Gröna Kaffebönor för Hemma- och Proffsrosterier
Orostade gröna kaffebönor från 0,5 kg – inköpta från pålitliga producenter och anpassade för både hemmarostning och småskalig produktion.
-
Betrodd av +1577 rosterier
-
27
Inköpspartners och växande
-
+7k
Beställningar och fler därtill
-
Utvalda Kaffen
-
Säsongsbetonad
Hunbatz Tvättad
Cupping Score85.75BearbetningsmetodSortFleraHuvudsakliga smaknoterMjölkchoklad | Hasselnöt | Kokosnöt | KlementinI lager+110kg Vänster -
Säsongsbetonad
Hunchouen Tvättad
Cupping Score86.0BearbetningsmetodSortFleraHuvudsakliga smaknoterSmörkola | Persikokompot | Päron | Vit chokladI lager+15kg Vänster -
Säsongsbetonad
Rancho Morelia
Cupping Score85.0BearbetningsmetodSortBourbon , Typica , CatimorHuvudsakliga smaknoterLönnsirap | Kakao | Apelsin | BergamottBegränsat lager
-
Betrodd av +1742 rosterier
-
27
Inköpspartners och växande
-
+7k
Beställningar och fler därtill
-
Vår Historia
Vår Historia
Vår resa började med ett enkelt mål: att göra riktigt bra kaffe tillgängligt för alla rosterier, oavsett nivå, storlek eller erfarenhet.
I dag samarbetar vi med en noggrant utvald grupp importpartners som har djup kunskap om de ursprung de arbetar med.
Rosterier Som Litar På Oss
-
Alfie Rowe
Ägare & Rosterare
elevenses, Storbritannien -
Carly & Rob
Medgrundare
Arthurstone, Skottland -
Brian O’Brian
Ägare & Rosterare
Anam Coffee, Irland -
Dominic Scott
Huvudrosterare
Redemption, Storbritannien
Våra Partners
Senaste Insikter & Berättelser
Visa alla-
4 min readSteget Upp: Så Överför Du Dina Bullet R1 Rostprofiler till R2 och R2 Pro
Upptäck hur du översätter dina Aillio Bullet R1-roastprofiler till den nya R2 och R2 Pro. Jämför effektstegen 1550W och 2300W,...
Steget Upp: Så Överför Du Dina Bullet R1 Rostprofiler till R2 och R2 Pro
Upptäck hur du översätter dina Aillio Bullet R1-roastprofiler till den nya R2 och R2 Pro. Jämför effektstegen 1550W och 2300W, lär dig tumregler för mellanområdet och ta reda på hur...
-
8 min readHome RoastingBakade kaffebönor: Hur det smakar, vad som orsakar det och hur du undviker det
Bakning är en av de vanligaste rostfelen och en av de svåraste att upptäcka – bönorna ser fina ut, men...
Bakade kaffebönor: Hur det smakar, vad som orsakar det och hur du undviker det
Bakning är en av de vanligaste rostfelen och en av de svåraste att upptäcka – bönorna ser fina ut, men koppen saknar sötma, klarhet och eftersmak. Den här guiden förklarar...
-
5 min readHur länge ska kaffe vila efter rostning: En praktisk guide
Nymalet kaffe behöver tid för att avgasas innan det smakar som bäst – men hur lång tid beror på din...
Hur länge ska kaffe vila efter rostning: En praktisk guide
Nymalet kaffe behöver tid för att avgasas innan det smakar som bäst – men hur lång tid beror på din rostningsgrad, din rostare och hur du brygger. Här är hur...
-
7 min readCommercial RoastingProfilering av kaffebryggning: Hur man överför provrostningar till produktion
Du kan inte kopiera en rostprofil från en provrostare till en produktionsmaskin – men du kan lära dig hur ett...
Profilering av kaffebryggning: Hur man överför provrostningar till produktion
Du kan inte kopiera en rostprofil från en provrostare till en produktionsmaskin – men du kan lära dig hur ett kaffe beter sig innan du rostar en hel sats. Här...
-
6 min readHome RoastingQuakers i kaffe: Vad de är, varför de uppstår och vad du kan göra åt dem
Quakers är bleka, underutvecklade bönor som dyker upp efter rostning – och de är en defekt i grönt kaffe, inte...
Quakers i kaffe: Vad de är, varför de uppstår och vad du kan göra åt dem
Quakers är bleka, underutvecklade bönor som dyker upp efter rostning – och de är en defekt i grönt kaffe, inte en rostningsdefekt. Här är vad som orsakar dem, hur de...
Mest populära
-
Basvara
African Moon
Cupping Score83.75BearbetningsmetodSortSL 14 , SL 28Huvudsakliga smaknoterMörk choklad | Brunt socker | Pekannöt | Cashewnöt | PlommonI lager+10kg Vänster -
Basvara
Regional Huila
Cupping Score84.25BearbetningsmetodSortCastillo , CaturraHuvudsakliga smaknoterHasselnöt | Karamell | Panela | Apelsinskal | ÄppleI lager+120kg Vänster -
Säsongsbetonad
Priory Farm AA
Cupping Score85.75BearbetningsmetodSortRuiru 11 , BatianHuvudsakliga smaknoterRussin | Bär | ColaI lager+35kg Vänster
Vi har gjort den här delen svart på vitt
-
Vi samarbetar med dem som delar våra värderingar.
-
Våra partners skapar en positiv påverkan.
-
Vi arbetar uteslutande med lokala experter.
-
Vi ger vinsten tillbaka till planeten.
