• Disponible ahora

    En almacén y listos para enviar, a menos que se indique lo contrario, nuestros cafés ya están desembarcados a través de nuestra red de socios

  • Paga en tu moneda preferida

    Aceptamos más de 30 monedas, así que paga en el formato que mejor te convenga.

  • Compra ahora, paga después

    Términos de pago flexibles para adaptarse a ti, ofrecemos financiamiento sin intereses y plazos de pago extendidos

  • Períodos típicos de cosecha de café en India

    Noviembre - marzo

  • Principales regiones productoras de café en India

    Odisha, Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Kerala, Karnataka

  • Las variedades de café indio más comunes

    Kent, Selección 795, Catimor. Selección 9

  • Familias indias que dependen del café para sus ingresos

    330,000

  • Posición de India en el ranking mundial de exportación de café

  • Total de 60 sacos de 60 kg exportados anualmente desde India

    6,1 millones

  • Lavado

  • Natural

  • Experimental

  • Descafeinado

  • Finca Sai Ashirwad

    Chikmagaluru, Karnataka

  • Finca Ghattadahally

    Chikkamagaluru, Karnataka

  • Crystal Valley

    Pueblo Biligiri, taluk Somwarpet en el Norte de Coorg, Karnataka

  • Historia del café en India

    El café fue introducido en India a finales del siglo XVII. Se supone que fue contrabandeado desde Yemen y luego plantado en las colinas de Karnataka. Durante el mismo siglo, los holandeses ayudaron a difundir y cultivar café en todo el país. Fue entonces, a mediados del siglo XIX, cuando los británicos contribuyeron a fortalecer la producción de café en India. A principios del siglo XX, se estableció la India Coffee Board, que regulaba de cerca la industria cafetera india. Para los años 90, la liberalización otorgó a los caficultores indios mucha más libertad sobre cómo producir y vender su café. Las fincas de café en India suelen ser bastante pequeñas, con un promedio de alrededor de 10 hectáreas de tierra. Los cultivos de Coffea generalmente se cultivan junto con otros cultivos como pimienta, cardamomo, vainilla y naranjos. El café indio ofrece notas de sabor terrosas, especias (incluyendo pimienta, cardamomo, nuez moscada) y frutas tropicales. Presenta un cuerpo completo y bien equilibrado con una acidez media.

  • ¿Cuándo es el mejor momento para conseguir café indio?

    Como el período de cosecha en India comienza aproximadamente en noviembre y se extiende hasta marzo, es mejor empezar a abastecerse de café mucho antes de la cosecha. Puedes esperar que los envíos lleguen a partir de abril.

  • Cómo comprar e importar café desde India

    Al importar café de la India, es útil verificar si cuentan con la certificación SCA (Specialty Coffee Association). Esta certificación puede ser una excelente forma de comenzar tu búsqueda del café perfecto para tu negocio. Al encontrar productores de café indio certificados, puedes empezar a profundizar y descubrir fincas específicas. Al contactar con tus fincas de café en la India, puede valer la pena organizar un tour, ya sea virtual o presencial. Si estás satisfecho con el café de tus proveedores elegidos, entonces puedes comenzar a organizar aspectos de tu compra como la documentación y la logística. Siempre asegúrate de que tu proveedor tenga toda la documentación correcta en orden.

  • ¿El café indio es arábica o robusta?

    En el pasado, la roya de la hoja del café devastó muchas fincas cafeteras en India. Esto provocó que muchas fincas cambiaran principalmente de variedades arábicas a variedades robusta o arábica/libérica. Hoy en día, las variedades robusta son mucho más comunes en el sector cafetero indio, con alrededor del 72% de los cultivos de café siendo robusta, mientras que el 28% son arábica.

  • Compañía de Café del Sur de India

    India

Tus preguntas, respondidas

¿Qué es Green Coffee Collective?

Somos una comunidad de productores de café y expertos en abastecimiento, todos trabajando juntos para facilitar el acceso al café verde, ya sea que seas un tostador aficionado en casa o un profesional que tuesta cientos de toneladas al año. Nuestra plataforma está diseñada para simplificar la compra de café verde, como cualquier otra experiencia de compra en línea. Sin complicaciones, solo excelente café al alcance de tu mano.

¿Cómo encuentro el café adecuado para mí?

¡Es muy fácil! Solo dirígete a nuestras páginas de café y usa los filtros de búsqueda para reducir lo que estás buscando. Ya sea por origen, proceso o variedad, los filtros hacen que sea sencillo encontrar exactamente lo que quieres. También puedes explorar las categorías principales de café a través del menú superior de nuestro sitio. Pruébalo, es sencillo, y si necesitas ayuda, ¡siempre estamos aquí!

¿Tus cafés se obtienen de manera ética y sostenible?

¡Por supuesto! Obtenemos todos nuestros cafés ya sea directamente de los productores o a través de socios de abastecimiento confiables que están tan comprometidos con prácticas éticas como nosotros. Nos tomamos el tiempo para asegurarnos de que las personas detrás del café sean tratadas justamente. Si quieres saber más, puedes profundizar en nuestros valores.

¿Puedo cancelar mi pedido?

¡No hay problema! Si tu pedido aún no ha sido enviado, solo envíanos un correo a orders@greencoffeecollective.com con tu ID de pedido, y nos encargaremos de ello. Si ya está en camino, aún podemos ayudarte. Solo necesitaremos coordinar una recogida. De cualquier forma, escríbenos y lo solucionaremos por ti. ¡Tú tienes el control!

¿Cómo sé que sus cafés son de primera calidad?

Lo entendemos completamente: ¡la calidad lo es todo! Por eso ofrecemos muestras de casi todos nuestros cafés, para que si tienes dudas, puedas probarlo tú mismo antes de decidirte. Además, cada café viene con un informe detallado y fácil de leer de cata de café, donde desglosamos las puntuaciones usando el protocolo SCA y listamos todas las notas de sabor. Nos importa la transparencia, ¡así que sabrás exactamente lo que estás obteniendo!

¿Cómo puedo ponerme en contacto con su equipo?

¡Sí, por supuesto! Nos encanta recibir noticias de nuestros clientes. Si tienes alguna pregunta o necesitas ayuda, solo envíanos un correo a hello@greencoffeecollective.com, y un miembro de nuestro equipo estará encantado de asistirte. ¡Siempre estamos aquí para asegurarnos de que estés bien atendido!

¿Qué tamaños o cantidades puedo pedir?

Ofrecemos café desde tan solo 0.5 kg (1 lb) hasta sacos completos. Si buscas cantidades mayores a las que aparecen en nuestro sitio, ¡solo contáctanos! Estaremos encantados de ayudarte a organizar y realizar un pedido personalizado. Estamos aquí para asegurarnos de que obtengas exactamente lo que necesitas.

¿Cuánto tiempo tardará en llegar mi pedido?

Si eliges envío exprés, tu pedido podría llegar en tan solo 24 horas (dependiendo de tu ubicación). Para la mayoría de los pedidos, si lo realizas antes de las 12 p.m., ¡lo enviaremos el mismo día! De lo contrario, se despachará al día siguiente. Nuestro objetivo es entregarte tu café lo más rápido posible.

  • Alko Sumatra arabica_coffee_planting

    Indonesia

    El café indonesio es reconocido mundialmente por sus sabores extraordinarios, moldeados por las diversas regiones de cultivo del país. Ubicado en los paisajes volcánicos de este archipiélago, el cultivo del café prospera gracias al suelo volcánico rico, el terreno montañoso y los microclimas ideales.

  • Tailandia

    El café tailandés es reconocido por su perfil de sabor suave y complejo. En Tailandia, el café arábica se cultiva principalmente en las regiones del norte, mientras que el robusta prospera en el sur.

  • China

    El café chino se está volviendo cada vez más conocido en el mundo del café de especialidad, ofreciendo a los tostadores la oportunidad de mostrar sabores únicos y matizados en cada taza.

  • Vietnam

    Siendo el mayor productor de café Robusta, Vietnam destaca por su sabor robusto y su alto contenido de cafeína.

  • Timor Oriental

    El café de Timor destaca por su notable diversidad y complejidad, ofreciendo una amplia gama de perfiles de sabor que varían entre diferentes lotes dentro del país. Esta es una de las razones clave por las que el café de Timor-Leste es tan apreciado por los entusiastas del café en todo el mundo.

  • Kenia

    El principal exportador africano de café, reconocido por procesos experimental y calidad excepcional.

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