Konkurrence
Vores konkurrencekategori samler grønne kaffebønner udvalgt til konkurrenceniveau. Her finder du lots med høj pointscore, tydelig profil og detaljeret sporbarhed – egnet til konkurrencer inden for ristning, brygning og cupping. Udvalget er målrettet ristere og bryggere, der arbejder med maksimal præcision og ønsker adgang til kaffer med dokumenteret kvalitet, tydelig oprindelse og et markant smagsudtryk.
-
Mitiku Yabato Natural
Cupping Score87.75ForarbejdningsmetodeSort74158, 74110, Lokale landracerHovedsmagsnoterBlåbær | Cremet | UmamiUdsolgt -
Niguse Jilo Natural
Cupping Score88.75ForarbejdningsmetodeSortKurumeHovedsmagsnoterBrombær | Hibiscus | BlomstretUdsolgt -
Explorer - Rullende Grøn Bønne Abonnement
ForarbejdningsmetodeSortFlereHovedsmagsnoterVarierer fra kaffe til kaffeView OptionsNormalpris 559,00 kr -
WBP-03 Wilton Benitez Caturra
Cupping Score88.25ForarbejdningsmetodeSortCaturraHovedsmagsnoterGuava | Humle | ViolaceousUdsolgt -
Amatillo Bourbon Catuai
Cupping Score89.25ForarbejdningsmetodeSortCatuai, BourbonHovedsmagsnoterHindbærkompot | Sort drue | Lime | RibsUdsolgt -
Auro 72t gæringsproces Acaiá Peaberry
Cupping Score89.5ForarbejdningsmetodeSortAcaiá PeaberryHovedsmagsnoterKaramelstykker | Gul Tomat | Physalis | Tartarisk | Sukkersød|sirupagtigUdsolgt -
La Reserva Wush Wush
Cupping Score88.0ForarbejdningsmetodeSortSidra, Wush WushHovedsmagsnoterRose | Mango | Bær | PapayaUdsolgt -
Calherro 72t gæringsproces
Cupping Score88.5ForarbejdningsmetodeSortMundo NovoHovedsmagsnoterAnanas | Citronella | Sukkersød|sirupagtig | Blomstret | Orange CointreauUdsolgt -
Edinson Argote Laurina
Cupping Score85.0ForarbejdningsmetodeSortLaurinaHovedsmagsnoterCitrusfrugt | Mandarin | BærUdsolgt -
Vasket Racemosa
ForarbejdningsmetodeSortArvelig vild genetikHovedsmagsnoterGløgg | Kvæde | Mandarin | Eukalyptus | Solbær
Din guide til Konkurrence
-
Hvad er konkurrencekaffe?
-
Hvordan skal jeg riste konkurrencekaffe?









