Kawy konkursowe
Sekcja kaw konkursowych to miejsce stworzone z myślą o roasterach i baristach przygotowujących się do zawodów. Znajdziesz tu zielone kawy klasy konkursowej, starannie wyselekcjonowane pod kątem jakości, charakteru i pełnej identyfikowalności. To partie przeznaczone do projektów, w których liczy się precyzja, czystość profilu i wyrazistość w filiżance – niezależnie od tego, czy przygotowujesz się do zawodów w paleniu, parzeniu czy cuppingu.
-
Rzadkie
Niguse Jilo Natural
Cupping Score88.75Metoda przetwarzaniaOdmianaKurumeGłówne nuty smakoweJeżyna | Hibiskus | KwiatowyBrak w magazynie -
Rzadkie
WBP-03 Wilton Benitez Caturra
Cupping Score88.25Metoda przetwarzaniaOdmianaCaturraGłówne nuty smakoweGuawa | Chmiel | FioletowyBrak w magazynie -
Mitiku Yabato Natural
Cupping Score87.75Metoda przetwarzaniaOdmiana74158 , 74110 , Lokalne odmianyGłówne nuty smakoweJagodowy | Kremowy | UmamiNiski stan magazynowy -
Sezonowe
Amatillo Bourbon Catuai
Cupping Score89.25Metoda przetwarzaniaOdmianaCatuai , BourbonGłówne nuty smakoweKompot malinowy | Czarne winogrono | Limonka | Czerwona porzeczkaBrak w magazynie -
Explorer - subskrypcja zielonych ziaren
Metoda przetwarzaniaOdmianaWieleGłówne nuty smakoweRóżni się w zależności od kawy -
La Reserva Wush Wush
Cupping Score88.0Metoda przetwarzaniaOdmianaSidra , Wush WushGłówne nuty smakoweRóża | Mango | Jagody | PapajaBrak w magazynie -
Fermentacja drożdżowa Calherro 72h
Cupping Score88.5Metoda przetwarzaniaOdmianaMundo NovoGłówne nuty smakoweAnanas | Trawa cytrynowa | Syropy | Kwiatowy | Pomarańczowy CointreauBrak w magazynie -
Sezonowe
Fermentacja drożdżowa Auro 72h Acaiá Peaberry
Cupping Score89.5Metoda przetwarzaniaOdmianaAcaiá PeaberryGłówne nuty smakoweKarmelowe kawałki | Żółty pomidor | Physalis | Kwas winowy | SyropyBrak w magazynie -
Bambito Red Bourbon Natural
Cupping Score89.5Metoda przetwarzaniaOdmianaRed BourbonGłówne nuty smakoweCzerwone Jabłko | Truskawka | Melon | ŚliwkaBrak w magazynie -
Niska zawartość kofeiny
Rzadkie
Sezonowe
Edinson Argote Laurina
Cupping Score85.0Metoda przetwarzaniaOdmianaLaurinaGłówne nuty smakoweCytrusowe | Mandarynka | JagodyNiski stan magazynowy
Twój przewodnik po Kawy konkursowe
-
Czym jest kawa konkursowa?
-
Jak powinienem wypalać kawę na zawody?









