• K dispozici nyní

    Na skladě a připravené k odeslání, pokud není uvedeno jinak, naše kávy již dorazily přes naši síť partnerů

  • Plaťte ve vámi preferované měně

    Podporujeme více než 30 měn, takže plaťte v jakémkoli formátu, který vám nejlépe vyhovuje.

  • Kupte nyní, zaplaťte později

    Uvolněné platební podmínky na míru vám, nabízíme bezúročné financování a prodloužené lhůty splatnosti

Oblíbené kávy Mexiko

Tyto zelené kávy z Burundi mají skvělé recenze a na Green Coffee Collective vzbuzují velkou pozornost.

Show all

Rychlá fakta o Mexiko zelené kávě

  • Typická období sklizně kávy v Mexiku

    Listopad-březen

  • Hlavní oblasti produkce kávy v Mexiku

    Chiapas, Oaxaca, Varacruz

  • Nejčastější mexické odrůdy kávy

    Bourbon, Munda Novo, Caturra, Maragogype

  • Mexické rodiny, které se živí kávou

    515,000

  • Postavení Mexika v globálním žebříčku vývozu kávy

    10.\u00a0

  • Celkem 60 kg pytlů vyvážených ročně z Mexika

    3,87 milionu

Nejlépe hodnocená káva Mexiko pro domácí pražení

Kávová komunita se shoduje: tyto kávy jsou vysoce hodnoceny pro kvalitu, konzistenci a transparentnost

Show all

Prozkoumejte oblíbené metody zpracování od Mexiko

  • Mytá

  • Přírodní

  • Experimentální

  • Bez kofeinu

Odborní producenti kávy z Mexiko

  • Jaime Cardenas

    Biosférická rezervace El Triunfo

  • Pepe a Karina Arguello

    Chiapas, Mexiko

  • Café Capitan

    Oblast VI Frailesca a Sierra Mariscal

  • Descamex

    Veracruz, Mexiko

  • Skupina producentů z Tenejapy, Los Altos

    Los Altos de Chiapas, Mexiko

Váš průvodce kávou Mexiko

  • Historie kávy v Mexiku

    Káva byla do Mexika zavedena, když dorazila z Kuby a Dominikánské republiky koncem 18. století. Stala se populární spolu s kavárnami. Tyto prostory umožňovaly diskuse mezi lidmi ze všech vrstev společnosti. Díky rostoucí intelektuální kultuře založené na kávě se rozvinul i výrobní průmysl. Do poloviny 20. století jeho průmysl zažíval boom a na trzích se obchodovalo za vysoké ceny. To se změnilo koncem 20. století s úpadkem jeho odvětví. Nedávno se mexický kávový sektor obnovuje s větším zaměřením na kvalitu než na množství.
    Šálek mexické kávy má obvykle lehkou a kyselou chuť. Má podtóny čokolády a ořechů a končí sušším, víno připomínajícím dozvukem. Káva z vyšších nadmořských výšek nabídne květinové a citrusové náznaky.

  • Kdy je nejlepší doba na nákup mexické kávy?

    Plánujte nákup mexické kávy s dostatečným předstihem před sklizní v listopadu. V zemi není mnoho případů tzv. fly crop. Pokud se vyskytnou, budou výrazně menší než hlavní sklizeň. Proto můžete v celé zemi očekávat, že dodávky kávy začnou od dubna.

  • Jak koupit a dovézt kávu z Mexika

    Pokud hledáte zelenou mexickou kávu pro sebe nebo své podnikání, můžete začít tím, že se podíváte na různé regiony a co vám mohou nabídnout. Regiony jako Chiapas nabídnou mnoho příkladů farem k prozkoumání, zatímco regiony jako Oaxaca jsou známé výrobou kávových zrn vyšší kvality. Jakmile najdete nejlepší farmu pro vás, můžete začít kontaktovat konkrétní producenty a domluvit si prohlídku jejich farmy. Pokud je to možné, měli byste se pokusit farmu navštívit, protože vám to poskytne praktickou zkušenost s tím, jak se vyrábí mexická káva. Při nákupu kávy z Mexika se ujistěte, že váš vybraný producent má aktuální dokumentaci a certifikace.

  • Je mexická káva dobrá jako tmavé pražení?

    Tmavší pražení mexické kávy opravdu zvýrazní čokoládové a ořechové chutě jejích zrn. To může být ideální pro nápoje na bázi espressa a měly by dobře držet s mlékem. Na druhou stranu, střední až světlejší pražení mexické kávy zvýrazní její kyselé tóny, což ji činí skvělou pro černou kávu nebo ruční přípravu.

  • Jaký je rozdíl mezi peruánskou a mexickou kávou?

    Mexická káva se výrazně liší od peruánské kávy. Jedním z výrazných důvodů tohoto rozdílu je fakt, že obě země jsou od sebe vzdálené. Mexiko leží dále na sever než Peru, takže v jejich kávách lze najít mnoho rozdílů. Mexická káva je lehčí a kyselejší ve srovnání s jemnějšími, sametovějšími chutěmi, které se získávají z peruánské kávy.

Naši partneři zajišťující kávu Mexiko

  • Edelmira

    Mexiko

  • Sestavy

    Mexiko

Vaše otázky zodpovězeny

Co je Green Coffee Collective?

Jsme komunita producentů kávy a odborníků na nákup, kteří společně usilují o to, aby byla zelená káva snadno dostupná – ať už jste domácí pražič nebo profesionál, který ročně praží stovky tun. Naše platforma je navržena tak, aby nákup zelené kávy byl stejně jednoduchý jako jakýkoli jiný online nákup. Žádné komplikace, jen skvělá káva na dosah ruky.

Jak najdu kávu, která mi bude vyhovovat?

Je to opravdu jednoduché! Stačí přejít na naše stránky s kávou a použít vyhledávací filtry, abyste si zúžili výběr podle toho, co hledáte. Ať už jde o původ, zpracování nebo odrůdu, filtry vám usnadní najít přesně to, co chcete. Můžete také prozkoumat hlavní kávové kategorie přes horní menu na našem webu. Vyzkoušejte to – je to snadné, a pokud budete potřebovat pomoc, jsme tu pro vás!

Jsou vaše kávy získávány eticky a udržitelně?

Rozhodně! Všechny naše kávy získáváme buď přímo od producentů, nebo prostřednictvím důvěryhodných partnerů, kteří jsou stejně odhodlaní dodržovat etické postupy jako my. Věnujeme čas tomu, aby lidé za kávou byli spravedlivě zacházeni. Pokud se chcete dozvědět více, můžete se ponořit do našich hodnot.

Mohu svou objednávku zrušit?

Žádný problém! Pokud vaše objednávka ještě nebyla odeslána, stačí nám napsat na orders@greencoffeecollective.com s ID objednávky a my to vyřešíme. Pokud už je na cestě, stále vám můžeme pomoci. Budeme jen muset domluvit vyzvednutí. Každopádně nám napište a my to zařídíme. Máte to pod kontrolou!

Jak poznám, že vaše kávy jsou špičkové kvality?

Úplně chápeme – kvalita je všechno! Proto nabízíme vzorky téměř všech našich káv, takže pokud si nejste jistí, můžete si ji vyzkoušet sami, než se zavážete. Navíc ke každé kávě dostanete podrobnou, snadno čitelnou zprávu z cuppingu, kde rozebíráme skóre podle protokolu SCA a uvádíme všechny chuťové tóny. Jsme pro transparentnost, takže přesně víte, co dostáváte!

Jak mohu kontaktovat váš tým?

Ano, rozhodně! Rádi slyšíme od našich zákazníků. Pokud máte nějaký dotaz nebo potřebujete pomoc, napište nám na hello@greencoffeecollective.com a někdo z našeho týmu vám rád pomůže. Jsme tu vždy, abychom se o vás postarali!

Jaké velikosti nebo množství si mohu objednat?

Nabízíme kávu už od pouhých 0,5 kg (1 lb) až po celé pytle. Pokud hledáte větší množství, než je uvedeno na našem webu, stačí se ozvat! Rádi vám pomůžeme s organizací a zadáním zakázkové objednávky. Jsme tu, abychom zajistili, že dostanete přesně to, co potřebujete.

Jak rychle obdržím svou objednávku?

Pokud zvolíte expresní dopravu, vaše objednávka může dorazit už za 24 hodin (v závislosti na vaší lokalitě). U většiny objednávek, pokud ji zadáte před 12. hodinou, ji odešleme ještě tentýž den! Jinak bude odeslána následující den. Snažíme se, aby k vám káva dorazila co nejrychleji.

Další možnosti k prozkoumání

  • Peru

    Peruánská káva je známá svou čistou a vyváženou chutí, což je do značné míry díky běžnému používání praného procesu zpracování. Tento přístup zvýrazňuje přírodní proces kávy a zdůrazňuje její jemné chutě.

  • Hunbatz - village landscape

    Guatemala

    Různorodé mikroklima Guatemaly vytváří řadu jedinečných káv a její úrodné sopečné půdy zpomalují zrání kávových třešní, což vede k sladším a složitějším chutím.

  • Kolumbie

    Přední světový producent kávy, známý pro ručně sbíraná zrna a vyvážené chutě s tóny čokolády a ovoce, s celoroční dostupností

  • Panama

    Výjimečné podmínky pro pěstování kávy v Panamě z ní činí ideální místo pro produkci vysoce kvalitní kávy, včetně její slavné odrůdy Geisha. Je známá svou sladkostí, jasnou kyselostí a rozmanitými chuťovými profily.

  • Ekvádor

    Ekvádorská zelená kávová zrna kladou důraz na kvalitu před kvantitou. Se zaměřením na specialty kávu země nabízí složité, živé chutě, často s tóny tropického ovoce, medu a květin. Inovace a spolupráce farmářů otevírají cestu k mezinárodnímu uznání, což činí Ekvádor vzrušující volbou pro výjimečnou kávu.

  • Keňa

    Přední africký exportér kávy, známý pro experimentální procesy a vynikající kvalitu.

Další kávy k objevování

Countries Partners Processes

Omwani

Africa

IndoChina

Asia

Cata Export

Colombia

Mio Cafe

Brazil

Karst Organics

Timor-Leste

Ensambles Cafe

Mexico

Khipu

Peru

Makicuna

Ecuador

South India Coffee Company

India

Cargo Coffee

Brazil

Green Collection

Colombia

Edelmira

Mexico

Sheba Coffee

Yemen & Ethiopia

Concious

Peru

Caribbean Goods

Guatamala

Mi Café

Colombia

Aguilera

Costa Rica