos en cifras de exportación. Debido a la falta de atractivo de la industria, los agricultores se han volcado a otros cultivos comerciales como el cacao.
Si la industria quiere mejorar, necesita intervención y apoyo financiero de su gobierno, junto con otros actores, tanto locales como globales. El país ciertamente tiene potencial como productor de robusta de mayor calidad, gracias a su clima tropical, buena pluviometría y temperaturas cálidas constantes.

La temporada de cosecha en Liberia comienza alrededor de octubre, por lo que es mejor empezar a planificar tu compra unos meses antes de esta fecha. Luego puedes esperar que tu café sea enviado entre 1 y 3 meses después de que inicie el período.

Al obtener granos de café de especialidad de Liberia, es mejor investigar un poco sobre las cooperativas agrícolas y pequeñas asociaciones que operan en todo el país. Aunque no existe una asociación central a la que contactar, espacios como Green Future Agro Inc., Liberia Coffee Company y SMK agricultural Co-operative serán excelentes lugares para comenzar, ya que pueden conectarte con la industria cafetera liberiana en general.
Asegúrate de tomarte el tiempo para investigar tus opciones, ya que esto te dará la mejor oportunidad de encontrar el producto perfecto para tu negocio.
Después de investigar más a fondo a los productores disponibles, lo mejor es ponerte en contacto con ellos directamente. Esto te permitirá entender mejor cómo trabaja tu posible productor. Luego podrías organizar una visita o un recorrido virtual.
Si estás satisfecho con tu productor, entonces puedes comenzar a organizar los envíos. Siempre asegúrate de que su documentación y certificaciones estén correctas y actualizadas.

El café liberiano se caracteriza por tener un sabor único y distintivo. Una taza ofrece sabores intensos y amaderados con una sensación en boca vibrante. En este café se pueden encontrar aromas terrosos, adornados con un ligero aroma floral, a chocolate y afrutado. El regusto es conocido por ser distintivo, con un sabor dulce y ligeramente ahumado.