Zelená káva pro pražičky Skywalker

Díky své ceně a podpoře aplikace Artisan je oblíbenou vstupní volbou pro bubnové pražení. Při učení ho kombinujte s kávami, které se praží snadno, a hustší kávy pražte v menších dávkách, aby měly topná tělesa dostatečnou rezervu výkonu.

Většina pražení trvá 10–15 minut v závislosti na velikosti dávky a stupni pražení. Po připojení k Artisan můžete sledovat rychlost nárůstu teploty a poznat, kdy se pražení zpomaluje.

Při dobrém větrání ano. Je elektrický, ale při pražení se stále tvoří kouř a plevy, takže ho většina majitelů používá pod odsavačem nebo poblíž otevřeného okna.

Káva, která odpustí chyby, například brazilská z naší stálé nabídky, pražená ve středně velké dávce. Náš průvodce začátky domácího pražení popisuje fáze, které je třeba sledovat a poslouchat.

Kávu nabízíme už od 0.5kg (1 lb) až po celé pytle. Pokud hledáte větší množství, než jaké najdete na našem webu, ozvěte se nám! Rádi vám pomůžeme sestavit a zadat objednávku na míru. Jsme tu proto, abyste dostali přesně to, co potřebujete.

Chápeme to naprosto - kvalita je všechno! Proto nabízíme vzorky téměř všech našich káv, takže pokud si nejste jistí, můžete si ji vyzkoušet sami, než se zavážete. Navíc každá káva přichází s podrobnou, snadno čitelnou zprávou z cuppingu, kde rozebíráme skóre podle protokolu SCA a uvádíme všechny chuťové tóny. Jsme pro transparentnost, takže přesně víte, co dostáváte!

Při správném skladování zelená kávová zrna si mohou zachovat svou kvalitu až rok nebo déle. Pro dlouhodobé skladování je uchovávejte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního světla a vlhkosti. Nejlépe je ochráníte před vlhkostí a pachy ve vzduchotěsných nádobách.