Fagioli di Caffè Verde Base

La nostra gamma base include attualmente quattro caffè verdi disponibili tutto l'anno: un Brasile a processo naturale, un East African a processo naturale, un colombiano lavato e un decaffeinato mountain water dal Messico. Ognuno è scelto per la sua costanza, affidabilità del sapore e disponibilità durante le raccolte.

Raramente - e mai senza preavviso. Il punto fondamentale di un prodotto base è che puoi sempre contarci. Detto questo, potremmo occasionalmente aggiornare la gamma se diventa disponibile un'opzione migliore o più facilmente reperibile. Se qualcosa cambia, lo comunicheremo chiaramente in anticipo.

Assolutamente. I nostri prodotti base funzionano altrettanto bene per un tostapane domestico che prepara un lotto settimanale quanto per una torrefazione che gestisce un'offerta costante di espresso. L'ordine minimo parte da 0,5 kg e puoi combinare e abbinare con altri caffè nel nostro pacchetto small batch.

I prodotti base sono caffè che teniamo in stock tutto l'anno, pianificati con largo anticipo per evitare interruzioni. I caffè stagionali ruotano con il calendario delle raccolte - acquistati in quantità limitate e disponibili solo fino al raccolto dell'anno successivo. Se hai bisogno di qualcosa che puoi riordinare con affidabilità, i prodotti base sono la scelta giusta. Se invece vuoi esplorare e sperimentare, i lotti stagionali sono quello che fa per te.

Sì - tutti i caffè base sono disponibili in quantità da 0,5 kg fino a 30 kg, con prezzi al kg che diminuiscono all'aumentare del volume. Se sei una torrefazione in cerca di forniture più grandi o continuative, contattaci e potremo discutere le opzioni.

Non necessariamente la stessa fattoria, ma sempre la stessa origine e lo stesso partner di approvvigionamento. Il nostro obiettivo è la coerenza di sapore e qualità tra gli ordini, che raggiungiamo attraverso rapporti a lungo termine con importatori specializzati piuttosto che vincolarci a un singolo produttore. Saremo sempre trasparenti riguardo a eventuali cambiamenti.

Sì - tutti e quattro sono adatti all'espresso. Il Brazil processo naturale e l'Est Africa funzionano bene in miscele o come monorigine processo naturale con profili cioccolatosi e fruttati. Il colombiano lavato offre chiarezza di agrumi e frutta a nocciolo pulita. Il decaffeinato messicano è processato con acqua di montagna, rendendolo un'opzione valida per un espresso decaffeinato senza sacrificare la qualità della tazza.

Significa che pianifichiamo in anticipo specificamente per mantenere queste varietà di caffè disponibili, invece di acquistare in modo opportunistico. Ordiniamo quantità maggiori, collaboriamo con partner che possono fornire su più raccolti e segnaliamo eventuali carenze previste il prima possibile. Non è una garanzia che le scorte non finiranno mai, ma è un impegno a fare tutto il possibile per evitare che ciò accada.