81–84 scorende koffies
Koffies met een score van 81–84 bieden betrouwbare kwaliteit met gebalanceerde, makkelijk drinkbare profielen. Deze selectie draait om consistentie, zoetheid en structuur, in plaats van uitgesproken intensiteit of experimentele complexiteit.
Je kunt klassieke smaakprofielen verwachten zoals chocolade, karamel, noten en zachte fruittonen. Deze koffies zijn zeer geschikt voor espresso, melkdranken, blends of als betrouwbare single origins waar drinkbaarheid centraal staat. Een praktische en scherp geprijsde keuze voor branders die stabiliteit en veelzijdigheid zoeken.
-
Afrikaanse Maan
Cupping Score83.75VerwerkingsmethodeVariëteitSL 14, SL 28Belangrijkste SmaakeigenschappenDonkere chocolade | Rietsuiker | Pecanoot | Cashewnoot | PruimOp voorraad- 10 -
MW Cafeïnevrij Quetzal
Cupping Score83.25VerwerkingsmethodeVariëteitTypica, Mundo Novo, Bourbon, CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenSinaasappel | Citrus | RietsuikerOp voorraad- 20 -
Regionaal Huila
Cupping Score85.25VerwerkingsmethodeVariëteitCastillo, CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenHazelnoot | Karamel | Panela | Sinaasappelschil | AppelOp voorraad- 19 -
Natural Andrea Costa
Cupping Score83.0VerwerkingsmethodeVariëteitRode CatuaiBelangrijkste SmaakeigenschappenWalnoot | CacaoNiet op voorraad -
Timaná Community - Gewassen Castillo
Cupping Score84.0VerwerkingsmethodeVariëteitCastilloBelangrijkste SmaakeigenschappenLicht karamel, toffee, sinaasappel, walnootOp voorraad- 11 -
Sitio Baixao da Serra - Natuurlijk Brazilië
VerwerkingsmethodeVariëteitCatucaiBelangrijkste SmaakeigenschappenHoning | Amandel | Donkere chocolade | Pruim | KersOp voorraad- 23 -
Gewassen Starmaya AA
Cupping Score83.0VerwerkingsmethodeVariëteitStarmayaBelangrijkste SmaakeigenschappenRietsuiker | Cacaopoeder | Walnoot | CitrusvruchtenNiet op voorraad -
Starmaya PB (Volledig Gewassen)
Cupping Score83.75VerwerkingsmethodeVariëteitStarmayaBelangrijkste SmaakeigenschappenDonkere chocolade | Donkere bessen | BraamstruikenNiet op voorraad -
KA-SB-23 - Gewassen Garnica - Kalsada Sitio Belis
Cupping Score84.75VerwerkingsmethodeVariëteitGarnicaBelangrijkste SmaakeigenschappenCalamansi | Groene appels | MelkchocoladeNiet op voorraad -
Risaralda Decaf Regionale Blend
Cupping Score83.75VerwerkingsmethodeVariëteitCastillo, Variedad Colombia, CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenGouden Rozijn | Melkchocolade | Witte SuikerOp voorraad- 12 -
Explorer - Abonnement voor Rollende Groene Bonen
VerwerkingsmethodeVariëteitMeerdereBelangrijkste SmaakeigenschappenVarieert per koffieView OptionsNormale prijs €75,95 -
Gewassen Alko Kerinci Sumatra
Cupping Score83.0VerwerkingsmethodeVariëteitAndung Sari, Sigarar UtangBelangrijkste SmaakeigenschappenHoutachtig | Kruidig | Kruidig | TabakNiet op voorraad -
Regionale Sierra Nevada Blend
Cupping Score84.5VerwerkingsmethodeVariëteitCastillo, Caturra, Colombia, TypicaBelangrijkste SmaakeigenschappenLevendig | Sinaasappel | Citroen | Schoon | Bloemig | HoningNiet op voorraad -
Natuurlijke Marsellesa AB
Cupping Score84.5VerwerkingsmethodeVariëteitMarsellesaBelangrijkste SmaakeigenschappenMelasse | Cola | Gedurfd | Zachte zuurgraadWeinig voorraad- 1 -
MW Decaf Quetzal (Oogst 2024)
Cupping Score82.25VerwerkingsmethodeVariëteitTypica, Mundo Novo, Bourbon, CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenCitrus | ZoetNiet op voorraad -
Natural Marsellesa C
Cupping Score84.5VerwerkingsmethodeVariëteitMarsellesaBelangrijkste SmaakeigenschappenCacaonibs | Honing | Gedroogd fruitNiet op voorraad -
Andres Bazos - Red Caturra - ⚠️ Parchmentprobleem
Cupping Score83.5VerwerkingsmethodeVariëteitRode CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenOranje Citrus | Karamel | MelkchocoladeNiet op voorraad -
Natural Cipaganti West Java
Cupping Score81.25VerwerkingsmethodeVariëteitTypica, Line SBelangrijkste SmaakeigenschappenMelkchocolade | GrapefruitNiet op voorraad -
Rwanda Rugali Honing
Cupping Score84.5VerwerkingsmethodeVariëteitRed BourbonBelangrijkste SmaakeigenschappenMeloen | Specerijen | Zwarte theeNiet op voorraad -
Antonio "Toño" Maria Washed Blend
Cupping Score83.0VerwerkingsmethodeVariëteitCastillo, Colombia, CenicafeBelangrijkste SmaakeigenschappenGroene appel | Sinaasappel | Melkchocolade | CitroengrasNiet op voorraad -
Equatoria Coffee Excelsa Anaeroob
Cupping Score82.25VerwerkingsmethodeVariëteitCoffea Liberica var. DewevreiBelangrijkste SmaakeigenschappenKamille | Groene appel | Honing | PecannootOp voorraad- 6 -
Llave de Oro - Andres Bazos - Rainforest Alliance - Estate Lot
Cupping Score83.5VerwerkingsmethodeVariëteitRode CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenSinaasappel Citrus | Karamel | MelkchocoladeWeinig voorraad- 2 -
Marsellesa E
Cupping Score84.0VerwerkingsmethodeVariëteitMarsellesaBelangrijkste SmaakeigenschappenHazelnoot | Donkere chocolade | WalnootNiet op voorraad -
Papoea-Nieuw-Guinea Washed Typica
Cupping Score83.5VerwerkingsmethodeVariëteitTypicaBelangrijkste SmaakeigenschappenKaramel | Chocolade | Bloemig | Kruid | SpecerijOp voorraad- 8
Jouw gids voor 81–84 scorende koffies
-
Waarom categoriseren we op score?
-
Drukt de prijs de kwaliteit van koffie uit?
-
Hebben koffies met lagere scores nog steeds unieke smaken?
-
Waarom scoren sommige koffies lager ondanks een goede smaak?























