• Tilgængelig nu

    På lager og klar til afsendelse, medmindre andet er angivet, er vores kaffer allerede landet gennem vores netværk af partnere

  • Betal i din foretrukne valuta

    Vi understøtter over 30 valutaer, så betal i det format, der passer dig bedst.

  • Køb nu, betal senere

    Afslappede betalingsbetingelser, der passer til dig, vi tilbyder rentefri finansiering og forlængede betalingsfrister

  • Typiske høstperioder for kaffe i Etiopien

    Oktober - December

  • Nøglekaffeproducerende regioner i Etiopien

    Yirga Chefe, Guji, Harar, Limu, Sidama, Kaffa

  • De mest almindelige kaffeesorter fra Etiopien

    Typica, Pacamara, Caturra, Catimor, Bourbon

  • Etiopiske familier, der er afhængige af kaffe som indkomst

    2 millioner

  • Etiopiens placering i de globale kaffeeksportranglister

    5.

  • I alt 60 kg sække eksporteret årligt fra Etiopien

    8,35 millioner

  • Vasket

  • Naturlig

  • Guji Hambella Alaka Fællesskab

    Dimutu landsby, Alaka Kebele, Hambella Distrikt, Guji Zone

  • Idido vaskestation

  • Mecota Trading

    Nefassilk Lafto, Addis Ababa

  • Daye Bensa kaffe (Asefa Dukamo)

    Gatta Farm, Shantawene Landsby, Etiopien

  • Kaffehistoriens historie i Etiopien

    Etiopien har en lang historie med kaffe, der går tilbage til en legende fra det 9. århundrede. Det betragtes af nogle som kaffens fødested. Folk begyndte for alvor at dyrke afgrøden i 1500-tallet, hvilket over tid førte til, at den blev en kommerciel afgrøde. I det 19. århundrede blev etiopisk kaffe en fuldt udviklet industri og blev handlet over hele verden. I dag er det en fast bestanddel i specialty kaffebarer. Du kan forvente søde, blomstrede og subtile frugtagtige noter i etiopisk kaffe, med en ren og lys afslutning.

  • Hvornår er det bedste tidspunkt at købe etiopisk kaffe?

    Høstsæsonen for etiopisk kaffe begynder omkring oktober og varer indtil december og januar. Det er bedst at planlægge indkøb af dine etiopiske kaffebønner i god tid før høstsæsonen. Efter sæsonen er slut, kan du forvente leverancer i løbet af marts måned.

  • Sådan køber og importerer du kaffe fra Etiopien

    Der er et par muligheder, når det kommer til at købe og importere etiopisk kaffe. Ethiopian Commodity Exchange (ECX) fungerer som det centrale knudepunkt for kaffehandel ind og ud af landet. Det kan være et godt sted at starte din research, og du kan vælge at handle direkte med ECX for nemmere sourcing. Ellers kan du undersøge direkte handel med mindre gårde. Hvis du vælger direkte handel, kan du begynde at tage kontakt til ECX samt kaffekooperativer rundt om i landet. Efter at have fundet den rette producent for dig, kontakt dem direkte. Det er værd at anmode om en virtuel rundvisning eller tage på besøg, hvis det er muligt. Sørg for, at din producent er troværdig og erfaren. Det vil være vigtigt for aspekter som certificering, papirarbejde og logistik.

  • Hvorfor er etiopisk kaffe så syrlig?

    Mange faktorer bidrager til syrligheden i etiopisk kaffe. En af hovedårsagerne er de høje højder, hvor denne kaffe dyrkes. Højere højder får kaffebuske til at producere flere sukkerarter, hvilket fungerer som en overlevelsesmekanisme for planten. Disse sukkerarter skaber meget mere kompleksitet i den endelige kaffebønne, hvor nogle af smagsnoterne viser mere syrlige egenskaber. Meget etiopisk kaffe dyrkes fra over 1600 m.o.h., hvilket betyder, at størstedelen af denne kaffe forventes at smage mere syrligt sammenlignet med kaffe fra andre oprindelseslande.

  • Hvad er særligt ved etiopisk kaffe?

    Man kan sige, at Etiopien producerer noget af den bedste kaffe i verden, når det kommer til specialoprindelse. Etiopiens kaffedyrkningsområder ligger perfekt i forhold til klima, jordbund og højde. Kombinationen af disse faktorer resulterer i en oprindelseskaffe, der balancerer sødme, syrlighed og subtile frugtagtige noter. Selvom etiopisk kaffe kan nydes med mange bryggemetoder, kommer den virkelig til sin ret med håndbrygningsudstyr som V60, Aeropress og Chemex.

  • Omwani

    Uganda | Burundi | Rwanda | Kenya | Etiopien | Malawi | Mozambique og Madagascar

  • Kaffelegender

    Etiopien

  • Sheba

    Yemen og Etiopien

Dine spørgsmål, besvaret

Hvad er Green Coffee Collective?

Vi er et fællesskab af kaffeproducenter og sourcingeksperter, der alle arbejder sammen for at gøre grøn kaffe nemt tilgængelig—uanset om du er en hobbyrist hjemme eller en professionel, der rister hundreder af tons om året. Vores platform er designet til at gøre det enkelt at købe grøn kaffe, ligesom enhver anden online shoppingoplevelse. Ingen besvær, bare fantastisk kaffe lige ved hånden.

Hvordan finder jeg den rigtige kaffe til mig?

Det er super nemt! Gå bare til vores kaffesider og brug søgefiltrene til at indsnævre, hvad du leder efter. Uanset om det er oprindelse, proces eller sort, gør filtrene det let at finde præcis det, du vil have. Du kan også tjekke hovedkaffekategorierne via topmenuen på vores side. Prøv det – det er enkelt, og hvis du har brug for hjælp, er vi altid her!

Er dine kaffer etisk og bæredygtigt indkøbt?

Absolut! Vi skaffer alle vores kaffer enten direkte fra producenter eller gennem betroede sourcingpartnere, som er lige så engagerede i etiske praksisser som os. Vi tager os tid til at sikre, at de mennesker, der står bag kaffen, bliver behandlet retfærdigt. Hvis du vil vide mere, kan du dykke ned i vores værdier.

Kan jeg annullere min ordre?

Intet problem! Hvis din ordre endnu ikke er afsendt, så send os bare en e-mail på orders@greencoffeecollective.com med dit ordrenummer, så klarer vi det. Hvis den allerede er på vej, kan vi stadig hjælpe. Vi skal bare arrangere en afhentning. Under alle omstændigheder, send os en e-mail, så ordner vi det for dig. Du har kontrollen!

Hvordan ved jeg, at jeres kaffer er af topkvalitet?

Vi forstår det fuldt ud—kvalitet er alt! Derfor tilbyder vi prøver på næsten alle vores kaffer, så hvis du er i tvivl, kan du prøve det selv, før du beslutter dig. Derudover følger der en detaljeret, letlæselig cupping-rapport med hver kaffe, hvor vi gennemgår scorerne efter SCA-protokollen og lister alle smagsnoterne. Vi går op i gennemsigtighed, så du ved præcis, hvad du får!

Hvordan kan jeg komme i kontakt med jeres team?

Ja, helt sikkert! Vi elsker at høre fra vores kunder. Hvis du har et spørgsmål eller har brug for hjælp, så send os bare en e-mail på hello@greencoffeecollective.com, og et medlem af vores team vil med glæde hjælpe dig. Vi er altid her for at sikre, at du bliver taget godt hånd om!

Hvilke størrelser eller mængder kan jeg bestille?

Vi tilbyder kaffe fra så lidt som 0,5 kg (1 lb) helt op til hele sække. Hvis du leder efter større mængder end dem, der er angivet på vores side, så kontakt os endelig! Vi hjælper dig gerne med at arrangere og afgive en specialbestilling. Vi er her for at sikre, at du får præcis det, du har brug for.

Hvor hurtigt får jeg min ordre?

Hvis du vælger ekspresforsendelse, kan din ordre ankomme på så lidt som 24 timer (afhængigt af din placering). For de fleste ordrer, hvis du bestiller inden kl. 12, sender vi den afsted samme dag! Ellers bliver den afsendt næste dag. Vi bestræber os på at få din kaffe til dig så hurtigt som muligt.

  • Burundi

    De reneste kaffer og de mest overkommelige, udforsk vasket kaffe fra hele verden

  • Kenya

    Den førende afrikanske eksportør af kaffe, kendt for eksperimentelle processer og enestående kvalitet.

  • Rwanda

    Det, der adskiller rwandisk kaffe, er nationens fokus på kvalitet frem for kvantitet. I stedet for at satse på stor volumen i kommerciel produktion har regeringen investeret kraftigt i udviklingen af specialty kaffe, hvilket gør det muligt for landet at positionere sig på det globale specialty kaffe-marked. 95% af kaffen, der dyrkes i Rwanda, er bourbon, men den er værdsat for den berømte røde bourbon-varietet.

  • Uganda

    Robusta-kaffe dominerer i Uganda og byder på jordnære, chokoladeagtige noter med højere koffeinindhold. Arabica dyrkes også i områder som Rwenzori-bjergene, Mount Elgon og West Nile, hvor høje højder og vulkanske jorde skaber kaffe med lys syrlighed og frugtagtige smagsnuancer.

  • Malawi

    Malawis kaffe produceres måske ikke i store mængder, men kvaliteten er virkelig bemærkelsesværdig. Hver bønne afspejler dedikationen og færdighederne hos småbønder, der arbejder utrætteligt trods betydelige udfordringer, herunder underudviklet infrastruktur og sårbarheden i deres afgrøder.

  • Panama

    Panamas enestående kaffedyrkningsforhold gør det til et ideelt sted for produktion af kaffe af høj kvalitet, inklusive den berømte Geisha-varietet. Den er kendt for sin sødme, klare syrlighed og varierede smagsprofiler.

Andre kaffer at udforske

Countries Partners Processes

Omwani

Africa

IndoChina

Asia

Cata Export

Colombia

Mio Cafe

Brazil

Karst Organics

Timor-Leste

Ensambles Cafe

Mexico

Khipu

Peru

Makicuna

Ecuador

South India Coffee Company

India

Cargo Coffee

Brazil

Green Collection

Colombia

Edelmira

Mexico

Sheba Coffee

Yemen & Ethiopia

Concious

Peru

Caribbean Goods

Guatamala

Mi Café

Colombia

Aguilera

Costa Rica