Green Coffee Beans for Bellwether Coffee Roasters

Chicchi di Caffè Verde per i Torrefattori Bellwether Coffee

Questa collezione è pensata per chi utilizza un tostapane Bellwether e cerca caffè verde che si tostino bene in un sistema elettrico e automatizzato. Le macchine Bellwether usano profili digitali e un’applicazione costante del calore, quindi i caffè con struttura fisica stabile e un’espressione di sapore chiara tendono a dare risultati affidabili. Qui troverai una selezione di lotti freschi e tracciabili, adatti allo stile di tostatura costante e controllato che queste macchine producono.

  • African Moon
    Uganda Uganda

    African Moon

    Base

    African Moon

    Cupping Score
    83.75
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    SL 14 , SL 28
    Note principali di gusto
    Cioccolato fondente | Zucchero di canna | Noce pecan | Anacardio | Prugna
    Disponibile
    +40kg Sinistra
  • Kwezi Natural - Drugar Premium
    Uganda Uganda

    Kwezi Natural - Drugar Premium

    Base

    Kwezi Natural - Drugar Premium

    Cupping Score
    85.0
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    SL 14
    Note principali di gusto
    Fruttato | Nocciolato | Miele | Cioccolato
    Esaurito
  • MW_Decaf_green coffee
    Messico Messico

    MW Decaffeinato Quetzal

    Decaffeinato

    Base

    MW Decaffeinato Quetzal

    Cupping Score
    83.25
    Metodo di lavorazione
    Decaffeinato Mountain Water
    Varietà
    Typica , Mundo Novo , Bourbon , Caturra
    Note principali di gusto
    Arancia | Agrumi | Zucchero di canna
    Disponibile
    +140kg Sinistra
  • Ciasu Peaberry Field Blend
    Brasile Brasile

    Ciasu Peaberry Field Blend

    Base

    Ciasu Peaberry Field Blend

    Cupping Score
    85.0
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Catucai , Mundo Novo , Acaiá
    Note principali di gusto
    Arancia | Melassa | Succoso | Negroni
    Disponibile
    +130kg Sinistra
  • Regionale Huila
    Colombia Colombia

    Regionale Huila

    Base

    Regionale Huila

    Cupping Score
    85.25
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Castillo , Caturra
    Note principali di gusto
    Nocciola | Caramello | Panela | Scorza d'arancia | Mela
    Disponibile
    +100kg Sinistra
  • Natural Andrea Costa
    Brasile Brasile

    Natural Andrea Costa

    Base

    Natural Andrea Costa

    Cupping Score
    83.0
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Red Catuai
    Note principali di gusto
    Noce | Cacao
    Disponibile
    +40kg Sinistra
  • Rancho Morelia
    Messico Messico

    Rancho Morelia

    Stagionale

    Rancho Morelia

    Cupping Score
    85.0
    Metodo di lavorazione
    Fermentazione Prolungata
    Varietà
    Bourbon , Typica , Catimor
    Note principali di gusto
    Sciroppo d'acero | Cacao | Arancia | Bergamotto
    Esaurito
  • Sitio Maranhão - Brasile Sperimentale
    Brasile Brasile

    Sitio Maranhão - Brasile Sperimentale

    Stagionale

    Sitio Maranhão - Brasile Sperimentale

    Cupping Score
    86.25
    Metodo di lavorazione
    Fermentazione Prolungata
    Varietà
    Yellow Catuai
    Note principali di gusto
    Nocciola | Zucchero di canna | Mela Verde
    Esaurito
  • Vietnam Robusta Wet Polished Scr. 18
    Vietnam Vietnam

    Vietnam Robusta Wet Polished Scr. 18

    Commerciale

    Vietnam Robusta Wet Polished Scr. 18

    Cupping Score
    81.0
    Metodo di lavorazione
    Lucidato a umido
    Varietà
    Canephora
    Scorte basse
  • El Jaragual Castillo Shock Termico
    Colombia Colombia

    El Jaragual Castillo Shock Termico

    Stagionale

    El Jaragual Castillo Shock Termico

    Cupping Score
    87.75
    Metodo di lavorazione
    Sperimentale
    Varietà
    Castillo
    Note principali di gusto
    Mousse alla Fragola | Floreale | Melone | Vaniglia
    Esaurito
  • Hunchouen Lavato
    Guatemala Guatemala

    Hunchouen Lavato

    Stagionale

    Hunchouen Lavato

    Cupping Score
    86.0
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Multiplo
    Note principali di gusto
    Caramello | Composta di pesca | Pera | Cioccolato bianco
    Esaurito
  • Las Flores Pink Bourbon Decaffeinato
    Colombia Colombia

    Las Flores Pink Bourbon Decaffeinato

    Decaffeinato

    Las Flores Pink Bourbon Decaffeinato

    Cupping Score
    87.0
    Metodo di lavorazione
    Shock termico
    Varietà
    Pink Bourbon
    Note principali di gusto
    Chiodo di garofano | Pepe Rosa | Zenzero | Rose
    Disponibile
    +20kg Sinistra
  • Priory Farm AA
    Kenya Kenya

    Priory Farm AA

    Stagionale

    Priory Farm AA

    Cupping Score
    85.75
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Ruiru 11 , Batian
    Note principali di gusto
    Uvetta | Bacca | Cola
    Disponibile
    +30kg Sinistra
  • Brasile NY 2/3 Scr. 14/16 Naturale
    Brasile Brasile

    Brasile NY 2/3 Scr. 14/16 Naturale

    Commerciale

    Brasile NY 2/3 Scr. 14/16 Naturale

    Cupping Score
    80.25
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Bourbon , Catimor , Catuai , Caturra , Mundo Novo
    Note principali di gusto
    Noce | Terroso | Cedro
    Disponibile
    +65kg Sinistra
  • Kericho County AA - Decaffeinato Kenyano
    Kenya Kenya

    Kericho County AA - Decaffeinato Kenyano

    Decaffeinato

    Stagionale

    Kericho County AA - Decaffeinato Kenyano

    Cupping Score
    85.25
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Batian , Ruiru 11 , SL 28 , SL 34
    Note principali di gusto
    Zucchero di canna | Malto | Miele
    Esaurito
  • Priory Farm AB
    Kenya Kenya

    Priory Farm AB

    Stagionale

    Priory Farm AB

    Cupping Score
    86.0
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Ruiru 11 , Batian
    Note principali di gusto
    Frutta secca | Agrumi | Melassa
    Disponibile
    +30kg Sinistra
  • Aguilera Villa Sarchi Honey Toño
    Costa Rica Costa Rica

    Aguilera Villa Sarchi Honey Toño

    Aguilera Villa Sarchi Honey Toño

    Cupping Score
    86.0
    Metodo di lavorazione
    Miele
    Varietà
    Villa Sarchi
    Note principali di gusto
    Zucchero di canna | Mandorla | Noce | Agrumi
    Esaurito
  • Hunbatz Lavato
    Guatemala Guatemala

    Hunbatz Lavato

    Stagionale

    Hunbatz Lavato

    Cupping Score
    85.75
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Multiplo
    Note principali di gusto
    Cioccolato al latte | Nocciola | Cocco | Clementina
    Disponibile
    +95kg Sinistra
  • Timaná Community - Castillo Lavato
    Colombia Colombia

    Timaná Community - Castillo Lavato

    Stagionale

    Timaná Community - Castillo Lavato

    Cupping Score
    84.0
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Castillo
    Note principali di gusto
    Caramello chiaro, Toffee, Arancia, Noce
    Disponibile
    +135kg Sinistra
  • WBP-00 Wilton Benitez Castillo
    Colombia Colombia

    WBP-00 Wilton Benitez Castillo

    Raro

    WBP-00 Wilton Benitez Castillo

    Cupping Score
    86.0
    Metodo di lavorazione
    Processo Avanzato Lavato
    Varietà
    Castillo
    Note principali di gusto
    Caramelle gommose Haribo | Cioccolato al latte | Guava
    Esaurito
  • Kenya Orange CoFerment
    Kenya Kenya

    Kenya Orange CoFerment

    Raro

    Stagionale

    Kenya Orange CoFerment

    Cupping Score
    86.0
    Metodo di lavorazione
    Cofermentazione
    Varietà
    Batian , Ruiru 11
    Note principali di gusto
    Caramello | Arancia | Nocciola Pecan
    Esaurito
  • PlanLibertad_BeneficioEdelmira-producer
    Messico Messico

    Plan Libertad Maragogype

    Stagionale

    Plan Libertad Maragogype

    Cupping Score
    87.0
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Maragogype
    Note principali di gusto
    Frutti a nocciolo | Mango maturo | Agrumi
    Scorte basse
  • Niguse Jilo Natural
    Etiopia Etiopia

    Niguse Jilo Natural

    Raro

    Niguse Jilo Natural

    Cupping Score
    88.75
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Kurume
    Note principali di gusto
    Mora | Ibisco | Floreale
    Esaurito
  • Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha transporting cherries
    Costa Rica Costa Rica

    Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha

    Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha

    Cupping Score
    86.5
    Metodo di lavorazione
    Miele
    Varietà
    Geisha
    Note principali di gusto
    Gelsomino | Citronella | Floreale
    Esaurito
  • Mitiku Yabato Naturale
    Etiopia Etiopia

    Mitiku Yabato Naturale

    Stagionale

    Mitiku Yabato Naturale

    Cupping Score
    87.75
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    74158 , 74110 , Varietà Locali
    Note principali di gusto
    Mirtillo | Cremoso | Umami
    Scorte basse
  • Colombia Excelso EP
    Colombia Colombia

    Colombia Excelso EP

    Commerciale

    Colombia Excelso EP

    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Bourbon , Castillo , Typica , Caturra , Colombia
    Disponibile
    +85kg Sinistra
  • Burundi Businde Naturale
    Burundi Burundi

    Burundi Businde Naturale

    Burundi Businde Naturale

    Cupping Score
    86.0
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Red Bourbon
    Note principali di gusto
    Vaniglia | Marmellata | Cocco Tostato
    Esaurito
  • Nuevo Vergel | Maragogype Natural
    Messico Messico

    Nuevo Vergel | Maragogype Natural

    Raro

    Nuevo Vergel | Maragogype Natural

    Cupping Score
    87.0
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Red Maragogype
    Note principali di gusto
    Fragola | Caramello | Mandarino
    Esaurito
  • Bekele Balaycho Naturale
    Etiopia Etiopia

    Bekele Balaycho Naturale

    Stagionale

    Bekele Balaycho Naturale

    Cupping Score
    87.75
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Varietà locale
    Note principali di gusto
    Mora | Zucchero di canna
    Esaurito
  • Rotutu Lavato
    Timor Est Timor Est

    Rotutu Lavato

    Stagionale

    Rotutu Lavato

    Cupping Score
    86.0
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Ibrido Timor , Typica
    Note principali di gusto
    Arancia | Melassa | Sciropposo
    Esaurito
  • FincaPocitos drying cherries
    Messico Messico

    Huehuetepan Naturale Anaerobico

    Huehuetepan Naturale Anaerobico

    Cupping Score
    87.0
    Metodo di lavorazione
    Sperimentale
    Varietà
    Typica
    Note principali di gusto
    Ciliegia Matura | Prugna | Banana
    Esaurito
  • Starmaya PB (Completamente Lavato)
    Zambia Zambia

    Starmaya PB (Completamente Lavato)

    Stagionale

    Starmaya PB (Completamente Lavato)

    Cupping Score
    83.75
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Starmaya
    Note principali di gusto
    Cioccolato fondente | Bacche scure | Rami spinosi
    Esaurito
  • ALKO Bagging Coffee
    Indonesia Indonesia

    Processo Honey Alko Sumatra

    Processo Honey Alko Sumatra

    Cupping Score
    87.5
    Metodo di lavorazione
    Miele
    Varietà
    Andung Sari , Sigarar Utang
    Note principali di gusto
    Prugna | Pungente | Cioccolato fondente | Balsamico
    Esaurito
  • Gladys Erazo - Red Bourbon
    Ecuador Ecuador

    Gladys Erazo - Red Bourbon

    Gladys Erazo - Red Bourbon

    Cupping Score
    87.0
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Red Bourbon
    Note principali di gusto
    Dulce de leche | Floreale | Pistacchio
    Disponibile
    +25kg Sinistra
  • Starmaya AA Lavato
    Zambia Zambia

    Starmaya AA Lavato

    Stagionale

    Starmaya AA Lavato

    Cupping Score
    83.0
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Starmaya
    Note principali di gusto
    Zucchero di canna | Polvere di cacao | Noce | Agrumi
    Scorte basse
  • WBP-03 Wilton Benitez Caturra
    Colombia Colombia

    WBP-03 Wilton Benitez Caturra

    Raro

    WBP-03 Wilton Benitez Caturra

    Cupping Score
    88.25
    Metodo di lavorazione
    Sperimentale
    Varietà
    Caturra
    Note principali di gusto
    Guava | Luppolo | Viola
    Esaurito
  • Marco Romero | Bourbon Natural
    Messico Messico

    Marco Romero | Bourbon Natural

    Stagionale

    Marco Romero | Bourbon Natural

    Cupping Score
    86.5
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Red Bourbon
    Note principali di gusto
    Frutti Rossi | Fragola | Prugna | Nocciola | Setoso
    Esaurito
  • Kerinci Sumatra drying cherries
    Indonesia Indonesia

    Alko Kerinci Sumatra Lavato

    Stagionale

    Alko Kerinci Sumatra Lavato

    Cupping Score
    83.0
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Andung Sari , Sigarar Utang
    Note principali di gusto
    Legnoso | Speziato | Erbaceo | Tabacco
    Esaurito
  • El_Socorro_drying cherries
    Guatemala Guatemala

    El Socorro - Pacamara Naturale

    Stagionale

    El Socorro - Pacamara Naturale

    Cupping Score
    86.0
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Pacamara
    Note principali di gusto
    Nettarina | Miele | Melone
    Esaurito
  • Explorer - Abbonamento Rolling Green Bean
    Multiplo Multiplo

    Explorer - Abbonamento Rolling Green Bean

    Explorer - Abbonamento Rolling Green Bean

    Metodo di lavorazione
    Multiplo
    Varietà
    Multiplo
    Note principali di gusto
    Varia a seconda di ogni caffè
  • Kalsada drying beds
    Filippine Filippine

    KA-SB-23 - Garnica Lavato - Kalsada Sitio Belis

    Raro

    KA-SB-23 - Garnica Lavato - Kalsada Sitio Belis

    Cupping Score
    84.75
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Garnica
    Note principali di gusto
    Calamansi | Mele Verdi | Cioccolato al latte
    Disponibile
    +20kg Sinistra
  • Uganda Drugar
    Uganda Uganda

    Uganda Drugar

    Commerciale

    Uganda Drugar

    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Multiplo
    Disponibile
    +70kg Sinistra
  • Amatillo Bourbon Catuai
    Guatemala Guatemala

    Amatillo Bourbon Catuai

    Stagionale

    Amatillo Bourbon Catuai

    Cupping Score
    89.25
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Catuai , Bourbon
    Note principali di gusto
    Composta di Lampone | Uva Nera | Lime | Ribes rosso
    Esaurito
  • Colombia El Fenix Tabi - Lavato Anossico
    Colombia Colombia

    Colombia El Fenix Tabi - Lavato Anossico

    Stagionale

    Colombia El Fenix Tabi - Lavato Anossico

    Cupping Score
    85.75
    Metodo di lavorazione
    Sperimentale
    Varietà
    Tabi
    Note principali di gusto
    Melograno | Limone candito | Mojito
    Esaurito
  • MW Decaf Quetzal (Raccolto 2024)
    Messico Messico

    MW Decaf Quetzal (Raccolto 2024)

    Decaffeinato

    MW Decaf Quetzal (Raccolto 2024)

    Cupping Score
    82.25
    Metodo di lavorazione
    Decaffeinato Mountain Water
    Varietà
    Typica , Mundo Novo , Bourbon , Caturra
    Note principali di gusto
    Agrumi | Dolce
    Esaurito
  • Bethania Hortensia - Catuai Lavato
    Nicaragua Nicaragua

    Bethania Hortensia - Catuai Lavato

    Stagionale

    Bethania Hortensia - Catuai Lavato

    Cupping Score
    85.5
    Metodo di lavorazione
    Lavato
    Varietà
    Catuai
    Note principali di gusto
    Setoso | Bacche | Cacao
    Scorte basse
  • Naturale Marsellesa AB
    Zambia Zambia

    Naturale Marsellesa AB

    Stagionale

    Naturale Marsellesa AB

    Cupping Score
    84.5
    Metodo di lavorazione
    Naturale
    Varietà
    Marsellesa
    Note principali di gusto
    Melassa | Cola | Corposo | Acidità morbida
    Esaurito

Vuoi risparmiare?

Crea il tuo pacchetto unico in piccola quantità. Scegli tra una selezione diversificata di caffè accuratamente curati provenienti da oltre 30 paesi e risparmia fino al 10%.

Inizia a creare il pacchetto

La tua guida a Chicchi di Caffè Verde per i Torrefattori Bellwether Coffee

  • Come scelgo i chicchi verdi giusti per il mio tostapane Bellwether?

    Poiché le macchine Bellwether funzionano con profili digitali preimpostati, i caffè con densità, umidità e struttura prevedibili rendono più facile ottenere risultati costanti. I colombiani lavati, i brasiliani affidabili e i naturali ben lavorati generalmente rispondono bene al calore elettrico costante. Anche i lotti più espressivi possono funzionare, purché abbiano metriche fisiche solide e un profilo aromatico su cui vuoi costruire. Esplorare una combinazione di origini e metodi di lavorazione ti aiuta a capire come si comporta ogni caffè all’interno di un sistema controllato.

  • Dove posso acquistare caffè verde adatto alla tostatura Bellwether?

    Disponiamo di un'ampia gamma di caffè verde freschi e tracciabili che offrono ottime prestazioni in ambienti di tostatura costanti. Puoi scegliere tra lotti quotidiani accessibili fino a microlotti più distintivi, a seconda di cosa vuoi offrire. Nuovi caffè arrivano durante tutto l'anno, offrendoti molte opzioni per testare e perfezionare il tuo menu.

  • Come dovrei conservare il caffè verde per la tostatura Bellwether?

    Il caffè verde mantiene la sua qualità al meglio in un ambiente fresco e stabile. Una temperatura e un’umidità costanti aiutano a mantenere i livelli di umidità, favorendo una tostatura uniforme nei sistemi automatizzati. Conserva i chicchi sigillati, lontano da calore e luce, ed evita grandi variazioni climatiche per preservarne il carattere.

  • Come funziona il processo di tostatura Bellwether?

    I tostatori Bellwether utilizzano calore elettrico e un sistema chiuso senza ventilazione gestito da profili digitali. Una volta selezionato un profilo, la macchina controlla automaticamente tempi, calore e flusso d'aria. Questo riduce le variabili, quindi capire come i tuoi caffè scelti rispondono a questo stile di tostatura ti aiuterà a perfezionare lo sviluppo e il sapore.

Altre opzioni da esplorare

  • South American Green Coffee Beans

    Caffè Verde Sudamericano

    Cioccolato morbido, agrumi brillanti e frutta intensa – una regione definita da varietà, altitudine e innovazione.

  • Washed Green Coffee Beans

    Caffè verdi lavati

    Caffè verdi lavati, puliti e vibranti, che valorizzano il carattere unico di origine, processo e varietà.

  • Central American Green Coffee Beans

    Chicchi di Caffè dell'America Centrale

    Caffè luminosi e raffinati, con corpo medio e complessità – plasmati dalle alte altitudini e dai microclimi dell’America Centrale

Le tue domande, risposte

Cos'è il Green Coffee Collective?

Siamo una comunità di produttori di caffè e esperti di approvvigionamento, tutti insieme per rendere il caffè verde facile da reperire—che tu sia un appassionato tostatore a casa o un professionista che tosta centinaia di tonnellate all'anno. La nostra piattaforma è progettata per semplificare l'acquisto di caffè verde, proprio come qualsiasi altra esperienza di shopping online. Niente complicazioni, solo ottimo caffè a portata di mano.

Come faccio a trovare il caffè giusto per me?

È super facile! Vai semplicemente alle nostre pagine del caffè e usa i filtri di ricerca per restringere ciò che cerchi. Che si tratti di origine, processo o varietà, i filtri rendono semplice trovare esattamente quello che vuoi. Puoi anche dare un’occhiata alle principali categorie di caffè tramite il menu in alto sul nostro sito. Provalo—è semplice, e se hai bisogno di aiuto, siamo sempre qui!

Come faccio a sapere che i vostri caffè sono di alta qualità?

Lo capiamo perfettamente - la qualità è tutto! Per questo offriamo campioni per quasi tutti i nostri caffè, così se non sei sicuro, puoi provarlo tu stesso prima di decidere. Inoltre, ogni caffè viene fornito con un dettagliato e facile da leggere report di cupping dove analizziamo i punteggi secondo il protocollo SCA e elenchiamo tutte le note di sapore. Siamo trasparenti, così saprai esattamente cosa stai acquistando!

Posso annullare il mio ordine?

Se il tuo ordine non è ancora stato spedito, inviaci semplicemente un'email a orders@greencoffeecollective.com con il tuo ID ordine e ce ne occuperemo noi. Se è già in viaggio, possiamo comunque aiutarti. Dovremo solo organizzare un ritiro. In ogni caso, scrivici e risolveremo tutto per te. Sei tu a decidere!

Come posso mettermi in contatto con il vostro team?

Ci piace sentire i nostri clienti. Se hai una domanda o hai bisogno di aiuto, inviaci pure un'email a hello@greencoffeecollective.com, e un membro del nostro team sarà felice di assisterti. Siamo sempre qui per assicurarci che tu sia seguito al meglio!

Quali dimensioni o quantità posso ordinare?

Offriamo caffè a partire da appena 0.5kg (1 lb) fino a sacchi interi. Se cerchi quantità maggiori di quelle indicate sul nostro sito, contattaci pure! Saremo felici di aiutarti a organizzare e effettuare un ordine personalizzato. Siamo qui per assicurarci che tu ottenga esattamente ciò di cui hai bisogno.