Znajdź zielone ziarna kawy Angola na sprzedaż

Kawę do Angoli wprowadzili pierwsi portugalscy osadnicy około lat 30. XIX wieku. Niedługo po wprowadzeniu uprawy kawy do kraju, powstały pierwsze plantacje. W tym czasie produkcja kawy odbywała się na wielu dużych plantacjach, które były głównie zarządzane przez portugalskich osadników. W ciągu kolejnych stuleci produkcja systematycznie rosła, co doprowadziło do tego, że na początku lat 70. XX wieku Angola stała się czwartym co do wielkości producentem kawy na świecie.

Jednak ten okres rozkwitu został szybko przerwany przez ogłoszenie niepodległości kraju w 1975 roku. Po uzyskaniu niepodległości przemysł kawowy w Angoli ucierpiał z powodu skutków wojny domowej. Wielu doświadczonych rolników opuściło kraj, a ich następcy niestety nie mieli wystarczającej wiedzy, by kontynuować rozwijający się wcześniej przemysł. Doprowadziło to również do znacznego ograniczenia nakładów rolniczych.

Wchodząc w XXI wiek, sektor kawowy w Angoli podjął pewne próby ożywienia, a liczby produkcji obecnie rosną z roku na rok dzięki wsparciu rządu.

Obecnie większość przemysłu kawowego w Angoli stanowią małe gospodarstwa rolne. Robusta jest uprawiana głównie w całym kraju, a ostatnio podejmowane są wysiłki, by zachęcić do upraw arabiki na Centralnym Płaskowyżu.

Sezon zbiorów w Angoli zaczyna się mniej więcej od maja, ale niektóre regiony mogą oferować wcześniejsze terminy zbiorów. Planując zakup kawy z Angoli, najlepiej zacząć przygotowania kilka miesięcy przed rozpoczęciem sezonu. Możesz wtedy spodziewać się wysyłki kawy w ciągu 1-3 miesięcy od rozpoczęcia okresu.

Podczas pozyskiwania ziaren kawy specialty z Angoli warto najpierw zapoznać się z niektórymi stowarzyszeniami kawowymi działającymi w całym kraju. Narodowy Instytut Kawy Angoli (INCA) to świetny punkt wyjścia. Dzięki temu instytutowi dowiesz się o najlepszych plantacjach i spółdzielniach, z którymi warto nawiązać współpracę. Angola głównie produkuje odmiany robusta, ale jeśli szukasz konkretnie ziaren arabiki, najlepszym miejscem do rozpoczęcia poszukiwań będzie Centralne Wyżyna.

Poświęć czas na dokładne zbadanie tych opcji, ponieważ da Ci to najlepszą szansę na znalezienie idealnego produktu dla Twojego biznesu.
Po dokładniejszym zapoznaniu się z dostępnymi producentami najlepiej skontaktować się z nimi bezpośrednio. Pozwoli to lepiej zrozumieć, jak działa potencjalny producent. Możesz wtedy zorganizować wizytę lub wirtualną wycieczkę.
Jeśli będziesz zadowolony z producenta, możesz zacząć organizować wysyłki. Zawsze upewnij się, że ich dokumenty i certyfikaty są poprawne i aktualne.

Ponieważ większość kawy z Angoli to robusta, możesz spodziewać się bardziej ziemistych nut czekolady i orzecha laskowego w filiżance. Te smaki są następnie uzupełnione gładkim i słodszym smakiem w porównaniu z inną kawą pochodzącą z robusty. Ta kawa jest ogólnie znana ze swoich przyjemnych cech i jest na tyle uniwersalna, że nadaje się do różnych metod parzenia. Rzadsze odmiany arabiki również zaoferują te nuty smakowe, wzbogacone o więcej owocowości.