Green Coffee Beans for Bellwether Coffee Roasters

Zelená kávová zrna pro Bellwether Coffee Roasters

Tato kolekce je určena pro každého, kdo používá pražičku Bellwether a hledá zelené kávy, které se dobře praží v elektrickém, automatizovaném systému. Stroje Bellwether používají digitální profily a konzistentní aplikaci tepla, takže kávy se stabilní fyzickou strukturou a jasným vyjádřením chuti mají tendenci podávat spolehlivé výsledky. Zde najdete řadu čerstvých, sledovatelných šarží vhodných pro stabilní, kontrolovaný styl pražení, který tyto stroje produkují.

  • Africký měsíc
    Uganda Uganda

    Africký měsíc

    Základní položka

    Africký měsíc

    Cupping Score
    83.75
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    SL 14 , SL 28
    Hlavní chuťové tóny
    Tmavá čokoláda | Hnědý cukr | Pekanový ořech | Kešu | Švestka
    Skladem
    +40kg Vlevo
  • Kwezi Natural - Drugar Premium
    Uganda Uganda

    Kwezi Natural - Drugar Premium

    Základní položka

    Kwezi Natural - Drugar Premium

    Cupping Score
    85.0
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    SL 14
    Hlavní chuťové tóny
    Ovocné | Oříškový | Med | Čokoláda
    Vyprodáno
  • MW_Decaf_green coffee
    Mexiko Mexiko

    MW Bez Kofeinu Quetzal

    Bez kofeinu

    Základní položka

    MW Bez Kofeinu Quetzal

    Cupping Score
    83.25
    Metoda zpracování
    Mountain Water bez kofeinu
    Odrůda
    Typica , Mundo Novo , Bourbon , Caturra
    Hlavní chuťové tóny
    Pomeranč | Citrusové plody | Hnědý cukr
    Skladem
    +140kg Vlevo
  • Ciasu Peaberry Field Blend
    Brazílie Brazílie

    Ciasu Peaberry Field Blend

    Základní položka

    Ciasu Peaberry Field Blend

    Cupping Score
    85.0
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Catucai , Mundo Novo , Acaiá
    Hlavní chuťové tóny
    Pomeranč | Melasa | Šťavnatý | Negroni
    Skladem
    +130kg Vlevo
  • Regionální Huila
    Kolumbie Kolumbie

    Regionální Huila

    Základní položka

    Regionální Huila

    Cupping Score
    85.25
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Castillo , Caturra
    Hlavní chuťové tóny
    Lískový oříšek | Karamel | Panela | Pomerančová kůra | Jablko
    Skladem
    +100kg Vlevo
  • Natural Andrea Costa
    Brazílie Brazílie

    Natural Andrea Costa

    Základní položka

    Natural Andrea Costa

    Cupping Score
    83.0
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Červený Catuai
    Hlavní chuťové tóny
    Vlašský ořech | Kakao
    Skladem
    +40kg Vlevo
  • Rancho Morelia
    Mexiko Mexiko

    Rancho Morelia

    Sezónní

    Rancho Morelia

    Cupping Score
    85.0
    Metoda zpracování
    Prodloužená fermentace
    Odrůda
    Bourbon , Typica , Catimor
    Hlavní chuťové tóny
    Javorový sirup | Kakao | Pomeranč | Bergamotka
    Vyprodáno
  • Sitio Maranhão - Experimentální Brazil
    Brazílie Brazílie

    Sitio Maranhão - Experimentální Brazil

    Sezónní

    Sitio Maranhão - Experimentální Brazil

    Cupping Score
    86.25
    Metoda zpracování
    Prodloužená fermentace
    Odrůda
    Žlutý Catuai
    Hlavní chuťové tóny
    Lískový oříšek | Hnědý cukr | Zelené jablko
    Vyprodáno
  • Vietnam Robusta mokré leštěné Scr. 18
    Vietnam Vietnam

    Vietnam Robusta mokré leštěné Scr. 18

    Komerční

    Vietnam Robusta mokré leštěné Scr. 18

    Cupping Score
    81.0
    Metoda zpracování
    Mokré leštění
    Odrůda
    Kanephora
    Nízký stav zásob
  • El Jaragual Castillo Tepelný šok
    Kolumbie Kolumbie

    El Jaragual Castillo Tepelný šok

    Sezónní

    El Jaragual Castillo Tepelný šok

    Cupping Score
    87.75
    Metoda zpracování
    Experimentální
    Odrůda
    Castillo
    Hlavní chuťové tóny
    Jahodový mousse | Květinová | Meloun | Vanilka
    Vyprodáno
  • Hunchouen Umytá
    Guatemala Guatemala

    Hunchouen Umytá

    Sezónní

    Hunchouen Umytá

    Cupping Score
    86.0
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Více
    Hlavní chuťové tóny
    Karamelový cukr | Broskvový kompot | Hruška | Bílá čokoláda
    Vyprodáno
  • Las Flores Pink Bourbon bez kofeinu
    Kolumbie Kolumbie

    Las Flores Pink Bourbon bez kofeinu

    Bez kofeinu

    Las Flores Pink Bourbon bez kofeinu

    Cupping Score
    87.0
    Metoda zpracování
    Tepelný šok
    Odrůda
    Pink Bourbon
    Hlavní chuťové tóny
    Hřebíček | Růžový pepř | Zázvor | Růže
    Skladem
    +20kg Vlevo
  • Priory Farm AA
    Keňa Keňa

    Priory Farm AA

    Sezónní

    Priory Farm AA

    Cupping Score
    85.75
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Ruiru 11 , Batian
    Hlavní chuťové tóny
    Rozinky | Bobule | Kola
    Skladem
    +30kg Vlevo
  • Brazílie NY 2/3 Scr. 14/16 Natural
    Brazílie Brazílie

    Brazílie NY 2/3 Scr. 14/16 Natural

    Komerční

    Brazílie NY 2/3 Scr. 14/16 Natural

    Cupping Score
    80.25
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Bourbon , Catimor , Catuai , Caturra , Mundo Novo
    Hlavní chuťové tóny
    Oříškový | Zemitý | Cedrový
    Skladem
    +65kg Vlevo
  • Kericho County AA - keňská bezkofeinová káva
    Keňa Keňa

    Kericho County AA - keňská bezkofeinová káva

    Bez kofeinu

    Sezónní

    Kericho County AA - keňská bezkofeinová káva

    Cupping Score
    85.25
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Batian , Ruiru 11 , SL 28 , SL 34
    Hlavní chuťové tóny
    Hnědý cukr | Sladový | Med
    Vyprodáno
  • Priory Farm AB
    Keňa Keňa

    Priory Farm AB

    Sezónní

    Priory Farm AB

    Cupping Score
    86.0
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Ruiru 11 , Batian
    Hlavní chuťové tóny
    Sušené ovoce | Citrusové plody | Melasa
    Skladem
    +30kg Vlevo
  • Aguilera Villa Sarchi Honey Toño
    Kostarika Kostarika

    Aguilera Villa Sarchi Honey Toño

    Aguilera Villa Sarchi Honey Toño

    Cupping Score
    86.0
    Metoda zpracování
    Med
    Odrůda
    Villa Sarchi
    Hlavní chuťové tóny
    Hnědý cukr | Mandle | Vlašský ořech | Citrusové plody
    Vyprodáno
  • Hunbatz Umytá
    Guatemala Guatemala

    Hunbatz Umytá

    Sezónní

    Hunbatz Umytá

    Cupping Score
    85.75
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Více
    Hlavní chuťové tóny
    Mléčná čokoláda | Lískový oříšek | Kokosový | Klementinka
    Skladem
    +95kg Vlevo
  • Timaná Community - promytá Castillo
    Kolumbie Kolumbie

    Timaná Community - promytá Castillo

    Sezónní

    Timaná Community - promytá Castillo

    Cupping Score
    84.0
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Castillo
    Hlavní chuťové tóny
    Lehký karamel, toffee, pomeranč, vlašský ořech
    Skladem
    +135kg Vlevo
  • WBP-00 Wilton Benitez Castillo
    Kolumbie Kolumbie

    WBP-00 Wilton Benitez Castillo

    Vzácné

    WBP-00 Wilton Benitez Castillo

    Cupping Score
    86.0
    Metoda zpracování
    Pokročilý proces mytí
    Odrůda
    Castillo
    Hlavní chuťové tóny
    Haribo Želé bonbóny | Mléčná čokoláda | Guava
    Vyprodáno
  • Keňa Orange CoFerment
    Keňa Keňa

    Keňa Orange CoFerment

    Vzácné

    Sezónní

    Keňa Orange CoFerment

    Cupping Score
    86.0
    Metoda zpracování
    Spolufermentace
    Odrůda
    Batian , Ruiru 11
    Hlavní chuťové tóny
    Karamel | Pomeranč | Pekan
    Vyprodáno
  • PlanLibertad_BeneficioEdelmira-producer
    Mexiko Mexiko

    Plan Libertad Maragogype

    Sezónní

    Plan Libertad Maragogype

    Cupping Score
    87.0
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Maragogype
    Hlavní chuťové tóny
    Jádrové ovoce | Zralé mango | Citrusové plody
    Nízký stav zásob
  • Niguse Jilo Natural
    Etiopie Etiopie

    Niguse Jilo Natural

    Vzácné

    Niguse Jilo Natural

    Cupping Score
    88.75
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Kurume
    Hlavní chuťové tóny
    Ostružina | Ibišek | Květinová
    Vyprodáno
  • Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha transporting cherries
    Kostarika Kostarika

    Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha

    Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha

    Cupping Score
    86.5
    Metoda zpracování
    Med
    Odrůda
    Geisha
    Hlavní chuťové tóny
    Jasmín | Citronová tráva | Květinová
    Vyprodáno
  • Mitiku Yabato Natural
    Etiopie Etiopie

    Mitiku Yabato Natural

    Sezónní

    Mitiku Yabato Natural

    Cupping Score
    87.75
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    74158 , 74110 , Místní odrůdy
    Hlavní chuťové tóny
    Borůvka | Krémová | Umami
    Nízký stav zásob
  • Kolumbie Excelso EP
    Kolumbie Kolumbie

    Kolumbie Excelso EP

    Komerční

    Kolumbie Excelso EP

    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Bourbon , Castillo , Typica , Caturra , Kolumbie
    Skladem
    +85kg Vlevo
  • Burundi Businde Natural
    Burundi Burundi

    Burundi Businde Natural

    Burundi Businde Natural

    Cupping Score
    86.0
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Red Bourbon
    Hlavní chuťové tóny
    Vanilka | Marmeláda | Pražený kokos
    Vyprodáno
  • Nuevo Vergel | Maragogype Natural
    Mexiko Mexiko

    Nuevo Vergel | Maragogype Natural

    Vzácné

    Nuevo Vergel | Maragogype Natural

    Cupping Score
    87.0
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Red Maragogype
    Hlavní chuťové tóny
    Jahoda | Karamel | Mandarinka
    Vyprodáno
  • Bekele Balaycho Natural
    Etiopie Etiopie

    Bekele Balaycho Natural

    Sezónní

    Bekele Balaycho Natural

    Cupping Score
    87.75
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Původní odrůda
    Hlavní chuťové tóny
    Ostružina | Hnědý cukr
    Vyprodáno
  • Praná Rotutu
    Východní Timor Východní Timor

    Praná Rotutu

    Sezónní

    Praná Rotutu

    Cupping Score
    86.0
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Timor Hybrid , Typica
    Hlavní chuťové tóny
    Pomeranč | Melasa | Sirupy
    Vyprodáno
  • FincaPocitos drying cherries
    Mexiko Mexiko

    Huehuetepan Natural Anaerobní

    Huehuetepan Natural Anaerobní

    Cupping Score
    87.0
    Metoda zpracování
    Experimentální
    Odrůda
    Typica
    Hlavní chuťové tóny
    Zralá třešeň | Švestka | Banán
    Vyprodáno
  • Starmaya PB (plně umytá)
    Zambie Zambie

    Starmaya PB (plně umytá)

    Sezónní

    Starmaya PB (plně umytá)

    Cupping Score
    83.75
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Starmaya
    Hlavní chuťové tóny
    Tmavá čokoláda | Tmavé bobule | Ostružiny
    Vyprodáno
  • ALKO Bagging Coffee
    Indonésie Indonésie

    Honey proces Alko Sumatra

    Honey proces Alko Sumatra

    Cupping Score
    87.5
    Metoda zpracování
    Med
    Odrůda
    Andung Sari , Sigarar Utang
    Hlavní chuťové tóny
    Švestka | Pikantní | Tmavá čokoláda | Balzámový
    Vyprodáno
  • Gladys Erazo - Red Bourbon
    Ekvádor Ekvádor

    Gladys Erazo - Red Bourbon

    Gladys Erazo - Red Bourbon

    Cupping Score
    87.0
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Red Bourbon
    Hlavní chuťové tóny
    Dulce de leche | Květinová | Pistáciový
    Skladem
    +25kg Vlevo
  • Praná Starmaya AA
    Zambie Zambie

    Praná Starmaya AA

    Sezónní

    Praná Starmaya AA

    Cupping Score
    83.0
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Starmaya
    Hlavní chuťové tóny
    Hnědý cukr | Kakaový prášek | Vlašský ořech | Citrusové plody
    Nízký stav zásob
  • WBP-03 Wilton Benitez Caturra
    Kolumbie Kolumbie

    WBP-03 Wilton Benitez Caturra

    Vzácné

    WBP-03 Wilton Benitez Caturra

    Cupping Score
    88.25
    Metoda zpracování
    Experimentální
    Odrůda
    Caturra
    Hlavní chuťové tóny
    Guava | Chmel | Fialová
    Vyprodáno
  • Marco Romero | Bourbon Natural
    Mexiko Mexiko

    Marco Romero | Bourbon Natural

    Sezónní

    Marco Romero | Bourbon Natural

    Cupping Score
    86.5
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Red Bourbon
    Hlavní chuťové tóny
    Červené plody | Jahoda | Švestka | Lískový oříšek | Hedvábný
    Vyprodáno
  • Kerinci Sumatra drying cherries
    Indonésie Indonésie

    Washed Alko Kerinci Sumatra

    Sezónní

    Washed Alko Kerinci Sumatra

    Cupping Score
    83.0
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Andung Sari , Sigarar Utang
    Hlavní chuťové tóny
    Dřevitý | Kořeněný | Bylinný | Tabákový
    Vyprodáno
  • El_Socorro_drying cherries
    Guatemala Guatemala

    El Socorro - Natural Pacamara

    Sezónní

    El Socorro - Natural Pacamara

    Cupping Score
    86.0
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Pacamara
    Hlavní chuťové tóny
    Nektarinka | Med | Meloun
    Vyprodáno
  • Explorer - Předplatné zelených zrn
    Více Více

    Explorer - Předplatné zelených zrn

    Explorer - Předplatné zelených zrn

    Metoda zpracování
    Více
    Odrůda
    Více
    Hlavní chuťové tóny
    Liší se u každé kávy
  • Kalsada drying beds
    Filipíny Filipíny

    KA-SB-23 - praná Garnica - Kalsada Sitio Belis

    Vzácné

    KA-SB-23 - praná Garnica - Kalsada Sitio Belis

    Cupping Score
    84.75
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Garnica
    Hlavní chuťové tóny
    Calamansi | Zelená jablka | Mléčná čokoláda
    Skladem
    +20kg Vlevo
  • Uganda Drugar
    Uganda Uganda

    Uganda Drugar

    Komerční

    Uganda Drugar

    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Více
    Skladem
    +70kg Vlevo
  • Amatillo Bourbon Catuai
    Guatemala Guatemala

    Amatillo Bourbon Catuai

    Sezónní

    Amatillo Bourbon Catuai

    Cupping Score
    89.25
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Catuai , Bourbon
    Hlavní chuťové tóny
    Malinový kompot | Černé hrozny | Limetka | Červený rybíz
    Vyprodáno
  • Kolumbie El Fenix Tabi - umytá anoxická
    Kolumbie Kolumbie

    Kolumbie El Fenix Tabi - umytá anoxická

    Sezónní

    Kolumbie El Fenix Tabi - umytá anoxická

    Cupping Score
    85.75
    Metoda zpracování
    Experimentální
    Odrůda
    Tabi
    Hlavní chuťové tóny
    Granátové jablko | Kandovaný citron | Mojito
    Vyprodáno
  • MW Decaf Quetzal (sklizeň 2024)
    Mexiko Mexiko

    MW Decaf Quetzal (sklizeň 2024)

    Bez kofeinu

    MW Decaf Quetzal (sklizeň 2024)

    Cupping Score
    82.25
    Metoda zpracování
    Mountain Water bez kofeinu
    Odrůda
    Typica , Mundo Novo , Bourbon , Caturra
    Hlavní chuťové tóny
    Citrusové | Sladké
    Vyprodáno
  • Bethania Hortensia - praná Catuai
    Nikaragua Nikaragua

    Bethania Hortensia - praná Catuai

    Sezónní

    Bethania Hortensia - praná Catuai

    Cupping Score
    85.5
    Metoda zpracování
    Mytá
    Odrůda
    Catuai
    Hlavní chuťové tóny
    Sametový | Bobule | Kakao
    Nízký stav zásob
  • Natural Marsellesa AB
    Zambie Zambie

    Natural Marsellesa AB

    Sezónní

    Natural Marsellesa AB

    Cupping Score
    84.5
    Metoda zpracování
    Přírodní
    Odrůda
    Marsellesa
    Hlavní chuťové tóny
    Melasa | Kola | Výrazné | Jemná kyselost
    Vyprodáno

Chcete ušetřit?

Sestavte si vlastní jedinečný balíček malých várků. Vyberte si z rozmanité nabídky odborně vybraných káv z více než 30 zemí a ušetřete až 10 %.

Začněte sestavovat balíček

Váš průvodce Zelená kávová zrna pro Bellwether Coffee Roasters

  • Jak si vybrat správné zelené kávové zrno pro můj Bellwether pražič?

    Protože stroje Bellwether fungují na základě nastavených digitálních profilů, kávy s předvídatelnou hustotou, vlhkostí a strukturou usnadňují dosažení konzistentních výsledků. Myté kolumbijské kávy, spolehlivé brazilské a dobře zpracované naturály obvykle dobře reagují na stabilní elektrické teplo. Výraznější šarže také mohou fungovat, pokud mají pevné fyzické parametry a chuťový profil, na kterém chcete stavět. Zkoumání mixu původů a metod zpracování vám pomůže pochopit, jak se každá káva chová v kontrolovaném systému.

  • Kde mohu koupit zelenou kávu vhodnou pro pražení Bellwether?

    Máme skladem širokou škálu čerstvých, sledovatelných zelených káv, které dobře fungují v konzistentních podmínkách pražení. Můžete si vybrat od přístupných každodenních šarží až po výraznější mikroloty, podle toho, co chcete nabídnout. Nové kávy přicházejí během celého roku, takže máte spoustu možností, jak testovat a vylepšovat své menu.

  • Jak bych měl skladovat zelenou kávu pro pražení Bellwether?

    Zelená káva si nejlépe uchovává kvalitu v chladném, stabilním prostředí. Konzistentní teplota a vlhkost pomáhají udržovat úroveň vlhkosti, což podporuje rovnoměrné pražení v automatizovaných systémech. Uchovávejte zrna uzavřená, mimo dosah tepla a světla, a vyhýbejte se velkým výkyvům klimatu, aby si zachovala svůj charakter.

  • Jak funguje proces pražení Bellwether?

    Pecičky Bellwether používají elektrické teplo a uzavřený systém bez ventilace řízený digitálními profily. Jakmile je profil vybrán, stroj automaticky ovládá časování, teplo a proudění vzduchu. To snižuje proměnné, takže pochopení, jak vaše vybrané kávy reagují na tento styl pražení, vám pomůže doladit vývoj a chuť.

Další možnosti k prozkoumání

  • South American Green Coffee Beans

    Zelená kávová zrna z Jižní Ameriky

    Jemná čokoláda, svěží citrusy a výrazné ovoce – region definovaný rozmanitostí, nadmořskou výškou a inovacemi.

  • Washed Green Coffee Beans

    Promyté zelené kávové boby

    Čisté a živé promyté kávy, které zvýrazňují jedinečný charakter původu, zpracování a odrůdy.

  • Central American Green Coffee Beans

    Středněamerické kávové zrno

    Světlé a uhlazené kávy se středním tělem a komplexitou, formované vysokou nadmořskou výškou a rozmanitými mikroklimaty Střední Ameriky.

Vaše otázky zodpovězeny

Co je Green Coffee Collective?

Jsme komunita producentů kávy a odborníků na nákup, kteří společně usilují o to, aby byla zelená káva snadno dostupná— ať už jste domácí pražič doma nebo profesionál, který ročně praží stovky tun. Naše platforma je navržena tak, aby zjednodušila nákup zelené kávy, stejně jako jakýkoli jiný online nákup. Žádné komplikace, jen skvělá káva na dosah ruky.

Jak najdu tu správnou kávu pro sebe?

Je to super jednoduché! Stačí přejít na naše stránky s kávou a použít filtry vyhledávání, abyste si zúžili výběr. Ať už jde o původ, zpracování nebo odrůdu, filtry usnadňují najít přesně to, co chcete. Můžete také prozkoumat hlavní kávové kategorie přes horní menu na našem webu. Vyzkoušejte to – je to jednoduché, a pokud potřebujete pomoc, jsme tu vždy pro vás!

Jak poznám, že vaše kávy jsou špičkové kvality?

Chápeme to naprosto - kvalita je všechno! Proto nabízíme vzorky téměř všech našich káv, takže pokud si nejste jistí, můžete si ji vyzkoušet sami, než se zavážete. Navíc každá káva přichází s podrobnou, snadno čitelnou zprávou z cuppingu, kde rozebíráme skóre podle protokolu SCA a uvádíme všechny chuťové tóny. Jsme pro transparentnost, takže přesně víte, co dostáváte!

Mohu svou objednávku zrušit?

Pokud vaše objednávka ještě nebyla odeslána, stačí nám napsat e-mail na orders@greencoffeecollective.com s ID objednávky a my se o to postaráme. Pokud už je na cestě, stále vám můžeme pomoci. Budeme jen muset domluvit vyzvednutí. Každopádně nám napište a vše vyřešíme. Máte to pod kontrolou!

Jak mohu kontaktovat váš tým?

Rádi slyšíme od našich zákazníků. Pokud máte otázku nebo potřebujete pomoc, napište nám na hello@greencoffeecollective.com a někdo z našeho týmu vám rád pomůže. Jsme tu vždy, abychom se o vás postarali!

Jaké velikosti nebo množství si mohu objednat?

Nabízíme kávu už od pouhých 0.5kg (1 lb) až po celé pytle. Pokud hledáte větší množství, než je uvedeno na našem webu, stačí se ozvat! Rádi vám pomůžeme s organizací a zadáním zakázkové objednávky. Jsme tu, abychom zajistili, že dostanete přesně to, co potřebujete.