• Nu beschikbaar

    Op voorraad en klaar voor verzending, tenzij anders vermeld, zijn onze koffies al via ons netwerk van partners geïmporteerd

  • Betaal in je voorkeursvaluta

    We ondersteunen meer dan 30 valuta's, dus betaal in het formaat dat jou het beste uitkomt.

  • Nu kopen, later betalen

    Ontspannen betalingsvoorwaarden die bij jou passen, we bieden renteloze financiering en verlengde betalingstermijnen

  • Typische oogstperiodes voor koffie in Peru

    Juni-oktober

  • Belangrijke koffieproducerende regio's in Peru

    Amazonas, Cajamarca, San Martin, Junin, Cusco, Ayacucho, Puno

  • Meest voorkomende Peruaanse koffievariëteiten

    Caturra, Catimor, Bourbon, Typica, Pacamara, Pache

  • Peruaanse families die afhankelijk zijn van koffie voor hun inkomen

    223,000

  • De positie van Peru in de wereldwijde ranglijst van koffie-exporteurs

    9de

  • In totaal 60 kg zakken die jaarlijks uit Peru worden geëxporteerd

    4 miljoen

  • Gewassen

  • Natuurlijk

  • Experimenteel

  • Cafeïnevrij

  • Rogelio Peña Huaman - Finca La Familia

    San José de Lourdes

  • MarinFamily-BlackHoneyGeisha-FelixMarinathisfarm

    Felix Marín

    Alto Yurinaqui, Perene, Chanchamayo

  • Geschiedenis van Peruaanse koffie

    Koffie werd in Peru geïntroduceerd door jezuïetenmissionarissen halverwege de 18e eeuw. Het kwam uit Ecuador en er werden een klein aantal gewassen geplant in de buurt van de stad Jauja. Naast deze introductie werden ook technieken en kennis van landbouw meegebracht, wat verder hielp bij het planten en verbouwen van andere gewassen naast koffie. De populariteit groeide richting de 19e eeuw, samen met de vraag. Met de hulp van de spoorweginfrastructuur die in dezelfde eeuw werd aangelegd, kende Peruaanse koffie een opleving dankzij eenvoudigere logistieke operaties. Aan het begin van de 20e eeuw nam de vraag naar Peruaanse koffie iets af door concurrentie uit andere landen, politieke onrust en milieuproblemen. Deze dip in de 20e eeuw is geleidelijk veranderd tot vandaag. Nu wordt Peruaanse koffie door veel koffieliefhebbers gewaardeerd en heeft het land een stevige positie als wereldwijde leverancier. Een typische kop Peruaanse koffie is zacht en mild, met smaaktonen van chocolade, noten en fruitige aroma’s.

  • Wanneer is de beste tijd om Peruaanse koffie in te kopen?

    Peru kent verschillende oogstseizoenen, afhankelijk van de regio's waar de koffie wordt verbouwd. In het oosten van Peru begint het koffieroogstseizoen al in februari, loopt door tot mei en eindigt rond augustus. In de lager gelegen gebieden begint de oogst rond maart. Andere regio's hebben oogsten tussen april en september. Je hebt dus veel opties om te kiezen wanneer je je Peruaanse koffie inkoopt. Het is het beste om ruim voor de oogst van het gekozen jaar te kijken naar inkoop, zodat je goede relaties met leveranciers kunt opbouwen.

  • Hoe koffie uit Peru te kopen en te importeren

    Bij het kopen en importeren van koffie uit Peru zijn coöperaties een geweldige plek om te beginnen met zoeken. Enkele voorbeelden van deze coöperaties zijn FRONTERA, CAPAA en CECANOR. Veel van deze coöperaties leveren niet alleen uitstekende koffie, maar je kunt hen ook helpen hun lokale gemeenschappen te ondersteunen. Contact opnemen met een van deze coöperaties zal je netwerk van Peruaanse koffieproducenten uitbreiden, waarna je sterke relaties kunt opbouwen met boerderijen naar keuze. Zodra je de beste boerderij of coöperatie voor jou hebt gevonden, is het de moeite waard om een virtuele rondleiding te organiseren, of de boerderij persoonlijk te bezoeken als dat mogelijk is. Dit stelt je in staat om vertrouwd te raken met de boeren, hun groene koffieproducten en hun standaard van administratie en certificering.

  • Is Peruaanse koffie bitter?

    Sommige Peruaanse koffies die op lagere hoogten worden geteeld, kunnen meer bittere smaaktonen bieden. Dit is bovendien nog duidelijker bij robusta-variëteiten. Toch wordt een groot deel van de Peruaanse koffie als soepel en licht zuur beschouwd.

  • Wat is de beste Peruaanse koffie?

    Een van de meest geliefde Peruaanse koffies onder specialiteitendrinkers betreft arabica-variëteiten. Dit geldt vooral bij het inkopen van koffie van hogere hoogten. Peruaanse koffie van grote hoogte biedt veel meer zoetheid en subtiele smaken. De Peruaanse Andes biedt uitstekende hoogten voor koffie van hoge kwaliteit en wordt wereldwijd geprezen om zijn smaken.

  • Khipu

    Peru

Jouw vragen, beantwoord

Wat is de Green Coffee Collective?

We zijn een gemeenschap van koffieproducenten en inkoopexperts, die allemaal samenwerken om groene koffie gemakkelijk toegankelijk te maken—of je nu een hobbybrander thuis bent of een professional die honderden tonnen per jaar brandt. Ons platform is ontworpen om het kopen van groene koffie te vereenvoudigen, net als elke andere online winkelervaring. Geen gedoe, gewoon geweldige koffie binnen handbereik.

Hoe vind ik de juiste koffie voor mij?

Het is heel eenvoudig! Ga gewoon naar onze koffiepagina’s en gebruik de zoekfilters om precies te vinden wat je zoekt. Of het nu gaat om herkomst, verwerking of soort, de filters maken het makkelijk om precies te vinden wat je wilt. Je kunt ook de hoofdcategorieën koffie bekijken via het bovenste menu op onze site. Probeer het eens—het is simpel, en als je hulp nodig hebt, staan we altijd voor je klaar!

Zijn je koffies ethisch en duurzaam ingekocht?

Absoluut! We betrekken al onze koffies rechtstreeks van producenten of via vertrouwde inkooppartners die net zo toegewijd zijn aan ethische praktijken als wij. We nemen de tijd om ervoor te zorgen dat de mensen achter de koffie eerlijk worden behandeld. Als je meer wilt weten, kun je onze waarden ontdekken.

Kan ik mijn bestelling annuleren?

Geen probleem! Als je bestelling nog niet is verzonden, stuur dan gewoon een e-mail naar orders@greencoffeecollective.com met je bestel-ID, dan regelen wij het voor je. Als het al onderweg is, kunnen we nog steeds helpen. We moeten dan alleen een retourafspraak maken. Hoe dan ook, mail ons en wij lossen het voor je op. Jij hebt de controle!

Hoe weet ik dat jullie koffies van topkwaliteit zijn?

We snappen het helemaal—kwaliteit is alles! Daarom bieden we bij bijna al onze koffies proefmonsters aan, zodat je het zelf kunt proberen voordat je een keuze maakt. Bovendien krijgt elke koffie een gedetailleerd, makkelijk leesbaar cupping-rapport waarin we de scores volgens het SCA-protocol uitleggen en alle smaaknoten opsommen. We staan voor transparantie, dus je weet precies wat je krijgt!

Hoe kan ik contact opnemen met jullie team?

Ja, zeker! We vinden het geweldig om van onze klanten te horen. Als je een vraag hebt of hulp nodig hebt, stuur ons dan gewoon een e-mail op hello@greencoffeecollective.com, en een van onze teamleden helpt je graag verder. We zijn er altijd om ervoor te zorgen dat je goed wordt geholpen!

Welke maten of hoeveelheden kan ik bestellen?

We bieden koffie aan vanaf slechts 0,5 kg (1 lb) tot aan volle zakken. Als je op zoek bent naar grotere hoeveelheden dan wat op onze site staat, neem dan gewoon contact met ons op! We helpen je graag met het organiseren en plaatsen van een speciale bestelling. We zorgen ervoor dat je precies krijgt wat je nodig hebt.

Hoe snel ontvang ik mijn bestelling?

Als je kiest voor expresverzending, kan je bestelling al binnen 24 uur aankomen (afhankelijk van je locatie). Voor de meeste bestellingen, als je deze voor 12 uur 's middags plaatst, verzenden we het dezelfde dag nog! Anders wordt het de volgende dag verzonden. We doen ons best om je koffie zo snel mogelijk bij je te krijgen.

  • Hunbatz - village landscape

    Guatemala

    De diverse microklimaten van Guatemala creëren een reeks unieke koffies en de vruchtbare vulkanische bodems vertragen het rijpen van koffiekersen, wat resulteert in zoetere, complexere smaken.

  • Mexico

    Als een van de grootste exporteurs van biologische koffie staat Mexico bekend om zijn lichte body en heldere zuurgraad, met ondertonen van chocolade en noten, die vaak eindigen in een wijnachtige droogte. Bonen die op grotere hoogten worden geteeld, bieden extra bloemige en citrusachtige hints, wat het diverse smaakpalet van de koffieregio's in Mexico benadrukt.

  • Ecuador

    Ecuadoriaanse groene koffiebonen staan voor kwaliteit boven kwantiteit. Met een focus op specialty koffie biedt het land complexe, levendige smaken, vaak met tropisch fruit, honing en bloemige tonen. De innovatie en samenwerking van boeren banen de weg naar internationale erkenning, waardoor Ecuador een spannende keuze is voor uitzonderlijke koffie.

  • Panama

    De uitzonderlijke koffie-teeltomstandigheden in Panama maken het een ideale locatie voor het produceren van koffie van hoge kwaliteit, inclusief de beroemde Geisha variëteit. Het staat bekend om zijn zoetheid, heldere zuurgraad en diverse smaakprofielen.

  • Brazilië

    De grootste koffieproducent ter wereld, bekend om zijn zachte, chocoladeachtige koffies met een lage zuurgraad en brede veelzijdigheid.

  • Colombia

    Een toonaangevende wereldwijde koffieproducent, bekend om zijn met de hand geplukte bonen en goed uitgebalanceerde smaken, met tonen van chocolade en fruit, en het hele jaar door beschikbaarheid.

Andere koffies om te ontdekken

Countries Partners Processes

Omwani

Africa

IndoChina

Asia

Cata Export

Colombia

Mio Cafe

Brazil

Karst Organics

Timor-Leste

Ensambles Cafe

Mexico

Khipu

Peru

Makicuna

Ecuador

South India Coffee Company

India

Cargo Coffee

Brazil

Green Collection

Colombia

Edelmira

Mexico

Sheba Coffee

Yemen & Ethiopia

Concious

Peru

Caribbean Goods

Guatamala

Mi Café

Colombia

Aguilera

Costa Rica