• Disponible ahora

    En almacén y listos para enviar, a menos que se indique lo contrario, nuestros cafés ya están desembarcados a través de nuestra red de socios

  • Paga en tu moneda preferida

    Aceptamos más de 30 monedas, así que paga en el formato que mejor te convenga.

  • Compra ahora, paga después

    Términos de pago flexibles para adaptarse a ti, ofrecemos financiamiento sin intereses y plazos de pago extendidos

  • Períodos típicos de cosecha de café en Guatemala

    Octubre - Marzo

  • Principales regiones productoras de café en Guatemala

    San Marcos, Acatenango, Atitlán, Cobán, Nuevo Oriente, Huehuetenango, Fraijanes, Antigua

  • Variedades de café guatemalteco más comunes

    Caturra, Catimor, Catuai

  • Familias guatemaltecas que dependen del café para sus ingresos

    125,000

  • Posición de Guatemala en el ranking mundial de exportación de café

    11º

  • Total de 60 sacos de 60 kg exportados anualmente desde Guatemala

    3,1 millones

  • Lavado

  • Natural

  • Experimental

  • Descafeinado

  • Santa_Ana_and_Amatillo

    Fernando Diaz

    Santa Rosa, Guatemala

  • Comunidad de Pequeños Productores Hunbatz

    Cuilco, Guatemala

  • Juan Diego de La Cerda

    Palencia, Guatemala

  • Finca El Carmen

    Valle de Acatenango, Guatemala

  • Historia del café en Guatemala

    El café fue descubierto creciendo en Guatemala a mediados del siglo XVIII. Fue solo durante mediados del siglo XIX que se cultivó comercialmente. Su potencial como cultivo comercial era claro para el país, y Guatemala distribuyó un millón de semillas por todo el país para fomentar y promover un sector cafetero próspero. La contracara de la explosiva industria de Guatemala significó que muchos agricultores indígenas perdieran tierras. La guerra civil a mediados del siglo XX causó daños y destrucción generalizados en muchas fincas de café. Hoy en día, Guatemala ha recuperado su industria y ahora está establecida como un productor global importante. Tiene una sólida reputación por su café de alta calidad y una industria sostenible apoyada. Este café es conocido por su equilibrio de aromas florales, sabores a chocolate con nueces y una acidez profunda similar al vino.

  • ¿Cuándo es el mejor momento para conseguir café guatemalteco?

    La temporada de cosecha de café en Guatemala comienza en octubre, suele alcanzar su punto máximo entre diciembre y enero, y termina alrededor de febrero a marzo. Necesitarás planificar tu abastecimiento con anticipación antes de octubre para poder adquirir los mejores granos para tu negocio.

  • Cómo comprar e importar café de Guatemala

    No deberías tener problemas para conseguir café de las muchas regiones productoras de Guatemala. Puedes comenzar tu investigación mirando cooperativas como la Federación de Cooperativas Agrícolas Guatemala (FEDECOCAGUA). Si buscas iniciar comercio directo o explorar microlotes específicos, puedes contactar cooperativas como FEDECOCAGUA, quienes podrán dirigirte a estos productores individuales. Puede ser útil tener algo de conocimiento del idioma español, ya que es el idioma oficial del país. Asegúrate de verificar con los proveedores potenciales que su documentación y certificaciones estén en regla.

  • ¿Qué hace diferente al café guatemalteco?

    El café guatemalteco es apreciado por su sutileza y la combinación de sabores más claros y oscuros. Esto se debe a las excelentes condiciones de cultivo del país. El suelo volcánico fértil ofrece una base rica para cultivar las variedades de café arábica. Además, la abundante cobertura de selva tropical fomenta un crecimiento saludable. Todo esto culmina en un café suave y dulce que puede ser disfrutado por cualquier amante del café.

  • ¿Es bueno el café guatemalteco para espresso?

    Debido a los sabores a chocolate y nuez que se encuentran en el café guatemalteco, puede ser perfecto para espresso. Los tuestes medios a oscuros realmente pueden resaltar los sabores más profundos de este café de origen, y se equilibran con sutiles notas florales. Gracias al gran equilibrio de estos sabores y aromas, el café guatemalteco se puede disfrutar tanto como un espresso suave, como en bebidas con leche.

  • Productos del Caribe

    Guatemala

Tus preguntas, respondidas

¿Qué es Green Coffee Collective?

Somos una comunidad de productores de café y expertos en abastecimiento, todos trabajando juntos para facilitar el acceso al café verde, ya sea que seas un tostador aficionado en casa o un profesional que tuesta cientos de toneladas al año. Nuestra plataforma está diseñada para simplificar la compra de café verde, como cualquier otra experiencia de compra en línea. Sin complicaciones, solo excelente café al alcance de tu mano.

¿Cómo encuentro el café adecuado para mí?

¡Es muy fácil! Solo dirígete a nuestras páginas de café y usa los filtros de búsqueda para reducir lo que estás buscando. Ya sea por origen, proceso o variedad, los filtros hacen que sea sencillo encontrar exactamente lo que quieres. También puedes explorar las categorías principales de café a través del menú superior de nuestro sitio. Pruébalo, es sencillo, y si necesitas ayuda, ¡siempre estamos aquí!

¿Tus cafés se obtienen de manera ética y sostenible?

¡Por supuesto! Obtenemos todos nuestros cafés ya sea directamente de los productores o a través de socios de abastecimiento confiables que están tan comprometidos con prácticas éticas como nosotros. Nos tomamos el tiempo para asegurarnos de que las personas detrás del café sean tratadas justamente. Si quieres saber más, puedes profundizar en nuestros valores.

¿Puedo cancelar mi pedido?

¡No hay problema! Si tu pedido aún no ha sido enviado, solo envíanos un correo a orders@greencoffeecollective.com con tu ID de pedido, y nos encargaremos de ello. Si ya está en camino, aún podemos ayudarte. Solo necesitaremos coordinar una recogida. De cualquier forma, escríbenos y lo solucionaremos por ti. ¡Tú tienes el control!

¿Cómo sé que sus cafés son de primera calidad?

Lo entendemos completamente: ¡la calidad lo es todo! Por eso ofrecemos muestras de casi todos nuestros cafés, para que si tienes dudas, puedas probarlo tú mismo antes de decidirte. Además, cada café viene con un informe detallado y fácil de leer de cata de café, donde desglosamos las puntuaciones usando el protocolo SCA y listamos todas las notas de sabor. Nos importa la transparencia, ¡así que sabrás exactamente lo que estás obteniendo!

¿Cómo puedo ponerme en contacto con su equipo?

¡Sí, por supuesto! Nos encanta recibir noticias de nuestros clientes. Si tienes alguna pregunta o necesitas ayuda, solo envíanos un correo a hello@greencoffeecollective.com, y un miembro de nuestro equipo estará encantado de asistirte. ¡Siempre estamos aquí para asegurarnos de que estés bien atendido!

¿Qué tamaños o cantidades puedo pedir?

Ofrecemos café desde tan solo 0.5 kg (1 lb) hasta sacos completos. Si buscas cantidades mayores a las que aparecen en nuestro sitio, ¡solo contáctanos! Estaremos encantados de ayudarte a organizar y realizar un pedido personalizado. Estamos aquí para asegurarnos de que obtengas exactamente lo que necesitas.

¿Cuánto tiempo tardará en llegar mi pedido?

Si eliges envío exprés, tu pedido podría llegar en tan solo 24 horas (dependiendo de tu ubicación). Para la mayoría de los pedidos, si lo realizas antes de las 12 p.m., ¡lo enviaremos el mismo día! De lo contrario, se despachará al día siguiente. Nuestro objetivo es entregarte tu café lo más rápido posible.

  • Colombia

    Un productor mundial de café de primer nivel, reconocido por sus granos seleccionados a mano y sabores bien equilibrados, con notas de chocolate y fruta, que ofrece disponibilidad durante todo el año

  • Alko Sumatra arabica_coffee_planting

    Indonesia

    El café indonesio es reconocido mundialmente por sus sabores extraordinarios, moldeados por las diversas regiones de cultivo del país. Ubicado en los paisajes volcánicos de este archipiélago, el cultivo del café prospera gracias al suelo volcánico rico, el terreno montañoso y los microclimas ideales.

  • México

    Como uno de los mayores exportadores de café orgánico, México es conocido por su cuerpo ligero y acidez brillante, con matices de chocolate y nueces, que a menudo terminan con una sequedad similar al vino. Los granos cultivados a mayores altitudes ofrecen además toques florales y cítricos, mostrando la diversa gama de sabores únicos de las regiones cafeteras de México.

  • Hunbatz - village landscape

    Guatemala

    Los diversos microclimas de Guatemala crean una variedad de cafés únicos y sus fértiles suelos volcánicos ralentizan la maduración de las cerezas de café, lo que resulta en sabores más dulces y complejos.

  • Ecuador

    Los granos de café verde ecuatorianos se centran en la calidad más que en la cantidad. Con un enfoque en el café de especialidad, el país ofrece sabores complejos y vibrantes, que a menudo incluyen notas de frutas tropicales, miel y flores. La innovación y colaboración de los agricultores están abriendo camino para el reconocimiento internacional, haciendo de Ecuador una opción emocionante para un café excepcional.

  • Panamá

    Las excepcionales condiciones para el cultivo de café en Panamá lo convierten en un lugar ideal para producir café de alta calidad, incluyendo su famoso varietal Geisha. Es reconocido por su dulzura, acidez brillante y perfiles de sabor diversos.

  • Perú

    El café peruano es conocido por su taza limpia y equilibrada, gracias en gran parte al uso común del método de procesamiento lavado. Este enfoque resalta la claridad proceso natural del café y destaca sus sabores delicados.

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