Roast Colour Meters & Analysis Equipment

Mierniki koloru palenia i sprzęt do analizy

Koloromierze do palenia kawy zamieniają ocenę poziomu palenia z subiektywnej opinii na liczbę. Mierz wyniki Agtron, śledź spójność partia po partii i odtwarzaj swoje najlepsze palenia – od prostego pomiaru CoffMeter A1, przez pełną analizę rozkładu kolorów Omni, aż po wszechstronny Omix Plus.

  • DiFluid CoffMeter A1 - Miernik koloru palenia kawy

    DiFluid CoffMeter A1 - Miernik koloru palenia kawy

    DiFluid CoffMeter A1 - Miernik koloru palenia kawy

    Precyzyjny pomiar koloru dla spójnych wypałów za każdym razem.

    Podatki i koszty wysyłki obliczane przy realizacji zakupu
    Niski stan magazynowy 
    - Only 1 left
    1.648,00 zł
  • DiFluid Omni — miernik koloru palenia i analizator wielkości cząstek

    DiFluid Omni — miernik koloru palenia i analizator wielkości cząstek

    DiFluid Omni — miernik koloru palenia i analizator wielkości cząstek

    Twój wypał nie jest jednolity. Twój mielenie nie ma jednego rozmiaru.

    Podatki i koszty wysyłki obliczane przy realizacji zakupu
    3.749,00 zł
  • DiFluid Omix Plus - Kompleksowy analizator kawy

    DiFluid Omix Plus - Kompleksowy analizator kawy

    DiFluid Omix Plus - Kompleksowy analizator kawy

    Miernik wilgotności kawy, aktywności wody, gęstości, struktury i koloru

    Podatki i koszty wysyłki obliczane przy realizacji zakupu
    10.773,00 zł

DiFluid

Zaufana marka w sprzęcie do analizy kawy. Dokładne, intuicyjne narzędzia do palenia, oceny i parzenia.

Poznaj produkty DiFluid

Twój przewodnik po Mierniki koloru palenia i sprzęt do analizy

  • Dlaczego mierzyć kolor palenia zamiast oceniać go wzrokiem?

    Twoje oczy się adaptują, oświetlenie się zmienia, a pamięć jest zawodna – ten sam stopień palenia może wyglądać inaczej w szary poranek niż pod światłem magazynu. Miernik koloru palenia daje powtarzalny wynik Agtron, dzięki czemu możesz obiektywnie porównywać partie, zauważać odchylenia w profilach i odtwarzać palenie, które udało Ci się idealnie trzy miesiące temu.

  • Co właściwie mówi wynik Agtron?

    Agtron to standardowa w branży skala stopnia palenia, zwykle wyrażana w zakresie 0–100 — wyższe liczby oznaczają jaśniejsze palenia. Większość specjalistycznych paleni mieści się między 45 a 75, a niektóre urządzenia, takie jak Omni, mierzą w rozszerzonym zakresie 0–150.

  • Który młynek będzie odpowiedni do mojego sprzętu?

    CoffMeter A1 oferuje wiarygodne oceny Agtron w najbardziej przystępnej cenie - idealne, jeśli chcesz śledzić poziom palenia partia po partii. Omni zapewnia precyzję do ±0,1 i skanuje pełny rozkład kolorów próbki, dodając metryki jednorodności i analizę wielkości cząstek. Omix Plus łączy kolor palenia w kompletnym laboratorium kawy zielonej - wilgotność, aktywność wody i gęstość w jednym urządzeniu.

Inne opcje do odkrycia

  • Coffee Moisture Meters

    Wilgotnościomierze do kawy

    Know how a coffee will behave before it hits the drum. Moisture and density readings in seconds.

  • Water Activity Meters

    Mierniki aktywności wodnej

    Moisture says how much water. Water activity says whether it's a problem. Check every lot you store.

  • Refractometers

    Refraktometry

    You've measured the green and the roast — refractometers measure the cup. Dial in extraction with real numbers.

Twoje pytania, odpowiedzi

Jaka jest różnica między CoffMeter A1, Omni i Omix Plus?

A1 mierzy średni kolor palenia z dokładnością do ±0,5 Agtron – niezbędne narzędzie do zachowania spójności. Omni mierzy z dokładnością do ±0,1, pokazuje pełny rozkład kolorów zamiast jednej średniej i dodaje analizę wielkości cząstek. Omix Plus łączy pomiar koloru palenia z analizą kawy zielonej (wilgotność, aktywność wody, gęstość) w jednym urządzeniu.

Czy mierzę całe ziarna czy zmieloną kawę?

Najlepiej oba. Kawa mielona daje dokładniejszy odczyt stopnia palenia, ponieważ odsłania wnętrze ziarna. Porównanie całych ziaren z mielonymi pokazuje, jak równomiernie palenie przeniknęło – duża różnica sugeruje niedopalenie w środku.

Czy warto mieć miernik koloru palenia do domowego palenia kawy?

Jeśli chcesz być konsekwentny, to tak. To różnica między „to wygląda mniej więcej dobrze” a świadomością, że jesteś w granicach punktu od zeszłotygodniowej partii. Większość domowych palaczy zauważa, że to zmienia tempo ich postępów, ponieważ każda korekta daje obiektywny rezultat.

Jak liczby Agtron odnoszą się do jasnego, średniego i ciemnego palenia?

W przybliżeniu: 60–75 oznacza jasne palenie, 45–60 średnie, a poniżej 45 to już ciemne palenie – choć dokładne granice zależą od tego, kto je definiuje. Wartość pomiaru nie tkwi w etykiecie, lecz w precyzji: „średnie” obejmuje zakres 20 punktów, a Twoi klienci mogą wyczuć różnicę w tym zakresie.

Czy te mierniki wymagają kalibracji?

Tak, i to proste - każde urządzenie zawiera płytkę kalibracyjną, a proces odbywa się w domu w mniej niż minutę, zgodnie z instrukcjami wyświetlanymi na ekranie. Nie są potrzebne wizyty w laboratorium ani serwisie.