• Disponibile ora

    In magazzino e pronti per la spedizione, salvo diversa indicazione, i nostri caffè sono già sdoganati tramite la nostra rete di partner

  • Paga nella tua valuta preferita

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  • Acquista ora, paga dopo

    Condizioni di pagamento flessibili per te, offriamo finanziamenti senza interessi e termini di pagamento estesi

  • Periodo tipico di raccolta del caffè in Ecuador

    Maggio - Settembre

  • Principali regioni produttrici di caffè in Ecuador

    Manabi, Carchi, Loja, Zamora-Chinchipe, El Oro, Pichincha, Isola Galápagos

  • Varietà di caffè più comuni dell'Ecuador

    Typica, Bourbon, Caturra, Sidra, Typica Mejorado

  • Famiglie ecuadoriane che dipendono dal caffè per il loro reddito

    75,000

  • La posizione dell'Ecuador nelle classifiche mondiali delle esportazioni di caffè

    25º

  • Totale 60 sacchi da 60 kg esportati annualmente dall'Ecuador

    370,000

  • Lavato

  • Naturale

  • Sperimentale

  • Decaffeinato

  • Gladys Erazo

    Loja, Ecuador

  • El Rocío

    Montagne delle Ande, Ecuador

  • Storia del caffè in Ecuador

    Il caffè è stato introdotto in Ecuador durante gli anni 1860. Con lo sviluppo del commercio, il caffè ha presto iniziato a essere esportato in tutto il mondo. Le diverse regioni dell’Ecuador hanno offerto alcune posizioni ideali per la coltivazione di chicchi di alta qualità. Ha guadagnato maggiore popolarità negli anni ’30, quando ha sostituito il cacao come una delle principali colture da reddito. Oggi, l’Ecuador si posiziona abbastanza basso come paese produttore di caffè, poiché si concentra maggiormente su altre industrie come il petrolio. Tuttavia, il caffè che produce è apprezzato dagli appassionati di specialty. Questo è particolarmente vero per le varietà arabica. Sebbene venga coltivata una quantità leggermente maggiore di robusta, c’è ancora molta arabica. Il caffè dell’Ecuador si presenta con un gusto succoso e dolce, con esplosioni di fruttato. Il caffè ha un’acidità media e una consistenza simile a una marmellata.

  • Qual è il momento migliore per procurarsi il caffè dell'Ecuador?

    Il caffè ecuadoriano ha una sola raccolta principale, che avviene tra maggio e settembre. È meglio pianificare l'approvvigionamento con largo anticipo rispetto al periodo di raccolta, così da garantire i migliori chicchi per la tua attività. A seconda di quando durante la stagione di raccolta il tuo caffè viene raccolto e sarà pronto, puoi aspettarti la consegna in circa 3-4 mesi.

  • Come acquistare e importare caffè dall'Ecuador

    Se stai cercando di procurarti del caffè ecuadoriano, le cooperative sono un ottimo punto di partenza. APECAFES ne sono un grande esempio. Contattarli può aiutarti ad ampliare la tua rete di produttori ed esportatori di caffè ecuadoriano. Questo ti permetterà anche di esplorare opzioni di commercio diretto. Una volta trovato il miglior fornitore per la tua attività, puoi iniziare a stabilire un rapporto solido con loro. Potrai quindi organizzare un tour virtuale o pianificare una visita alle piantagioni di caffè, se possibile. Se sei soddisfatto del potenziale fornitore, assicurati che abbia tutta la documentazione e le certificazioni in regola.

  • Perché il caffè ecuadoriano è speciale?

    Sebbene l'Ecuador non produca tanto caffè quanto altri paesi, i produttori di caffè sono orgogliosi del loro lavoro. Questo vale soprattutto per le varietà di arabica. Questi preziosi chicchi vengono coltivati ad altitudini elevate in microclimi ideali. Le condizioni perfette di crescita e il duro lavoro dei produttori danno origine a un caffè di origine unica, ricco di dolcezza.

  • Makicuna

    Ecuador e Colombia

Le tue domande, risposte

Cos'è il Green Coffee Collective?

Siamo una comunità di produttori di caffè e esperti di approvvigionamento, tutti impegnati a rendere il caffè verde facile da reperire—che tu sia un appassionato che tosta a casa o un professionista che tosta centinaia di tonnellate all’anno. La nostra piattaforma è pensata per semplificare l’acquisto di caffè verde, proprio come qualsiasi altra esperienza di shopping online. Niente complicazioni, solo ottimo caffè a portata di mano.

Come faccio a trovare il caffè giusto per me?

È davvero semplice! Vai alle nostre pagine del caffè e usa i filtri di ricerca per restringere ciò che cerchi. Che si tratti di origine, processo o varietà, i filtri rendono facile trovare esattamente quello che vuoi. Puoi anche esplorare le principali categorie di caffè tramite il menu in alto sul nostro sito. Provalo—è facile, e se hai bisogno di aiuto, siamo sempre qui!

I tuoi caffè sono ottenuti in modo etico e sostenibile?

Assolutamente! Acquistiamo tutti i nostri caffè direttamente dai produttori o tramite partner di fiducia che condividono il nostro impegno per pratiche etiche. Dedichiamo tempo a garantire che le persone dietro il caffè siano trattate con equità. Se vuoi saperne di più, puoi approfondire i nostri valori.

Posso annullare il mio ordine?

Nessun problema! Se il tuo ordine non è ancora stato spedito, inviaci semplicemente un’email a orders@greencoffeecollective.com con il tuo ID ordine e ce ne occuperemo noi. Se è già in viaggio, possiamo comunque aiutarti. Dovremo solo organizzare un ritiro. In ogni caso, scrivici e risolveremo tutto per te. Sei tu a decidere!

Come faccio a sapere che i vostri caffè sono di alta qualità?

Lo capiamo perfettamente: la qualità è tutto! Ecco perché offriamo campioni per quasi tutti i nostri caffè, così se non sei sicuro, puoi provarlo tu stesso prima di decidere. Inoltre, ogni caffè viene fornito con un dettagliato e facile da leggere report di cupping, dove analizziamo i punteggi secondo il protocollo SCA e elenchiamo tutte le note di sapore. Siamo molto trasparenti, così saprai esattamente cosa stai acquistando!

Come posso mettermi in contatto con il vostro team?

Sì, assolutamente! Ci fa sempre piacere sentire i nostri clienti. Se hai una domanda o hai bisogno di aiuto, scrivici pure una email a hello@greencoffeecollective.com, e un membro del nostro team sarà felice di assisterti. Siamo sempre qui per assicurarci che tu sia seguito al meglio!

Quali dimensioni o quantità posso ordinare?

Offriamo caffè a partire da appena 0,5 kg (1 lb) fino a sacchi interi. Se cerchi quantità maggiori rispetto a quelle elencate sul nostro sito, contattaci pure! Saremo felici di aiutarti a organizzare e effettuare un ordine personalizzato. Siamo qui per assicurarci che tu ottenga esattamente ciò di cui hai bisogno.

Quanto tempo ci vorrà per ricevere il mio ordine?

Se scegli la spedizione espressa, il tuo ordine potrebbe arrivare in appena 24 ore (a seconda della tua posizione). Per la maggior parte degli ordini, se lo effettui prima delle 12, lo spediremo lo stesso giorno! Altrimenti, verrà spedito il giorno successivo. Il nostro obiettivo è farti avere il caffè il più rapidamente possibile.

  • Costa Rica

    Rinomata per i suoi metodi di lavorazione innovativi e i profili aromatici unici, la Costa Rica produce alcuni dei caffè più ricercati al mondo.

  • Messico

    Uno dei maggiori esportatori di caffè biologico, il Messico è noto per il suo corpo leggero e l'acidità vivace, con note di cioccolato e noci, spesso con un finale secco simile al vino. I chicchi coltivati ad altitudini più elevate offrono ulteriori accenni floreali e agrumati, mostrando la gamma diversificata di sapori unici delle regioni di coltivazione del caffè del Messico.

  • Hunbatz - village landscape

    Guatemala

    I diversi microclimi del Guatemala creano una varietà di caffè unici e i suoi fertili terreni vulcanici rallentano la maturazione delle ciliegie di caffè, dando origine a sapori più dolci e complessi.

  • Colombia

    Un importante produttore mondiale di caffè, rinomato per i suoi chicchi raccolti a mano e i sapori ben bilanciati, con note di cioccolato e frutta, disponibile tutto l'anno

  • Etiopia

    Considerato la culla del caffè, il caffè etiope è apprezzato per i suoi sapori fruttati e floreali.

  • Panama

    Le condizioni eccezionali per la coltivazione del caffè a Panama la rendono un luogo ideale per produrre caffè di alta qualità, incluso il suo famoso varietale Geisha. È rinomato per la sua dolcezza, l'acidità vivace e i profili di sapore diversificati.

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