Encuentra granos de café verde Angola en venta

El café fue introducido por primera vez en Angola por colonos portugueses alrededor de la década de 1830. Poco después de la introducción del cultivo de café en el país, se establecieron fincas. Durante este tiempo, la producción de café se realizaba en muchas plantaciones a gran escala, y estas eran gestionadas principalmente por colonos portugueses. A lo largo de los siguientes siglos, la producción creció de manera constante, culminando con Angola estableciéndose como el cuarto mayor productor de café del mundo a principios de la década de 1970.

Sin embargo, este período productivo fue interrumpido rápidamente por la declaración de independencia del país en 1975. Después de la independencia, la industria cafetera de Angola sufrió las repercusiones de la guerra civil. Muchos de los agricultores experimentados abandonaron el país, y sus reemplazos, lamentablemente, carecían de la experiencia para continuar con la industria que antes prosperaba. Esto también llevó a una reducción sustancial en los insumos agrícolas.

Al entrar Angola en el siglo XXI, su sector cafetero vio algunos esfuerzos de revitalización, y las cifras de producción están aumentando año tras año gracias al apoyo gubernamental.

Hoy en día, las fincas de pequeños productores constituyen la mayoría de la industria cafetera de Angola. Robusta se cultiva principalmente en todo el país, y se han hecho esfuerzos recientes para fomentar las fincas de arábica en la Meseta Central.

La temporada de cosecha en Angola comienza alrededor de mayo, aunque algunas regiones pueden ofrecer fechas de cosecha más tempranas. Al buscar café angoleño, es mejor empezar a planificar unos meses antes de que comience la temporada. Luego puedes esperar que tu café sea enviado entre 1 y 3 meses después de que inicie el período.

Al obtener granos de café de especialidad de Angola, es mejor investigar algunas de las asociaciones de café que operan en todo el país. El Instituto Nacional del Café de Angola (INCA) ofrece un excelente punto de partida. A través de este instituto, podrás conocer las mejores fincas y cooperativas con las que potencialmente podrías empezar a hacer negocios. Angola produce principalmente variedades robusta, pero si buscas específicamente adquirir granos de arábica, la Meseta Central será el mejor lugar para comenzar a buscar.

Asegúrate de tomarte el tiempo para investigar estas opciones, ya que te dará la mejor oportunidad de encontrar el producto perfecto para tu negocio.
Después de investigar más a fondo a los productores disponibles, lo mejor es ponerte en contacto con ellos directamente. Esto te permitirá entender mejor cómo trabaja tu posible productor. Luego podrías organizar una visita o un recorrido virtual.
Si estás satisfecho con tu productor, entonces puedes comenzar a organizar los envíos. Siempre asegúrate de que su documentación y certificaciones estén correctas y actualizadas.

Dado que la mayoría del café angoleño es robusta, puedes esperar tonos más terrosos de chocolate y avellana en una taza. Estos sabores se complementan con un gusto más suave y dulce en comparación con otros cafés de origen robusta. Este café es generalmente reconocido por sus características agradables y es lo suficientemente versátil para una variedad de métodos de preparación. Las variedades de arábica más raras también ofrecerán estas notas de sabor, complementadas con más frutosidad.