Café verde en grano para tostadores Skywalker

Es una opción popular para iniciarse en el tostado en tambor por su precio y compatibilidad con Artisan. Mientras aprendes, úsalo con cafés fáciles de tostar y tuesta lotes más pequeños de cafés densos para que los calentadores tengan suficiente margen de capacidad.

La mayoría de los tuestes tardan entre 10 y 15 minutos, según el tamaño del lote y el nivel de tueste. Conectar Artisan te permite observar tu tasa de aumento y detectar cuándo un tueste se está estancando.

Con buena ventilación, sí. Es eléctrico, pero el tueste sigue generando humo y cascarilla, así que la mayoría lo usa debajo de una campana extractora o cerca de una ventana abierta.

Un café fácil de tostar, como un café de Brasil de nuestra gama básica, tostado en un lote de tamaño moderado. Nuestra guía para empezar a tostar en casa explica las etapas en las que debes fijarte y prestar atención al oído.

Ofrecemos café desde tan solo 0.5kg (1 lb) hasta sacos completos. Si buscas cantidades mayores que las que aparecen en nuestro sitio, ¡ponte en contacto con nosotros! Estaremos encantados de ayudarte a organizar y hacer un pedido personalizado. Queremos asegurarnos de que recibas exactamente lo que necesitas.

¡Lo entendemos totalmente: la calidad lo es todo! Por eso ofrecemos muestras de casi todos nuestros cafés, para que si tienes dudas, puedas probarlo tú mismo antes de decidirte. Además, cada café viene con un informe detallado y fácil de leer de cata de café, donde desglosamos las puntuaciones usando el protocolo SCA y listamos todas las notas de sabor. Nos gusta la transparencia, así que sabrás exactamente lo que estás obteniendo.

Si se almacenan correctamente, granos de café verde pueden durar hasta un año o más sin perder calidad. Para almacenarlos durante mucho tiempo, guárdalos en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y la humedad. Los recipientes herméticos son la mejor opción para protegerlos de la humedad y los olores.