• Dostępne teraz

    W magazynie i gotowe do wysyłki, chyba że zaznaczono inaczej, nasze kawy są już dostarczone przez naszą sieć partnerów

  • Płać w preferowanej walucie

    Obsługujemy ponad 30 walut, więc zapłać w formacie, który najbardziej Ci odpowiada.

  • Kup teraz, zapłać później

    Elastyczne warunki płatności dopasowane do Ciebie, oferujemy finansowanie bez odsetek oraz wydłużone terminy płatności

  • Typowe okresy zbiorów kawy w Etiopii

    Październik - Grudzień

  • Kluczowe regiony produkcji kawy w Etiopii

    Yirga Chefe, Guji, Harar, Limu, Sidama, Kaffa

  • Najpopularniejsze odmiany kawy z Etiopii

    Typica, Pacamara, Caturra, Catimor, Bourbon

  • Etiopskie rodziny, które utrzymują się z kawy

    2 miliony

  • Pozycja Etiopii w światowych rankingach eksportu kawy

    5.

  • Łącznie 60 kg worków eksportowanych rocznie z Etiopii

    8,35 miliona

  • Myte

  • Naturalny

  • Społeczność Guji Hambella Alaka

    Wioska Dimutu, Alaka Kebele, dystrykt Hambella, strefa Guji

  • Stacja mycia Idido

  • Mecota Trading

    Nefassilk Lafto, Addis Abeba

  • Kawa Daye Bensa (Asefa Dukamo)

    Gatta Farm, wieś Shantawene, Etiopia

  • Historia kawy w Etiopii

    Etiopia ma długą historię związaną z kawą, sięgającą legend z IX wieku. Niektórzy uważają ją za kolebkę kawy. Ludzie zaczęli poważnie uprawiać tę roślinę w XVI wieku, co z czasem doprowadziło do jej ustanowienia jako uprawy handlowej. Do XIX wieku kawa etiopska stała się w pełni rozwiniętym przemysłem i była handlowana na całym świecie. Dziś jest podstawową kawą w kawiarniach z kawą specialty. Możesz spodziewać się słodkich, kwiatowych i subtelnych owocowych nut w kawie etiopskiej, z czystym i jasnym finiszem.

  • Kiedy jest najlepszy czas na zakup etiopskiej kawy?

    Sezon zbiorów kawy etiopskiej zaczyna się około października i trwa do grudnia oraz stycznia. Najlepiej zaplanować zakup ziaren kawy etiopskiej z wyprzedzeniem, przed sezonem zbiorów. Po zakończeniu sezonu można spodziewać się dostaw w marcu.

  • Jak kupować i importować kawę z Etiopii

    Istnieje kilka opcji, jeśli chodzi o kupno i import etiopskiej kawy. Ethiopian Commodity Exchange (ECX) działa jako główny ośrodek handlu kawą w kraju i poza nim. To może być świetne miejsce, aby zacząć swoje badania, a możesz zdecydować się na handel bezpośredni z ECX dla łatwiejszego pozyskiwania. W przeciwnym razie możesz rozważyć handel bezpośredni z mniejszymi farmami. Jeśli wybierasz handel bezpośredni, możesz zacząć nawiązywać kontakt z ECX oraz z kawowymi spółdzielniami w całym kraju. Po znalezieniu odpowiedniego producenta, skontaktuj się z nim bezpośrednio. Warto poprosić o wirtualną wycieczkę lub odwiedzić miejsce osobiście, jeśli to możliwe. Upewnij się, że twój producent jest godny zaufania i doświadczony. Będzie to ważne w kwestiach takich jak certyfikacja, dokumentacja i logistyka.

  • Dlaczego etiopska kawa jest tak kwaśna?

    Na kwasowość etiopskiej kawy wpływa wiele czynników. Jednym z głównych powodów są wysokie wysokości, na których uprawiana jest ta kawa. Wyższe położenie powoduje, że uprawy kawy produkują więcej cukrów, co działa jako mechanizm przetrwania rośliny. Te cukry nadają ziarnom kawy znacznie większą złożoność, a niektóre nuty smakowe wykazują bardziej kwaśne właściwości. Duża część etiopskiej kawy jest uprawiana na wysokościach powyżej 1600 m n.p.m., co oznacza, że większość tej kawy można spodziewać się o bardziej kwaśnym smaku w porównaniu z innymi krajami pochodzenia.

  • Co jest wyjątkowego w kawie etiopskiej?

    Można śmiało powiedzieć, że Etiopia produkuje jedne z najlepszych kaw na świecie, jeśli chodzi o kawy specjalne pochodzenia. Regiony uprawy kawy w Etiopii są idealnie położone pod względem klimatu, gleby i wysokości nad poziomem morza. Połączenie tych czynników daje kawę pochodzenia, która łączy słodycz, kwasowość i subtelne owocowe nuty. Chociaż kawę etiopską można parzyć na wiele sposobów, najlepiej sprawdza się ona przy ręcznych metodach parzenia, takich jak V60, Aeropress czy Chemex.

  • Omwani

    Uganda | Burundi | Rwanda | Kenia | Etiopia | Malawi | Mozambik i Madagaskar

  • Legendy Kawy

    Etiopia

  • Sheba

    Jemen i Etiopia

Twoje pytania, odpowiedzi

Czym jest Green Coffee Collective?

Jesteśmy społecznością producentów kawy i ekspertów ds. zaopatrzenia, którzy wspólnie pracują, aby kawa zielona była łatwo dostępna — niezależnie od tego, czy jesteś domowym palaczem, czy profesjonalistą palącym setki ton rocznie. Nasza platforma została zaprojektowana tak, aby uprościć zakup kawy zielonej, tak jak każde inne zakupy online. Bez zbędnych komplikacji, po prostu świetna kawa na wyciągnięcie ręki.

Jak znaleźć odpowiednią kawę dla siebie?

To bardzo proste! Po prostu przejdź do naszych stron z kawą i użyj filtrów wyszukiwania, aby zawęzić wybór do tego, czego szukasz. Niezależnie od tego, czy chodzi o pochodzenie, proces, czy odmianę, filtry ułatwiają znalezienie dokładnie tego, czego chcesz. Możesz też sprawdzić główne kategorie kawy w górnym menu na naszej stronie. Spróbuj — to proste, a jeśli potrzebujesz pomocy, zawsze jesteśmy do dyspozycji!

Czy Twoje kawy pochodzą z etycznych i zrównoważonych źródeł?

Oczywiście! Wszystkie nasze kawy pozyskujemy bezpośrednio od producentów lub za pośrednictwem zaufanych partnerów, którzy tak samo jak my dbają o etyczne praktyki. Poświęcamy czas, aby upewnić się, że osoby stojące za kawą są traktowane uczciwie. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, możesz zapoznać się z naszymi wartościami.

Czy mogę anulować moje zamówienie?

Nie ma problemu! Jeśli Twoje zamówienie jeszcze nie zostało wysłane, po prostu napisz do nas na orders@greencoffeecollective.com podając numer zamówienia, a my się tym zajmiemy. Jeśli paczka jest już w drodze, też możemy pomóc. Będzie trzeba tylko zorganizować odbiór. Tak czy inaczej, napisz do nas, a wszystko załatwimy. Masz kontrolę!

Skąd mam wiedzieć, że wasza kawa jest najwyższej jakości?

Doskonale to rozumiemy — jakość to podstawa! Dlatego oferujemy próbki prawie wszystkich naszych kaw, abyś mógł sam spróbować, zanim się zdecydujesz. Dodatkowo każda kawa ma szczegółowy, łatwy do przeczytania raport z cupping, w którym przedstawiamy oceny według protokołu SCA i wymieniamy wszystkie nuty smakowe. Stawiamy na przejrzystość, więc dokładnie wiesz, co kupujesz!

Jak mogę skontaktować się z Waszym zespołem?

Tak, oczywiście! Uwielbiamy słyszeć od naszych klientów. Jeśli masz pytanie lub potrzebujesz pomocy, po prostu napisz do nas na hello@greencoffeecollective.com, a członek naszego zespołu chętnie Ci pomoże. Zawsze jesteśmy tutaj, aby zadbać o Ciebie!

Jakie rozmiary lub ilości mogę zamówić?

Oferujemy kawę już od 0,5 kg (1 lb) aż do pełnych worków. Jeśli szukasz większych ilości niż te dostępne na naszej stronie, po prostu skontaktuj się z nami! Chętnie pomożemy Ci zorganizować i złożyć zamówienie na miarę. Jesteśmy tu, aby upewnić się, że otrzymasz dokładnie to, czego potrzebujesz.

Jak szybko otrzymam moje zamówienie?

Jeśli wybierzesz przesyłkę ekspresową, Twoje zamówienie może dotrzeć nawet w ciągu 24 godzin (w zależności od lokalizacji). W przypadku większości zamówień, jeśli złożysz je przed godziną 12:00, wyślemy je tego samego dnia! W przeciwnym razie zostanie wysłane następnego dnia. Staramy się dostarczyć Ci kawę jak najszybciej.

  • Burundi

    Najczystsze kawy i najbardziej przystępne cenowo, odkryj myte kawy z całego świata

  • Kenia

    Wiodący afrykański eksporter kawy, znany z eksperymentalnych procesów i wyjątkowej jakości.

  • Rwanda

    To, co wyróżnia kawę z Rwandy, to zaangażowanie kraju w jakość ponad ilość. Zamiast skupiać się na produkcji komercyjnej na dużą skalę, rząd zainwestował znaczne środki w rozwój kawy specialty, co pozwoliło krajowi zaistnieć na globalnym rynku kawy specialty. 95% kawy uprawianej w Rwandzie to bourbon, ale ceniona jest przede wszystkim słynna odmiana red bourbon.

  • Uganda

    Kawa Robusta dominuje w Ugandzie, oferując ziemiste, czekoladowe nuty z wyższą zawartością kofeiny, Arabica jest również uprawiana w regionach takich jak góry Rwenzori, Mount Elgon i West Nile, gdzie duże wysokości i wulkaniczne gleby tworzą kawy o jasnej kwasowości i owocowych smakach.

  • Malawi

    Kawa z Malawi może nie być produkowana na dużą skalę, ale jej jakość jest naprawdę wyjątkowa. Każde ziarno odzwierciedla zaangażowanie i umiejętności drobnych rolników, którzy pracują niestrudzenie, mimo że muszą stawiać czoła poważnym wyzwaniom, takim jak niedorozwinięta infrastruktura i podatność ich upraw.

  • Panama

    Wyjątkowe warunki uprawy kawy w Panamie sprawiają, że jest to idealne miejsce do produkcji wysokiej jakości kawy, w tym słynnej odmiany Geisha. Jest znana ze swojej słodyczy, wyrazistej kwasowości i różnorodnych profili smakowych.

Inne kawy do odkrycia

Countries Partners Processes

Omwani

Africa

IndoChina

Asia

Cata Export

Colombia

Mio Cafe

Brazil

Karst Organics

Timor-Leste

Ensambles Cafe

Mexico

Khipu

Peru

Makicuna

Ecuador

South India Coffee Company

India

Cargo Coffee

Brazil

Green Collection

Colombia

Edelmira

Mexico

Sheba Coffee

Yemen & Ethiopia

Concious

Peru

Caribbean Goods

Guatamala

Mi Café

Colombia

Aguilera

Costa Rica