Gröna kaffebönor

Gröna kaffebönor är orostat kaffe – de torkade, skalade fröna från kaffebäret, innan de har utsatts för värme. Allt kaffe börjar som gröna bönor; det är rostningen som gör dem bruna och utvecklar smaken.

Ja. Gröna kaffebönor, råa kaffebönor och bönor av orostat kaffe beskriver alla kaffe som ännu inte har rostats. ”Grönt” är termen som används inom kaffebranschen.

Precis här. Vi har över 100 gröna kaffesorter från mer än 25 ursprung i vårt lager i Storbritannien, i säckar från 0,5 kg upp till grossistvolymer, och skickar inom 24 arbetstimmar.

Gillar inte något som smakar kaffe. Oröstade bönor är väldigt hårda, smakar gräsigt och strävt och går inte att mala eller extrahera ordentligt. Allt vi säljer är avsett att rostas först.

Förvarat svalt, torrt och lufttätt behåller det mesta grönt kaffe sin kvalitet i upp till ett år. Rostat kaffe är däremot som bäst inom några veckor.

Cirka 800–880 g. Bönorna tappar ungefär 12–20 % av sin vikt i form av fukt under rostningen, och ännu mer ju mörkare du rostar.

Ett naturlig process brasilianskt eller tvättad colombianskt kaffe är den klassiska utgångspunkten – sött, förlåtande och lätt att bedöma vid olika rostningsgrader. Våra staple gröna kaffebönor är utvalda just för den sortens jämnhet.

Mestadels Arabica. Vi har också Robusta gröna kaffebönor för blandningar och espresso, samt mer ovanliga arter som Racemosa och Excelsa. Arten anges på varje produktsida.

Vissa av våra partier är ekologiskt certifierade – det framgår på produktsidan där det gäller. Tillgängligheten förändras med skörden, så utbudet av ekologiskt kaffe varierar under året.

Ja. Vi skickar inom Storbritannien och Europa från vårt eget lager, och priserna visas för det land du ska få leveransen till.

Ja, vi erbjuder prover för de flesta av våra kaffesorter. Om du behöver ett större prov än vad som vanligtvis finns tillgängligt rekommenderar vi att du provar något av de mindre kvantitetsalternativen som finns listade på vår sida. På så sätt kan du testa kaffet innan du bestämmer dig för en större beställning.

Alla våra gröna kaffebönor levereras i påsar på 0,5 kg, 1 kg och 5 kg. Godkända grossistkonton kan även beställa 10 kg och 20 kg till lägre kilopriser. För hela säckar eller större volymer är det bara att höra av dig - vi hjälper dig att sätta ihop en specialbeställning.