Kawy z oceną 81–84 punktów
Kawy z oceną 81–84 punktów oferują bardzo dobrą jakość oraz zbalansowany, łatwy w odbiorze profil smakowy. Choć nie są tak złożone jak partie o wyższej punktacji, wyróżniają się powtarzalnością, naturalną słodyczą i gładkim charakterem. Można w nich spodziewać się klasycznych nut czekolady, karmelu, orzechów i delikatnych owoców, dzięki czemu doskonale sprawdzają się w mieszankach, espresso oraz codziennych parzeniach. To solidna baza pod profil palenia lub niezawodna kawa single origin, oferująca dobry smak bez wyższej ceny.
-
Podstawowy produkt
Afrykański Księżyc
Cupping Score83.75Metoda przetwarzaniaOdmianaSL 14 , SL 28Główne nuty smakoweGorzka czekolada | Brązowy cukier | Orzech pekan | Orzech nerkowca | ŚliwkaW magazynie+20kg Lewo -
Bez kofeiny
Podstawowy produkt
MW bezkofeinowa Quetzal
Cupping Score83.25Metoda przetwarzaniaOdmianaTypica , Mundo Novo , Bourbon , CaturraGłówne nuty smakowePomarańcza | Cytrusowe | Brązowy cukierW magazynie+45kg Lewo -
Podstawowy produkt
Regional Huila
Cupping Score84.25Metoda przetwarzaniaOdmianaCastillo , CaturraGłówne nuty smakoweOrzech laskowy | Karmel | Panela | Skórka pomarańczy | JabłkoW magazynie+100kg Lewo -
Podstawowy produkt
Natural Andrea Costa
Cupping Score83.0Metoda przetwarzaniaOdmianaRed CatuaiGłówne nuty smakoweOrzech włoski | KakaoW magazynie+60kg Lewo -
Washed Rongo AB
Cupping Score84.0Metoda przetwarzaniaOdmianaBatian , SL 28 , SL 34 , Ruiru 11Główne nuty smakowePomarańcza | Czarna herbata | KarmelBrak w magazynie -
Timaná Community - myta Castillo
Cupping Score84.0Metoda przetwarzaniaOdmianaCastilloGłówne nuty smakoweLekki karmel, toffi, pomarańcza, orzech włoskiW magazynie+140kg Lewo -
Sezonowe
Starmaya PB (w pełni myta)
Cupping Score83.75Metoda przetwarzaniaOdmianaStarmayaGłówne nuty smakoweGorzka czekolada | Ciemne Owoce Jagodowe | JeżynyBrak w magazynie -
Sezonowe
Washed Alko Kerinci Sumatra
Cupping Score83.0Metoda przetwarzaniaOdmianaAndung Sari , Sigarar UtangGłówne nuty smakoweDrewniany | Korzenne | Ziołowy | TytoniowyBrak w magazynie -
Sezonowe
Myta Starmaya AA
Cupping Score83.0Metoda przetwarzaniaOdmianaStarmayaGłówne nuty smakoweBrązowy cukier | Proszek kakaowy | Orzech włoski | CytrusoweBrak w magazynie -
Explorer - subskrypcja zielonych ziaren
Metoda przetwarzaniaOdmianaWieleGłówne nuty smakoweRóżni się w zależności od kawy -
Andres Bazos - Red Caturra - ⚠️ Problem z pergaminem
Cupping Score83.5Metoda przetwarzaniaOdmianaCzerwona CaturraGłówne nuty smakowePomarańczowo-cytrusowy | Karmel | Mleczna czekoladaBrak w magazynie -
Natural Cipaganti West Java
Cupping Score81.25Metoda przetwarzaniaOdmianaTypica , Linia SGłówne nuty smakoweMleczna czekolada | GrejpfrutBrak w magazynie -
Sezonowe
Rwanda Rugali Honey
Cupping Score84.5Metoda przetwarzaniaOdmianaRed BourbonGłówne nuty smakoweMelon | Przyprawy | Czarna herbataBrak w magazynie -
Bez kofeiny
Sezonowe
Risaralda Bez Kofeiny Regionalna Mieszanka
Cupping Score83.75Metoda przetwarzaniaOdmianaCastillo , Odmiana Kolumbia , CaturraGłówne nuty smakoweZłota Rodzynka | Mleczna czekolada | Biały cukierBrak w magazynie -
Podstawowy produkt
Antonio "Toño" Maria Mieszanka Myta
Cupping Score83.0Metoda przetwarzaniaOdmianaCastillo , Colombia , CenicafeGłówne nuty smakoweZielone Jabłko | Pomarańcza | Mleczna Czekolada | Trawa CytrynowaNiski stan magazynowy -
Sezonowe
Natural Marsellesa C
Cupping Score84.5Metoda przetwarzaniaOdmianaMarsellesaGłówne nuty smakoweKruszonka kakaowa | Miód | Suszone owoceW magazynie+25kg Lewo -
Marsellesa E
Cupping Score84.0Metoda przetwarzaniaOdmianaMarsellesaGłówne nuty smakoweOrzech laskowy | Gorzka czekolada | Orzech włoskiBrak w magazynie
Twój przewodnik po Kawy z oceną 81–84 punktów
-
Dlaczego klasyfikujemy według punktacji?
-
Czy cena odzwierciedla jakość kawy?
-
Czy kawy o niższych ocenach nadal mają unikalne smaki?
-
Dlaczego niektóre kawy mają niższe oceny mimo dobrego smaku?
















