• Tillgänglig nu

    I lager och redo att skickas, om inget annat anges, har våra kaffen redan anlänt via vårt nätverk av partners

  • Betala i din föredragna valuta

    Vi stödjer över 30 valutor, så betala i det format som passar dig bäst.

  • Köp nu, betala senare

    Avslappnade betalningsvillkor som passar dig, vi erbjuder räntefri finansiering och förlängda betalningstider

Populära Etiopien-kaffen

Dessa orostade Burundi-kaffen har fått fina recensioner och får mycket uppmärksamhet på Green Coffee Collective.

Show all

Snabba fakta om Etiopien Green Coffee

  • Typiska skördetider för kaffe i Etiopien

    Oktober - December

  • Viktiga kaffeproducerande regioner i Etiopien

    Yirga Chefe, Guji, Harar, Limu, Sidama, Kaffa

  • De vanligaste kaffevarianterna från Etiopien

    Typica, Pacamara, Caturra, Catimor, Bourbon

  • Etiopiska familjer som är beroende av kaffe för sin inkomst

    2 miljoner

  • Etiopiens position i den globala kaffexportrankingen

    5:e

  • Totalt 60 kg säckar exporteras årligen från Etiopien

    8,35 miljoner

Toppbetygsatt Etiopien kaffe för hembryggning

Rostningsgemenskapen är överens: dessa kaffesorter är högt värderade för kvalitet, konsekvens och transparens

Show all

Utforska populära bearbetningsmetoder från Etiopien

  • Tvättad

  • Naturlig

Expertkaffeproducenter från Etiopien

  • Guji Hambella Alaka Community

    Dimutu by, Alaka Kebele, Hambella distrikt, Guji zon

  • Idido tvättstation

  • Mecota Trading

    Nefassilk Lafto, Addis Ababa

  • Daye Bensa-kaffe (Asefa Dukamo)

    Gatta Farm, Shantawene Village, Etiopien

Din guide till Etiopien kaffe

  • Kaffets historia i Etiopien

    Etiopien har en lång historia med kaffe som går tillbaka till en legend från 800-talet. Det anses av vissa vara kaffets födelseplats. Människor började odla grödan på allvar under 1500-talet, vilket med tiden ledde till att den etablerades som en kommersiell gröda. Under 1800-talet blev etiopiskt kaffe en fullt utvecklad industri och handlades över hela världen. Idag är det ett baskaffe i specialty kaffebarer. Du kan förvänta dig söta, blommiga och subtila fruktiga toner i etiopiskt kaffe, med en ren och ljus avslutning.

  • När är det bästa tillfället att köpa etiopiskt kaffe?

    Skördesäsongen för etiopiskt kaffe börjar runt oktober och pågår fram till december och januari. Det är bäst att planera inköp av dina etiopiska kaffebönor långt innan skördesäsongen. Efter att säsongen är slut kan du förvänta dig leveranser under mars månad.

  • Hur man köper och importerar kaffe från Etiopien

    Det finns några olika alternativ när det gäller att köpa och importera etiopiskt kaffe. Ethiopian Commodity Exchange (ECX) fungerar som den huvudsakliga knutpunkten för kaffehandel in och ut ur landet. Det kan vara en bra plats att börja din research på, och du kan välja att handla via direkthandel med ECX för enklare inköp. Annars kan du undersöka direkthandel med mindre gårdar. Om du väljer direkthandel kan du börja ta kontakt med ECX samt kaffe-kooperativ runt om i landet. Efter att ha hittat rätt producent för dig, kontakta dem direkt. Det är värt att be om en virtuell rundtur, eller göra ett besök om det är möjligt. Se till att din producent är pålitlig och erfaren. Detta är viktigt för aspekter som certifiering, pappersarbete och logistik.

  • Varför är etiopiskt kaffe så surt?

    Många faktorer bidrar till syran i etiopiskt kaffe. En av de främsta orsakerna är de höga höjderna där detta kaffe odlas. Högre höjder gör att kaffeskörden producerar mer socker, vilket fungerar som en överlevnadsmekanism för plantan. Dessa sockerarter ger mycket mer komplexitet i den slutliga kaffebönan, där vissa smaknoter visar mer syrliga egenskaper. Mycket av det etiopiska kaffet odlas från över 1600 m.ö.h., vilket innebär att en majoritet av detta kaffe kan förväntas smaka mer syrligt jämfört med kaffe från andra ursprungsländer.

  • Vad är speciellt med etiopiskt kaffe?

    Man kan hävda att Etiopien producerar något av det bästa kaffet i världen när det gäller specialkaffe från ursprung. Etiopiens kaffeodlingsregioner är perfekt belägna vad gäller klimat, jordmån och höjd över havet. Kombinationen av dessa faktorer resulterar i ett ursprungskaffe som balanserar sötma, syra och subtila fruktiga toner. Även om etiopiskt kaffe kan avnjutas med många bryggmetoder, kommer det verkligen till sin rätt med handbryggningsutrustning som V60, Aeropress och Chemex.

Våra partners som levererar Etiopien-kaffe

  • Omwani

    Uganda | Burundi | Rwanda | Kenya | Etiopien | Malawi | Moçambique och Madagaskar

  • Kaffelegender

    Etiopien

  • Sheba

    Jemen och Etiopien

Dina frågor, besvarade

Vad är Green Coffee Collective?

Vi är en gemenskap av kaffeproducenter och inköpsexperter som alla arbetar tillsammans för att göra grönt kaffe lättillgängligt—oavsett om du är en hobbyrostare hemma eller en professionell som rostar hundratals ton per år. Vår plattform är utformad för att förenkla köp av grönt kaffe, precis som vilken annan online-shoppingupplevelse som helst. Inga krusiduller, bara fantastiskt kaffe inom räckhåll.

Hur hittar jag rätt kaffe för mig?

Det är superenkelt! Gå bara till våra kaffesidor och använd sökfiltren för att begränsa vad du letar efter. Oavsett om det är ursprung, process eller sort, gör filtren det lätt att hitta precis det du vill ha. Du kan också kolla in huvudkategorierna för kaffe via toppmenyn på vår sida. Testa själv – det är enkelt, och om du behöver hjälp finns vi alltid här!

Är dina kaffebönor etiskt och hållbart producerade?

Absolut! Vi köper in alla våra kaffen antingen direkt från producenter eller via pålitliga inköpspartners som är lika engagerade i etiska metoder som vi är. Vi tar oss tid att säkerställa att människorna bakom kaffet behandlas rättvist. Om du vill veta mer, kan du fördjupa dig i våra värderingar.

Kan jag avboka min beställning?

Inga problem! Om din beställning inte har skickats än, skicka bara ett mejl till orders@greencoffeecollective.com med ditt order-ID, så ordnar vi det. Om den redan är på väg kan vi fortfarande hjälpa till. Vi behöver bara ordna en upphämtning. Hur som helst, mejla oss så fixar vi det åt dig. Du har kontrollen!

Hur vet jag att era kaffebönor håller högsta kvalitet?

Vi förstår helt och hållet—kvalitet är allt! Därför erbjuder vi prover på nästan alla våra kaffesorter, så om du är osäker kan du prova själv innan du bestämmer dig. Dessutom följer varje kaffe med en detaljerad, lättläst cupping-rapport där vi går igenom poängen enligt SCA-protokollet och listar alla smaknoter. Vi värdesätter transparens, så du vet exakt vad du får!

Hur kan jag komma i kontakt med ert team?

Ja, absolut! Vi älskar att höra från våra kunder. Om du har en fråga eller behöver hjälp, skicka bara ett mejl till hello@greencoffeecollective.com, så hjälper någon i vårt team dig gärna. Vi finns alltid här för att se till att du får den hjälp du behöver!

Vilka storlekar eller mängder kan jag beställa?

Vi erbjuder kaffe från så lite som 0,5 kg (1 lb) upp till hela säckar. Om du letar efter större mängder än vad som finns listat på vår sida, hör bara av dig! Vi hjälper gärna till att organisera och lägga en specialbeställning. Vi finns här för att se till att du får precis det du behöver.

Hur snabbt får jag min beställning?

Om du väljer expressfrakt kan din beställning komma fram på så lite som 24 timmar (beroende på din plats). För de flesta beställningar, om du lägger den före kl. 12, skickar vi den samma dag! Annars skickas den nästa dag. Vi strävar efter att få ditt kaffe till dig så snabbt som möjligt.

Andra alternativ att utforska

  • Burundi

    De renaste kaffesorterna och de mest prisvärda, utforska tvättade kaffen från hela världen

  • Kenya

    Den ledande afrikanska exportören av kaffe, känd för experimentella processer och enastående kvalitet.

  • Rwanda

    Det som skiljer rwandanskt kaffe åt är landets engagemang för kvalitet framför kvantitet. Istället för att fokusera på högvolyms kommersiell produktion har regeringen investerat mycket i utvecklingen av specialty kaffe, vilket gör att landet kan positionera sig på den globala marknaden för specialty kaffe. 95 % av kaffet som odlas i Rwanda är bourbon, men det är uppskattat för den välkända röda bourbon-varieteten.

  • Uganda

    Robusta-kaffe dominerar i Uganda och erbjuder jordiga, chokladiga toner med högre koffeininnehåll. Arabica odlas också i områden som Rwenzori-bergen, Mount Elgon och West Nile, där höga höjder och vulkaniska jordar skapar kaffe med ljus syra och fruktiga smaker.

  • Malawi

    Malawis kaffe produceras kanske inte i stora mängder, men dess kvalitet är verkligen anmärkningsvärd. Varje böna speglar engagemanget och skickligheten hos småskaliga odlare som arbetar outtröttligt trots stora utmaningar, inklusive underutvecklad infrastruktur och sårbarheten hos deras grödor.

  • Panama

    Panamas exceptionella förutsättningar för kaffeodling gör det till en idealisk plats för att producera kaffe av hög kvalitet, inklusive dess berömda Geisha-varietet. Det är känt för sin sötma, ljusa syra och mångsidiga smakprofiler.

Andra kaffesorter att utforska

Countries Partners Processes

Omwani

Africa

IndoChina

Asia

Cata Export

Colombia

Mio Cafe

Brazil

Karst Organics

Timor-Leste

Ensambles Cafe

Mexico

Khipu

Peru

Makicuna

Ecuador

South India Coffee Company

India

Cargo Coffee

Brazil

Green Collection

Colombia

Edelmira

Mexico

Sheba Coffee

Yemen & Ethiopia

Concious

Peru

Caribbean Goods

Guatamala

Mi Café

Colombia

Aguilera

Costa Rica