Hitta Nigeria gröna kaffebönor till salu

Kaffe introducerades i Nigeria mot slutet av 1800-talet. Några decennier senare hjälpte statligt stöd till att sprida arabica- och robusta-frön över hela landet. Under 1900-talet var kaffe en viktig exportgröda för Nigeria, och branschen nådde toppar under 60- och 70-talen. Men när industrin gick in i 2000-talet började produktionen minska. Detta berodde på mindre tillgänglig mark, dålig jordmån, kompetensbrist bland arbetare, åldrande träd och hotet från coffee berry disease. På grund av dessa faktorer har kaffe blivit en mindre attraktiv gröda för bönderna. En av de största orsakerna är att oljeindustrin har överskuggat jordbrukssektorn.

Alla dessa faktorer har tyvärr lett till en rad utmaningar för Nigerias kaffeindustri att övervinna. Det kaffe som odlas samlas gemensamt genom kooperativ eftersom landet saknar en central börs eller formellt system för handel. Detta har i slutändan lett till instabilitet och låga priser för bönderna, eftersom köpare inte kan förplikta sig att köpa en hel skörd från en gård.
Medan Nigeria nästan inte exporterar något kaffe under 2020-talet, är landet hoppfullt om att utveckla sin kaffeindustri. Bönder provar för närvarande nya metoder för odling och gödsling, samtidigt som de lägger mer fokus på marknadsföring. Dessa insatser stöds också av National Coffee and Tea Association of Nigeria (NACOFTAN). NACOFTAN är en ideell organisation som syftar till att hjälpa Nigeria att globalisera sitt kaffe.

Robusta odlas främst över hela landet, men det finns några arabicagårdar i Cross River- och Taraba-regionerna. Det odlas också några liberica-varianter, även om dessa är i små mängder.

Skördesäsongen i Nigeria börjar ungefär i oktober, så det är bäst att börja planera ditt inköp några månader innan detta datum. Du kan sedan förvänta dig att ditt kaffe skickas 1-3 månader efter att perioden startar.

När du köper specialty kaffe från Nigeria är det bäst att göra lite research om kooperativen, gårdarna och föreningarna som verkar i hela landet. NACOFTAN kan vara en bra plats att börja din research eftersom denna ideella organisation kan hjälpa dig att komma i kontakt med det bredare nigerianska kaffeenätverket. Det kan också vara värt att kontakta enskilda gårdar som Happy Coffee eller Mai Shayi.
Se till att ta dig tid att undersöka dina alternativ eftersom det ger dig bästa chans att hitta den perfekta produkten för ditt företag.
Efter att ha undersökt dina tillgängliga producenter närmare är det sedan bäst att ta direktkontakt med dem. Det gör att du bättre kan förstå hur din potentiella producent arbetar. Du kan sedan ordna ett besök eller en virtuell rundtur.
Om du är nöjd med din producent kan du börja organisera leveranser. Se alltid till att deras papper och certifikat är korrekta och uppdaterade.

Specialkaffe från Nigeria ger en fyllig kopp med låg syra. Du kan hitta söta och fruktiga smaker, balanserade av jordiga och chokladiga toner; avslutat med en subtil blommig doft.