Zelená kávová zrna pro Bellwether Coffee Roasters
Tato kolekce je určena pro každého, kdo používá pražičku Bellwether a hledá zelené kávy, které se dobře praží v elektrickém, automatizovaném systému. Stroje Bellwether používají digitální profily a konzistentní aplikaci tepla, takže kávy se stabilní fyzickou strukturou a jasným vyjádřením chuti mají tendenci podávat spolehlivé výsledky. Zde najdete řadu čerstvých, sledovatelných šarží vhodných pro stabilní, kontrolovaný styl pražení, který tyto stroje produkují.
-
DBarbosa Caramelo
Cupping Score84.25Metoda zpracováníOdrůdaTopázioHlavní chuťové tónyLískový oříšek | Vlašské ořechy | Karamel | Dulce de lecheSkladem- 59 -
Zarza Pacamara Natural + bezkofeinová káva zpracovaná tepelným šokem
Cupping Score85.0Metoda zpracováníOdrůdaPacamaraHlavní chuťové tóny70% kakaa | Černý čaj | Vínové tónySkladem- 6 -
J-07 El Jaragual Rosado
Cupping Score88.0Metoda zpracováníOdrůdaRosadoHlavní chuťové tónyMango | Marakuja | Papája | Jahoda | Tropické ovoceVyprodáno -
Jhonatan Gasca Washed Pink Bourbon
Cupping Score86.25Metoda zpracováníOdrůdaPink BourbonHlavní chuťové tónyKaramel | Růžový pepř | Krvavý pomeranč | KardamomSkladem- 7 -
Rodina Ramos Garcia - Proyecto Otuzco - Žlutý med Typica
Cupping Score85.0Metoda zpracováníOdrůdaTypicaHlavní chuťové tónyTmavá čokoláda | Sušené ovoceVyprodáno -
Marsellesa E
Cupping Score84.0Metoda zpracováníOdrůdaMarsellesaHlavní chuťové tónyLískový oříšek | Tmavá čokoláda | Vlašský ořechVyprodáno -
Edinson Argote Strawberry Coferment
Cupping Score86.0Metoda zpracováníOdrůdaCaturraHlavní chuťové tónyJahodaVyprodáno -
Promytá káva z Peru FT
Metoda zpracováníOdrůdaBourbon, Catimor, Caturra, Pache, TypicaSkladem- 8 -
-
Linarco Rodriguez Papayo, promyté zpracování
Cupping Score86.25Metoda zpracováníOdrůdaPapayoHlavní chuťové tónyMandarinka | Květinová | OříškováSkladem- 3 -
Edinson Argote Laurina
Cupping Score85.0Metoda zpracováníOdrůdaLaurinaHlavní chuťové tónyCitrusové plody | Mandarinka | BobuleVyprodáno -
Wilfer Portela - Anaerobní semi-praný
Cupping Score87.0Metoda zpracováníOdrůdaCaturra, Kolumbie F8Hlavní chuťové tónySladký | Krémový | VanilkaVyprodáno -
Mytá Racemosa
Metoda zpracováníOdrůdaDědictví divoké genetikyHlavní chuťové tónySvařák | Kdoule | Mandarinka | Eukalyptus | Černý rybízNízký stav zásob- 2 -
David Flores, promytá odrůda Marshell
Cupping Score87.0Metoda zpracováníOdrůdaMarshellHlavní chuťové tónyHořká čokoláda | PomerančSkladem- 14 -
Rogelio Pena - Typica a Caturra
Cupping Score86.5Metoda zpracováníOdrůdaTypica, CaturraHlavní chuťové tónyČervené ovoce | Panela | VanilkaSkladem- 10 -
Faustino Flores - přírodní Marshell
Cupping Score87.5Metoda zpracováníOdrůdaMarshellHlavní chuťové tónyBorůvka | Citrusové plody | Krémová Skladem- 4 -
Manuel Rosendo Marlo Baca - Geisha Green Tip
Cupping Score88.0Metoda zpracováníOdrůdaGreen Tip GeishaHlavní chuťové tónyFloral | Panela | GrapefruitSkladem- 4 -
Roiber Becerra - Marshell
Cupping Score87.0Metoda zpracováníOdrůdaMarshellHlavní chuťové tónyBlackberry | Plum | Black TeaSkladem- 10 -
Finca Artemira, promytá odrůda Tabi
Cupping Score86.5Metoda zpracováníOdrůdaTabiHlavní chuťové tónyCaramel | Plum | OrangeSkladem- 14
Váš průvodce Zelená kávová zrna pro Bellwether Coffee Roasters
-
Jak si vybrat správné zelené kávové zrno pro můj Bellwether pražič?
-
Kde mohu koupit zelenou kávu vhodnou pro pražení Bellwether?
-
Jak bych měl skladovat zelenou kávu pro pražení Bellwether?
-
Jak funguje proces pražení Bellwether?


















