Vrouwen vormen ongeveer 70% van de arbeidskrachten in de koffiesector, maar minder dan 30% bekleedt een leidinggevende of eigenaarsrol. Ze zijn vaak betrokken bij het plukken, sorteren en verwerken van koffie, maar zelden bij de besluitvorming. Deze collectie brengt koffies samen die worden geteeld, beheerd of ingekocht door vrouwen – van producenten die hun eigen boerderijen leiden tot importeurs die via hun werk gelijkheid stimuleren. Elke koffie staat voor een stap richting een inclusievere en evenwichtigere koffie-industrie.
Door Vrouwen Geleide Koffies
-
Kwezi Natural - Drugar Premium
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitSL 14Belangrijkste SmaakeigenschappenFruitig | Notig | Honing | ChocoladeNiet op voorraad -
Natural Andrea Costa
Cupping Score83.0VerwerkingsmethodeVariëteitRode CatuaiBelangrijkste SmaakeigenschappenWalnoot | CacaoNiet op voorraad -
Las Flores Roze Bourbon Cafeïnevrij
Cupping Score87.0VerwerkingsmethodeVariëteitPink BourbonBelangrijkste SmaakeigenschappenKruidnagel | Roze Peper | Gember | RozenNiet op voorraad -
Timaná Community - Gewassen Castillo
Cupping Score84.0VerwerkingsmethodeVariëteitCastilloBelangrijkste SmaakeigenschappenLicht karamel, toffee, sinaasappel, walnootOp voorraad- 11 -
Manoso Honey Peaberry
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitMundo Novo PeaberryBelangrijkste SmaakeigenschappenBruine Boter | Gekarameliseerde Noten | AppelflapOp voorraad- 8 -
Honey process Alko Sumatra
Cupping Score87.5VerwerkingsmethodeVariëteitAndung Sari, Sigarar UtangBelangrijkste SmaakeigenschappenPruim | Scherp | Donkere chocolade | BalsamicoNiet op voorraad -
Gewassen Alko Kerinci Sumatra
Cupping Score83.0VerwerkingsmethodeVariëteitAndung Sari, Sigarar UtangBelangrijkste SmaakeigenschappenHoutachtig | Kruidig | Kruidig | TabakNiet op voorraad -
Cumbre Washed Regional
Cupping Score82.0VerwerkingsmethodeVariëteitCatuai, CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenNotig | ChocoladeNiet op voorraad -
ALKO Kerinci Natural
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitAndung Sari, Sigarar UtangBelangrijkste SmaakeigenschappenBes | Perzik | Ahornsiroop | HoningOp voorraad- 5
Jouw gids voor Door Vrouwen Geleide Koffies
-
Wat betekent koffie geleid door vrouwen?
-
Waarom is het belangrijk om vrouwen in de koffie te ondersteunen?
-
Welke soorten koffie vind je in deze collectie?








