Competitie
Onze competitiecollectie is dé plek voor competitiegeschikte groene koffiebonen. Deze selectie is bedoeld voor wie zijn prestaties in koffiecompetities naar een hoger niveau wil tillen. Je vindt hier premium, duurzaam ingekochte groene koffie met de kwaliteit, variëteit en traceerbare informatie die nodig is om uit te blinken in competitief koffiebranden, zetten en beoordelen.
-
Zeldzaam
Niguse Jilo Natural
Cupping Score88.75VerwerkingsmethodeVariëteitKurumeBelangrijkste SmaakeigenschappenBraam | Hibiscus | BloemigNiet op voorraad -
Seizoensgebonden
Mitiku Yabato Natural
Cupping Score87.75VerwerkingsmethodeVariëteit74158 , 74110 , Lokale LandrassenBelangrijkste SmaakeigenschappenBosbes | Romig | UmamiWeinig voorraad -
Zeldzaam
WBP-03 Wilton Benitez Caturra
Cupping Score88.25VerwerkingsmethodeVariëteitCaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenGuave | Hop | VioletNiet op voorraad -
Explorer - Abonnement voor Rollende Groene Bonen
VerwerkingsmethodeVariëteitMeerdereBelangrijkste SmaakeigenschappenVarieert per koffie -
Seizoensgebonden
Amatillo Bourbon Catuai
Cupping Score89.25VerwerkingsmethodeVariëteitCatuai , BourbonBelangrijkste SmaakeigenschappenFrambozencompote | Zwarte Druif | Limoen | Rode besNiet op voorraad -
La Reserva Wush Wush
Cupping Score88.0VerwerkingsmethodeVariëteitSidra , Wush WushBelangrijkste SmaakeigenschappenRoos | Mango | Bessen | PapajaNiet op voorraad -
Seizoensgebonden
Auro 72u Gistfermentatie Acaiá Peaberry
Cupping Score89.5VerwerkingsmethodeVariëteitAcaiá PeaberryBelangrijkste SmaakeigenschappenKaramelstukjes | Gele Tomaat | Physalis | Tartaars zuur | SiroopachtigWeinig voorraad -
Calherro 72u Gistfermentatie
Cupping Score88.5VerwerkingsmethodeVariëteitMundo NovoBelangrijkste SmaakeigenschappenAnanas | Citroengras | Siroopachtig | Bloemig | Orange CointreauNiet op voorraad -
Laag cafeïnegehalte
Zeldzaam
Seizoensgebonden
Edinson Argote Laurina
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitLaurinaBelangrijkste SmaakeigenschappenCitrusvruchten | Mandarijn | BessenOp voorraad+5kg Links
Jouw gids voor Competitie
-
Wat is competitie koffie?
-
Hoe moet ik koffie voor een wedstrijd branden?








