• Disponible ahora

    En almacén y listos para enviar, a menos que se indique lo contrario, nuestros cafés ya están desembarcados a través de nuestra red de socios

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  • Compra ahora, paga después

    Términos de pago flexibles para adaptarse a ti, ofrecemos financiamiento sin intereses y plazos de pago extendidos

  • Período típico de cosecha de café en China

    Diciembre - Marzo

  • Principales regiones productoras de café en China

    Yunnan, Baoshan, Dehong, Menglian, Pu’er

  • Las variedades de café chinas más comunes

    Catimor, Bourbon, Typica, Aika

  • Familias chinas que dependen del café para sus ingresos

    100,000-200,000

  • La posición de China en el ranking mundial de exportación de café

    13º

  • Total de 60 sacos de 60 kg exportados anualmente desde China

    1,8 millones

  • Lavado

  • Natural

  • Experimental

  • Sra. Na y Sr. Li

    Finca Fuyan, Condado Autónomo Dai, Lahu y Va de Menglian, Yunnan, China

  • Historia del café en China

    El café fue introducido en Yunnan, China, a finales del siglo XIX por colonos franceses. A lo largo del siglo XX, el café tuvo poca popularidad como cultivo comercial. Esto cambió durante los años 80 cuando el gobierno decidió apoyar la industria con la ayuda de grandes empresas. La producción entonces se disparó, lo que ha posicionado a China como un proveedor global importante de café. Ocupa el primer lugar en rendimiento de café por unidad de área, lo que indica la relevancia de sus cifras de producción. La mayor parte del café se cultiva en la región de Yunnan, y los cultivos son mayormente variedades arábicas. El café chino tiene un sabor complejo, a nuez pero afrutado, con una acidez media. Algunas notas de cata pueden incluir maní, crema, chocolate y fruta.

  • ¿Cuándo es el mejor momento para adquirir café chino?

    Dado que la temporada de cosecha de café en China suele durar de diciembre a marzo, es mejor planificar tu abastecimiento con bastante anticipación a este período. No hay muchas otras temporadas de cosecha para este origen, pero algunas regiones comienzan sus cosechas alrededor de octubre. Puedes esperar que los envíos de café verde comiencen a partir de abril.

  • Cómo comprar e importar café desde Burundi

    Explorar las fincas de café en la región de Yunnan es una excelente manera de comenzar a abastecerse de café chino. Esta región alberga la mayoría de la producción de café de China. Organizaciones como Yunnan Coffee Traders pueden ayudarte a conectar con las fincas y proporcionarte información detallada sobre todo lo que necesitas saber. Si te interesa una finca en particular, lo mejor es contactarlos directamente. Así podrás conocer a los productores de café y construir una relación estable con ellos. Si es posible, puedes organizar una visita en persona para una experiencia práctica. De lo contrario, intenta participar en un recorrido virtual. Si estás satisfecho con tu proveedor de café chino, entonces puedes comenzar a finalizar tus acuerdos. Siempre asegúrate de que tu proveedor pueda proporcionar toda la documentación y certificación correcta.

  • ¿Qué hace especial al café chino?

    El café chino ofrece algunos sabores distintos que no encontrarás en ningún otro lugar del mundo. Las fincas cafeteras en Yunnan brindan excelentes condiciones para el cultivo de arábica, y su terroir realmente se destaca en una taza bien extraída. El suelo fértil y volcánico de la tierra prospera en un clima subtropical con noches frescas. Esto permite que el café chino se convierta en una bebida equilibrada, con una dulzura suave y un toque brillante a nuez.

  • Indochina

    China | India | Myanmar | Tailandia | Indonesia y Filipinas

Tus preguntas, respondidas

¿Qué es Green Coffee Collective?

Somos una comunidad de productores de café y expertos en abastecimiento, todos trabajando juntos para facilitar el acceso al café verde, ya sea que seas un tostador aficionado en casa o un profesional que tuesta cientos de toneladas al año. Nuestra plataforma está diseñada para simplificar la compra de café verde, como cualquier otra experiencia de compra en línea. Sin complicaciones, solo excelente café al alcance de tu mano.

¿Cómo encuentro el café adecuado para mí?

¡Es muy fácil! Solo dirígete a nuestras páginas de café y usa los filtros de búsqueda para reducir lo que estás buscando. Ya sea por origen, proceso o variedad, los filtros hacen que sea sencillo encontrar exactamente lo que quieres. También puedes explorar las categorías principales de café a través del menú superior de nuestro sitio. Pruébalo, es sencillo, y si necesitas ayuda, ¡siempre estamos aquí!

¿Tus cafés se obtienen de manera ética y sostenible?

¡Por supuesto! Obtenemos todos nuestros cafés ya sea directamente de los productores o a través de socios de abastecimiento confiables que están tan comprometidos con prácticas éticas como nosotros. Nos tomamos el tiempo para asegurarnos de que las personas detrás del café sean tratadas justamente. Si quieres saber más, puedes profundizar en nuestros valores.

¿Puedo cancelar mi pedido?

¡No hay problema! Si tu pedido aún no ha sido enviado, solo envíanos un correo a orders@greencoffeecollective.com con tu ID de pedido, y nos encargaremos de ello. Si ya está en camino, aún podemos ayudarte. Solo necesitaremos coordinar una recogida. De cualquier forma, escríbenos y lo solucionaremos por ti. ¡Tú tienes el control!

¿Cómo sé que sus cafés son de primera calidad?

Lo entendemos completamente: ¡la calidad lo es todo! Por eso ofrecemos muestras de casi todos nuestros cafés, para que si tienes dudas, puedas probarlo tú mismo antes de decidirte. Además, cada café viene con un informe detallado y fácil de leer de cata de café, donde desglosamos las puntuaciones usando el protocolo SCA y listamos todas las notas de sabor. Nos importa la transparencia, ¡así que sabrás exactamente lo que estás obteniendo!

¿Cómo puedo ponerme en contacto con su equipo?

¡Sí, por supuesto! Nos encanta recibir noticias de nuestros clientes. Si tienes alguna pregunta o necesitas ayuda, solo envíanos un correo a hello@greencoffeecollective.com, y un miembro de nuestro equipo estará encantado de asistirte. ¡Siempre estamos aquí para asegurarnos de que estés bien atendido!

¿Qué tamaños o cantidades puedo pedir?

Ofrecemos café desde tan solo 0.5 kg (1 lb) hasta sacos completos. Si buscas cantidades mayores a las que aparecen en nuestro sitio, ¡solo contáctanos! Estaremos encantados de ayudarte a organizar y realizar un pedido personalizado. Estamos aquí para asegurarnos de que obtengas exactamente lo que necesitas.

¿Cuánto tiempo tardará en llegar mi pedido?

Si eliges envío exprés, tu pedido podría llegar en tan solo 24 horas (dependiendo de tu ubicación). Para la mayoría de los pedidos, si lo realizas antes de las 12 p.m., ¡lo enviaremos el mismo día! De lo contrario, se despachará al día siguiente. Nuestro objetivo es entregarte tu café lo más rápido posible.

  • Alko Sumatra arabica_coffee_planting

    Indonesia

    El café indonesio es reconocido mundialmente por sus sabores extraordinarios, moldeados por las diversas regiones de cultivo del país. Ubicado en los paisajes volcánicos de este archipiélago, el cultivo del café prospera gracias al suelo volcánico rico, el terreno montañoso y los microclimas ideales.

  • Timor Oriental

    El café de Timor destaca por su notable diversidad y complejidad, ofreciendo una amplia gama de perfiles de sabor que varían entre diferentes lotes dentro del país. Esta es una de las razones clave por las que el café de Timor-Leste es tan apreciado por los entusiastas del café en todo el mundo.

  • Vietnam

    Siendo el mayor productor de café Robusta, Vietnam destaca por su sabor robusto y su alto contenido de cafeína.

  • Tailandia

    El café tailandés es reconocido por su perfil de sabor suave y complejo. En Tailandia, el café arábica se cultiva principalmente en las regiones del norte, mientras que el robusta prospera en el sur.

  • Sai Ashirwad Organic_Manure_spray

    India

    El café indio se beneficia de las grandes altitudes del país, los exuberantes climas monzónicos y los suelos volcánicos. Estos factores se combinan para producir un café con un sabor suave y equilibrado, a menudo con una acidez ligera y notas de sabor especiadas, terrosas y ahumadas.

  • Uganda

    El café Robusta domina en Uganda, ofreciendo notas terrosas y a chocolate con un contenido de cafeína más alto. También se cultiva Arabica en regiones como las montañas Rwenzori, el monte Elgon y West Nile, donde las altitudes elevadas y los suelos volcánicos crean cafés con una acidez brillante y sabores afrutados.

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