• Dostupno sada

    Na skladištu i spremne za slanje, osim ako nije drugačije navedeno, naše kave su već isporučene preko naše mreže partnera

  • Platite u željenoj valuti

    Podržavamo više od 30 valuta, pa plaćajte u formatu koji vam najviše odgovara.

  • Kupi sada, plati kasnije

    Opći uvjeti plaćanja prilagođeni vama, nudimo financiranje bez kamata i produljene rokove plaćanja

  • Tipični periodi berbe kave u Tajlandu

    Prosinac - ožujak

  • Ključne regije za proizvodnju kave u Tajlandu

    Chumphon, Surat Thani, Nakhon Si Thammarat, Phang Nga, Ranong

  • Najčešće sorte tajlandske kave

    Chiang Mai, Typica, Catimor, Geisha

  • Tajlandske obitelji koje ovise o kavi za prihod

    150000

  • Pozicija Tajlanda u globalnim ljestvicama izvoza kave

    19. stoljeće

  • Ukupno 60 kg vreća izvezeno godišnje iz Tajlanda

    750,000

  • Isprano

  • Prirodno

  • Eksperimentalno

  • Bez kofeina

  • Sirinya Kava

    Chiang Rai, Tajland

  • Povijest kave u Tajlandu

    Kava se u Tajlandu uzgajala u malim količinama tijekom 19. stoljeća. Prvotno ju je uveo kralj Rama V s namjerom smanjenja ekonomske ovisnosti o proizvodnji riže. Tajlandska kava tada je doživjela široku proizvodnju tijekom 1970-ih kao dio nacionalne inicijative za uzgoj više novčanih usjeva u sjevernim regijama. Cilj je bio smanjiti ovisnost o maka za opijum. Nekoliko godina nakon ove inicijative, tajlandska kava se pojavila na globalnom tržištu. Danas zauzima čvrsto mjesto kao svjetski proizvođač kave. To je dijelom rezultat napretka u poljoprivrednim tehnikama, inovacija i financiranja. Općenito, arabica se uzgaja u sjevernim krajevima, dok se robusta uzgaja na jugu. Možete očekivati arome čokolade i narančinog cvijeta u tajlandskim arabica zrnima. Kava se općenito smatra dobro uravnoteženom, s umjerenom kiselosti.

  • Kada je najbolje vrijeme za nabavu tajlandske kave?

    Tajlandska kava ima jedno glavno razdoblje berbe, koje traje od prosinca do ožujka. Stoga je najbolje planirati nabavu dobro prije tog datuma. To će osigurati da možete jamčiti da će vaši dobavljači moći isporučiti najbolje tajlandske zrna za vaš posao. Očekujte da će vaša kava stići otprilike 2-3 mjeseca nakon završetka berbe.

  • Kako kupiti i uvesti kavu iz Tajlanda

    Odlično mjesto za početak vašeg puta u nabavu tajlandske kave su brojne zadruge i organizacije koje djeluju u zemlji. One će vam omogućiti da proširite svoju mrežu proizvođača tajlandske kave i pružiti vam mnogo opcija. Kad pronađete najboljeg proizvođača kave za svoj posao, možete kontaktirati određene farme i organizirati obilazak. Ako je moguće, trebali biste pokušati posjetiti farmu kako biste iz prve ruke vidjeli kako se kava uzgaja i obrađuje. U suprotnom, možete organizirati virtualni obilazak. Ako ste zadovoljni svojim dobavljačem, možete se raspitati o potrebnoj papirologiji i certifikatima.

  • Što je posebno kod kave iz Tajlanda?

    Tajland nudi izvrsne mikroklime za uzgoj kave. Sjeverni planinski krajevi pružaju izvrsno tlo i klimu za uzgoj arabice. To se dodatno unapređuje kroz naporan rad i strast lokalnih farmera. Oni pažljivo biraju najzrelije trešnje tijekom berbe i koriste tradicionalne metode obrade kave. Sve to rezultira izvrsnom šalicom kave koja uravnotežuje glatoku čokoladu s blagom citrusnom kiselosti.

  • Kako piti kavu iz Tajlanda?

    Imate puno opcija kada je u pitanju pijenje kave iz Tajlanda. To je uglavnom zbog činjenice da zemlja proizvodi i arabiku i robustu. Dok tajlandska robusta može imati gorče note okusa, odlično se slaže sa slatkim napicima i mlijekom. S druge strane, s arabikom možete puno više eksperimentirati prilikom pripreme. Ovisno o tome koje note okusa želite izvući iz tajlandske arabike, možete odabrati svjetlije ili tamnije profile prženja. Srednje do svjetlo prženje istaknut će njezine kiselije tonove, dok će tamnije prženje rezultirati dubljim, čokoladnijim okusom.

  • Indokina

    Kina | Indija | Mjanmar | Tajland | Indonezija i Filipini

Vaša pitanja, odgovorena

Što je Green Coffee Collective?

Mi smo zajednica proizvođača kave i stručnjaka za nabavu, svi zajedno radimo na tome da zelena kava bude lako dostupna—bilo da ste kućni roaster hobist ili profesionalac koji prži stotine tona godišnje. Naša platforma je dizajnirana da pojednostavi kupovinu zelene kave, baš kao i bilo koja druga online kupovina. Bez komplikacija, samo izvrsna kava na dohvat ruke.

Kako pronaći pravu kavu za sebe?

Jako je jednostavno! Samo posjeti naše stranice s kavom i koristi filtre za pretraživanje kako bi suzio izbor prema onome što tražiš. Bilo da je riječ o podrijetlu, procesu ili sorti, filteri olakšavaju pronalazak točno onoga što želiš. Također možeš pogledati glavne kategorije kave kroz gornji izbornik na našoj stranici. Probaj—jednostavno je, a ako trebaš pomoć, uvijek smo tu!

Jesu li vaši kave etički i održivo nabavljene?

Apsolutno! Sve naše kave nabavljamo ili izravno od proizvođača ili preko pouzdanih partnera za nabavu koji su jednako predani etičkim praksama kao i mi. Uzimamo si vremena da osiguramo da su ljudi koji stoje iza kave pošteno tretirani. Ako želite saznati više, možete istražiti naše vrijednosti.

Mogu li otkazati svoju narudžbu?

Nema problema! Ako vaša narudžba još nije poslana, samo nam pošaljite e-mail na orders@greencoffeecollective.com s ID-jem narudžbe i mi ćemo to riješiti. Ako je već na putu, i dalje vam možemo pomoći. Trebat ćemo samo dogovoriti preuzimanje. U svakom slučaju, pošaljite nam e-mail i mi ćemo to srediti za vas. Vi ste u kontroli!

Kako mogu znati da su vaši kave vrhunske kvalitete?

Potpuno razumijemo—kvaliteta je sve! Zato nudimo uzorke za gotovo sve naše kave, tako da ako nisi siguran, možeš ih sam isprobati prije nego što se odlučiš. Osim toga, svaka kava dolazi s detaljnim, lako čitljivim cupping izvještajem u kojem razlažemo ocjene prema SCA protokolu i navodimo sve arome. Mi smo za transparentnost, pa ćeš točno znati što dobivaš!

Kako mogu stupiti u kontakt s vašim timom?

Da, naravno! Volimo čuti se s našim kupcima. Ako imate pitanje ili trebate pomoć, samo nam pošaljite e-mail na hello@greencoffeecollective.com, i član našeg tima rado će vam pomoći. Uvijek smo tu da se pobrinemo za vas!

Koje veličine ili količine mogu naručiti?

Nudimo kavu u količinama već od 0,5 kg (1 lb) pa sve do punih vreća. Ako tražite veće količine od onih navedenih na našoj stranici, samo nam se javite! Rado ćemo vam pomoći organizirati i napraviti narudžbu po mjeri. Tu smo da vam osiguramo točno ono što vam treba.

Koliko brzo ću dobiti svoju narudžbu?

Ako odaberete ekspresnu dostavu, vaša narudžba može stići za samo 24 sata (ovisno o vašoj lokaciji). Za većinu narudžbi, ako je napravite prije 12 sati, poslat ćemo je istog dana! Inače, bit će poslana sljedeći dan. Cilj nam je dostaviti vam kavu što je brže moguće.

  • Alko Sumatra arabica_coffee_planting

    Indonezija

    Indonezijska kava je poznata širom svijeta po svojim izvanrednim okusima, oblikovanim raznolikim regijama uzgoja u zemlji. Smještena unutar vulkanskih krajolika ovog arhipelaga, uzgoj kave uspijeva zahvaljujući bogatom vulkanskom tlu, planinskom terenu i idealnim mikroklimama.

  • Sai Ashirwad Organic_Manure_spray

    Indija

    Indijska kava koristi od visokih nadmorskih visina zemlje, bujnih monsunski klima i vulkanskih tla. Ti čimbenici zajedno stvaraju kavu s glatkim, zaokruženim okusom, često s blagom kiselosti i začinjenim, zemljanim i dimnim notama okusa.

  • Kina

    Kineska kava postaje sve poznatija u svijetu specijalizirane kave, pružajući pržionicama priliku da pokažu jedinstvene, nijansirane okuse u svakoj šalici.

  • Vijetnam

    Kao najveći proizvođač Robusta kave, Vijetnam se ističe svojim snažnim okusom i visokim sadržajem kofeina.

  • Timor-Leste

    Kava iz Timora ističe se svojom izvanrednom raznolikošću i složenošću, nudeći širok spektar profila okusa koji variraju između različitih serija unutar zemlje. To je jedan od ključnih razloga zašto je kava iz Timor-Lestea toliko omiljena među ljubiteljima kave širom svijeta.

  • Etiopija

    Smatra se rodnim mjestom kave, etiopska kava poznata je po svojim voćnim i cvjetnim okusima.

Ostale kave za istraživanje

Countries Partners Processes

Omwani

Africa

IndoChina

Asia

Cata Export

Colombia

Mio Cafe

Brazil

Karst Organics

Timor-Leste

Ensambles Cafe

Mexico

Khipu

Peru

Makicuna

Ecuador

South India Coffee Company

India

Cargo Coffee

Brazil

Green Collection

Colombia

Edelmira

Mexico

Sheba Coffee

Yemen & Ethiopia

Concious

Peru

Caribbean Goods

Guatamala

Mi Café

Colombia

Aguilera

Costa Rica