• Налично сега

    В склад и готови за изпращане, освен ако не е посочено друго, нашите кафета вече са доставени чрез нашата мрежа от партньори

  • Платете в предпочитаната от вас валута

    Поддържаме над 30 валути, така че плащайте във формат, който ви е най-удобен.

  • Купи сега, плати по-късно

    Гъвкави условия за плащане, които да ви подхождат, предлагаме безлихвено финансиране и удължени срокове за плащане

Популярни кафе продукти Мексико

Тези нерафинирани кафе от Бурунди имат отлични отзиви и привличат много внимание в Green Coffee Collective.

  • Rancho Morelia
    Мексико Мексико

    Rancho Morelia

    Сезонен

    Rancho Morelia

    Резултат за чаша
    85.0
    Метод на обработка
    Удължена ферментация
    Сорт
    Бурбон , Типика , Катимор
    Основни вкусови нотки
    Кленов сироп | Какао | Портокал | Бергамот
    Изчерпано количество
    Explore now
  • PlanLibertad_BeneficioEdelmira-producer
    Мексико Мексико

    Plan Libertad Maragogype

    Рядко

    Сезонен

    Plan Libertad Maragogype

    Резултат за чаша
    87.0
    Метод на обработка
    Измит
    Сорт
    Марагожипе
    Основни вкусови нотки
    Костилкови плодове | Зрял манго | Цитрусови плодове
    Изчерпано количество
    Explore now
  • Nuevo Vergel | Maragogype Natural
    Мексико Мексико

    Nuevo Vergel | Maragogype Natural

    Рядко

    Nuevo Vergel | Maragogype Natural

    Резултат за чаша
    87.0
    Метод на обработка
    Натурален
    Сорт
    Ред Марагожипе
    Основни вкусови нотки
    Ягода | Карамел | Мандарин
    Изчерпано количество
    Explore now
Show all

Бързи факти за Мексико Зелен кафе

  • Типични периоди на беритба на кафе в Мексико

    Ноември-март

  • Основни региони за производство на кафе в Мексико

    Чиапас, Оахака, Веракрус

  • Най-често срещаните сортове мексиканско кафе

    Bourbon, Munda Novo, Caturra, Maragogype

  • Мексикански семейства, които разчитат на кафето за доходи

    515,000

  • Позицията на Мексико в световните класации за износ на кафе

    10-ти

  • Общо 60 кг чували, изнасяни годишно от Мексико

    3,87 милиона

Най-високо оцененото кафе Мексико за домашно печене

Общността на пекарите се съгласява: тези кафета са високо оценени за качество, постоянство и прозрачност

Show all

Разгледайте популярни методи за обработка от Мексико

  • Измит

  • Натурален

  • Експериментален

  • Безкофеиново

Експертни производители на кафе от Мексико

  • Хайме Карденас

    Биосферен резерват Ел Триунфо

  • Пепе и Карина Аргуело

    Чиапас, Мексико

  • Кафе Капитан

    Регион VI Frailesca и Сиера Марискал

  • Дескамекс

    Веракрус, Мексико

  • Група производители от Тенехапа, Лос Алтос

    Лос Алтос де Чиапас, Мексико

Вашият наръчник за кафе Мексико

  • История на кафето в Мексико

    Кафето е въведено в Мексико, когато пристига от Куба и Доминиканската република в края на 18-ти век. То набира популярност заедно с кафенетата. Тези места позволяват дискусии между хора от всички слоеве на обществото. Благодарение на нарастващата интелектуална култура, свързана с кафето, производствената индустрия процъфтява. До средата на 20-ти век индустрията се развива бурно и на пазарите се търгуват на високи цени. Това се променя в края на 20-ти век с упадъка на индустриите. Наскоро мексиканският сектор с кафе се възстановява, като се фокусира повече върху качеството, а не върху количеството.
    Чаша мексиканско кафе обикновено има лек и кисел вкус. Има нюанси на шоколад и ядки, завършващи с винена сухота. Кафето от по-висока надморска височина предлага флорални и цитрусови нотки.

  • Кога е най-доброто време за закупуване на мексиканско кафе?

    Ще искате да планирате покупката си на мексиканско кафе добре преди датата на реколтата през ноември. В страната рядко се случва fly crop. Ако има такъв, той ще бъде значително по-малък от основната реколта. Затова в цялата страна можете да очаквате доставките на кафе да започнат от април нататък.

  • Как да купите и внесете кафе от Мексико

    Ако търсите да закупите зелен мексикански кафе за себе си или за бизнеса си, можете да започнете, като разгледате различни региони и какво могат да ви предложат. Региони като Чиапас ще предложат много примери на ферми за проучване, докато региони като Оахака са известни с производството на по-висококачествени зърна. След като намерите най-подходящата ферма за вас, можете да започнете да се свързвате с конкретни производители и да организирате обиколка на тяхната ферма. Ако имате възможност, трябва да опитате да посетите, тъй като това ще ви даде практическо преживяване как се произвежда мексиканското кафе. Когато купувате кафе от Мексико, уверете се, че избраният от вас производител е актуален с документите и сертификатите си.

  • Добро ли е мексиканското кафе като тъмен бленд?

    По-тъмен пек на мексиканско кафе може наистина да извади шоколадовите и ядкови вкусове от зърната му. Това е перфектно за напитки на основата на еспресо и те трябва да се съчетават добре с мляко. От друга страна, среден до по-светъл пек на мексиканско кафе ще извади повече от киселинните му тонове, което го прави чудесно за черно кафе или ръчно приготвени напитки.

  • Каква е разликата между перуанското и мексиканското кафе?

    Мексиканското кафе е коренно различно от перуанското кафе. Една поразителна причина за тази разлика е фактът, че двете страни се намират далеч една от друга. Мексико е разположено по-на север от Перу, затова има много разлики в техните съответни кафета. Мексиканското кафе е по-светло и киселинно в сравнение с по-гладките, по-меки вкусове, извлечени от перуанското кафе.

Нашите партньори за доставка на кафе Мексико

  • Еделмира

    Мексико

  • Ансамбли

    Мексико

Вашите въпроси, отговорени

Какво е Green Coffee Collective?

Ние сме общност от производители на кафе и експерти по снабдяване, които работят заедно, за да направят зелено кафе лесно достъпно — независимо дали сте любителски пекар у дома или професионалист, който пече стотици тонове годишно. Нашата платформа е създадена, за да улесни закупуването на зелено кафе, точно както при всяко друго онлайн пазаруване. Без усложнения, само страхотно кафе на една ръка разстояние.

Как да намеря подходящото кафе за мен?

Много е лесно! Просто отиди на страниците с кафе и използвай филтрите за търсене, за да стесниш избора си. Независимо дали търсиш произход, обработка или сорт, филтрите улесняват намирането точно на това, което искаш. Можеш също да разгледаш основните категории кафе през горното меню на сайта ни. Опитай — всичко е просто, а ако имаш нужда от помощ, винаги сме насреща!

Вашето кафе е етично и устойчиво добито?

Абсолютно! Ние набавяме всички наши кафета или директно от производители, или чрез доверени партньори, които са също толкова ангажирани с етичните практики, колкото и ние. Отделяме време, за да се уверим, че хората зад кафето се третират справедливо. Ако искате да научите повече, можете да разгледате нашите ценности.

Мога ли да отменя поръчката си?

Няма проблем! Ако поръчката ви все още не е изпратена, просто ни изпратете имейл на orders@greencoffeecollective.com с вашето ID на поръчката и ние ще се погрижим за всичко. Ако вече е в пътя, пак можем да помогнем. Просто ще трябва да организираме вземане. Във всеки случай, пишете ни и ще го уредим за вас. Вие сте на ход!

Как да разбера, че кафетата ви са с най-високо качество?

Напълно разбираме – качеството е всичко! Затова предлагаме мостри за почти всички наши кафета, така че ако не сте сигурни, можете да ги опитате сами преди да се ангажирате. Освен това, всяко кафе идва с подробен, лесен за четене доклад от кафен дегустация, в който разглеждаме оценките според протокола на SCA и изброяваме всички вкусови нотки. Ние сме за прозрачността, така че ще знаете точно какво получавате!

Как мога да се свържа с вашия екип?

Да, разбира се! Обичаме да чуваме от нашите клиенти. Ако имате въпрос или имате нужда от помощ, просто ни изпратете имейл на hello@greencoffeecollective.com и някой от нашия екип с радост ще ви помогне. Винаги сме тук, за да се погрижим за вас!

Какви размери или количества мога да поръчам?

Предлагаме кафе от само 0.5 кг (1 паунд) до цели чували. Ако търсите по-големи количества от посочените на нашия сайт, просто се свържете с нас! Ще се радваме да ви помогнем да организирате и направите поръчка по поръчка. Тук сме, за да се уверим, че получавате точно това, от което имате нужда.

Колко бързо ще получа поръчката си?

Ако изберете експресна доставка, поръчката ви може да пристигне за едва 24 часа (в зависимост от вашето местоположение). За повечето поръчки, ако я направите преди 12 ч., ще я изпратим същия ден! В противен случай ще бъде изпратена на следващия ден. Стремим се да получите кафето си възможно най-бързо.

Други опции за разглеждане

  • Перу

    Перуанското кафе е известно със своя чист и балансиран вкус, благодарение в голяма степен на често използвания промит метод на обработка. Този подход изважда наяве натуралния процес на кафето и подчертава деликатните му аромати.

  • Hunbatz - village landscape

    Гватемала

    Разнообразните микроклимати в Гватемала създават широка гама от уникални кафета, а плодородните ѝ вулканични почви забавят зреенето на кафеените череши, което води до по-сладки и по-сложни вкусове.

  • Колумбия

    Водещ световен производител на кафе, известен с ръчно брани зърна и добре балансирани вкусове с нотки на шоколад и плодове, предлагащ наличност през цялата година

  • Панама

    Изключителните условия за отглеждане на кафе в Панама я правят идеално място за производство на висококачествено кафе, включително прочутия сорт Geisha. То е известно със своята сладост, ярка киселинност и разнообразни вкусови профили.

  • Еквадор

    Еквадорските зелени кафени зърна са съсредоточени върху качеството, а не количеството. С акцент върху специалти кафе, страната предлага сложни, живи вкусове, често с тропически плодове, мед и флорални нотки. Иновациите и сътрудничеството на фермерите проправят пътя към международно признание, правейки Еквадор вълнуващ избор за изключително кафе.

  • Кения

    Водещият африкански износител на кафе, известен с експериментални процеси и изключително качество.

Други кафета за разглеждане

Countries Partners Processes

Omwani

Africa

IndoChina

Asia

Cata Export

Colombia

Mio Cafe

Brazil

Karst Organics

Timor-Leste

Ensambles Cafe

Mexico

Khipu

Peru

Makicuna

Ecuador

South India Coffee Company

India

Cargo Coffee

Brazil

Green Collection

Colombia

Edelmira

Mexico

Sheba Coffee

Yemen & Ethiopia

Concious

Peru

Caribbean Goods

Guatamala

Mi Café

Colombia

Aguilera

Costa Rica