Find Nigeria grønne kaffebønner til salg

Kaffe blev introduceret til Nigeria mod slutningen af det 19. århundrede. Få årtier efter dette hjalp regeringsstøtte med at sprede arabica- og robusta-frø over hele landet. Gennem det 20. århundrede tjente kaffe som en vigtig kontantafgrøde for Nigeria, og industrien oplevede højdepunkter i 60'erne og 70'erne. Men da industrien gik ind i det 21. århundrede, begyndte produktionsmængderne at falde. Dette skyldtes mindre tilgængeligt land, dårlig jord, manglende færdigheder blandt arbejdere, ældre træer og truslen fra kaffebærsygdom. På grund af disse faktorer har kaffe været en mindre attraktiv afgrøde for landmændene. Foran disse udfordringer står det faktum, at olieindustrien i høj grad har overskygget landbrugssektoren.

Alle disse faktorer har desværre resulteret i en række udfordringer, som den nigerianske kaffeindustri skal overvinde. Den kaffe, der dyrkes, samles i fællesskab gennem kooperativer, fordi landet ikke har en central børs eller et formelt system for handel. Dette har i sidste ende ført til ustabilitet og lave priser for landmændene, da købere ikke kan forpligte sig til at købe en hel høst fra en gård.
Mens Nigeria registrerer få eller ingen eksport i 2020'erne, er landet stadig håbefuldt med hensyn til at udvikle sin kaffeindustri. Landmænd prøver i øjeblikket nye metoder til plantekultivering og gødskning samt lægger mere vægt på markedsføring. Disse bestræbelser støttes også af National Coffee and Tea Association of Nigeria (NACOFTAN). NACOFTAN er en non-profit organisation, der har til formål at hjælpe Nigeria med at globalisere deres kaffe.

Robusta dyrkes hovedsageligt over hele landet, men der findes nogle arabica-gårde i Cross River- og Taraba-regionerne. Der dyrkes også nogle liberica-varianter, selvom det er i små mængder.

Nigerias høstsæson begynder omkring oktober, så det er bedst at begynde at planlægge dit indkøb et par måneder før denne dato. Du kan derefter forvente, at din kaffe bliver sendt 1-3 måneder efter perioden starter.

Når du køber specialty kaffe bønner fra Nigeria, er det bedst at lave noget research om de kooperativer, gårde og foreninger, der opererer i hele landet. NACOFTAN kan være et godt sted at starte din research, da denne non-profit organisation kan sætte dig i kontakt med det bredere nigerianske kaffenetværk. Det kan også være værd at kontakte enkelte gårde som Happy Coffee eller Mai Shayi.
Sørg for at tage dig tid til at undersøge dine muligheder, da det giver dig den bedste chance for at finde det perfekte produkt til din virksomhed.
Efter at have undersøgt dine tilgængelige producenter nærmere, er det bedst at kontakte dem direkte. Det vil gøre det muligt for dig bedre at forstå, hvordan din potentielle producent arbejder. Du kan derefter arrangere et besøg eller en virtuel rundvisning.
Hvis du er tilfreds med din producent, kan du begynde at organisere forsendelser. Sørg altid for, at deres papirarbejde og certificeringer er korrekte og opdaterede.

Specialty nigeriansk kaffe byder på en fyldig kop med lav syre. Du kan finde søde og frugtagtige smagsnuancer, balanceret af jordede og chokoladeagtige toner; afsluttet med en subtil blomsteraroma.